Hóa giải nỗi sợ tách vỏ hàu bằng tuyệt chiêu này
Thèm ăn hàu nướng mà không biết cách tách vỏ hàu thì thử với mẹo này xem sao, bảo đảm hiệu quả không thể ngờ.
Khi muốn ăn hàu thì khâu tách vỏ hàu được xem là hãi hùng nhất với chị em. Nhiều người đã phải đổ mồ hôi khi làm công đoạn này. Thậm chí, khi tách vỏ hàu nhiều người không cẩn thận đã làm bị thương chính bản thân mình.
Tách vỏ hàu được chị em coi là công đoạn "kinh dị"
Chị Nguyên Thảo trên diễn đàn ẩm thực không phải trường hợp ngoại lệ. Chị Thảo còn cho rằng việc tách vỏ hàu chính là công đoạn "kinh dị" nhất mà chị từng làm. Do vậy, chị Thảo đã nghĩ ra cách để công đoạn này nhàn hơn, hiệu quả hơn. Chị Thảo đã sử dụng nồi chiên không dầu để tách vỏ hàu. Và thật may, sáng kiến của chị Thảo lại đem tới hiệu quả không thể ngờ.
Từ tác dụng bất ngờ này, chị Thảo cũng như nhiều chị em đã hài hước cho rằng, nồi chiên không dầu phải được coi là phát minh vĩ đại của đồ điện, chỉ sau mỗi cái điều hòa.
Đây là cách tách vỏ hàu bằng nồi chiên không dầu của chị Thảo:
Xếp đầy hàu vào nồi chiên và để 180 độ trong 3 phút
Chuẩn bị:
- Hàu sống: Chọn con tươi sống, béo
- Nồi chiên không dầu
Cách làm:
- Bước 1: Rửa sạch vỏ hàu. Có thể dùng vòi xịt mạnh và bàn chải để cọ sạch đất bám trên vỏ.
- Bước 2: Cho hàu vào nồi chiên không dầu.
- Bước 3: Cài đặt 180 độ trong 3 phút.
Hàu nứt miệng, tách bằng tay dễ dàng để nướng mỡ hành.
Bước 4: Vỏ hàu nứt ở miệng, dùng tay tách vỏ hàu dễ dàng.
Hoặc món hàu nướng phô mai
Khi hàu tách vỏ nhưng vẫn còn sống, chưa bị chín, vẫn còn mọng nước hàu nên không ảnh hưởng gì đến độ ngọt của hàu. Giờ thì có thể cho thêm phô mai, mỡ hành.... để nướng theo ý thích.
Theo Gia đình xã hội
-
1 giờ trướcRượu vang đỏ được uống trong ly lớn, miệng rộng và thường chỉ rót 1/3 ly, tại sao khi uống rượu vang đỏ lại không rót đầy ly?
-
5 giờ trướcĐây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
-
14 giờ trướcTính đến thời điểm tổ chức tang lễ, Lưu Bị đã chết được 3 tháng nhưng thi thể không có dấu hiệu phân hủy.
-
15 giờ trướcQuả sung nhỏ bé thường được dùng ăn kèm hoặc pha nước chấm, nhưng lại đem đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
20 giờ trướcTuần qua, công suất đỉnh hệ thống điện và nhu cầu điện đạt kỷ lục mới. Nhiều kỷ lục mới về công suất cực đại và sản lượng điện tiêu thụ ngày đã được thiết lập.
-
1 ngày trướcBọ xít đang được bán với giá 350.000 - 400.000 đồng/kg, đắt hơn thịt bò loại ngon trong siêu thị.
-
1 ngày trướcNước dừa là thức uống giải nhiệt mùa nắng nóng nhưng không nên lạm dụng nước dừa uống hằng ngày, hoặc uống quá nhiều trong thời gian dài.
-
1 ngày trướcNgười dân ở nhiều địa phương có câu: ''Không ăn lư, hư một đời'' để nói về một loài đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa, đó là con lư.
-
1 ngày trướcThời tiết nắng nóng, kỳ nghỉ kéo dài… là những nguyên nhân cơ bản khiến lượng khách tại các khu du lịch biển ở Hải Phòng và Quảng Ninh tăng đột biến dịp 30/4 - 1/5.
-
2 ngày trướcTòa nhà làm bằng gỗ Phoebe zhennan quý hiếm, được gọi là gỗ 'sợi vàng'. Người ta cho rằng nó được xây dựng vào thời nhà Minh, từ năm 1368 đến 1644.
-
2 ngày trướcMở đầu vlog đến Việt Nam, nam diễn viên Jung II Woo chia sẻ một ngày khám phá ẩm thực phố cổ Hà Nội. Tài tử "Gia đình là số 1" cho biết đồ ăn Việt Nam tuyệt vời hơn những gì anh kỳ vọng.
-
2 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
2 ngày trướcVỏ của khoai lang hiếm khi được mọi người giữ lại, vì cho rằng nó không sạch và không tốt cho sức khỏe.
-
2 ngày trướcKhi các chính phủ trên toàn thế giới cố gắng cắt giảm lượng khí thải carbon, ngày càng có nhiều thành phố khuyến khích người dân từ bỏ ô tô chuyển sang đi xe đạp.
-
2 ngày trướcDịp lễ này, có ngày anh Thắng chạy 130 chuyến chở khách từ bãi xe đến chân thác Nàng Tiên (Vân Hồ, Sơn La) và ngược lại, thu hơn 3,2 triệu đồng.
-
2 ngày trướcChúng ta thường ăn phần nhân bên trong đỏ mọng của quả dưa hấu nhưng phần cùi trắng của dưa hấu cũng có những tác dụng có thể bạn chưa biết.
-
2 ngày trướcNhân việc phố Lò Đúc có 3 cây sao đen có dấu hiệu bị bức tử, Hà Nội đang cho chỉnh trang hàng cây sao đen được người Pháp trồng từ đầu thế kỷ trước này, khuyến cáo sẽ xử phạt người làm hại cây. Đây là động thái cần thiết để bảo vệ cảnh quan và môi trường đô thị.
-
2 ngày trướcBài viết sẽ giải đáp cho bạn câu hỏi "có được mang đồ ăn thừa trong buffet sáng khách sạn về phòng?".
-
2 ngày trướcTheo dõi bài viết này nếu bạn muốn biết một số thực phẩm nên tránh ăn vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe.
-
2 ngày trướcNgày thứ hai trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5, thời tiết nắng nóng, nhiệt độ ngoài trời lên đến 40 độ C, nhiều người đã chọn công viên Yên Sở (quận Hoàng Mai) làm địa điểm cắm trại, thư giãn và gắn kết gia đình bởi nơi đây có không gian xanh rộng, nhiều cây xanh.
Tin tức mới nhất
-
5 phút trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
15 ngày trước