Hộp cơm mẹ đảm dậy từ 5h30 sáng chuẩn bị cho con gái đi học

Mới đây, mẹ trẻ Hà thành có tên Kim Phượng đã chia sẻ loạt hình ảnh chụp lại những suất cơm chị tự tay chuẩn bị cho con gái lên mạng xã hội, nhận về không ít lời trầm trồ của dân mạng. Ai cũng khen mẹ trẻ khéo tay, lại chịu khó.

Được biết, chị Phượng đang là chủ của một cửa tiệm chăm sóc da. Dù công việc bận rộn thế nào, chị vẫn luôn cố gắng thức dậy vào lúc 5h30 sáng mỗi ngày để làm cơm trưa cho con gái mang đi học.

“Sáng nào mình cũng dậy lúc 5h30 để làm cơm hộp cho con gái. Thời gian chế biến có khoảng 20 phút thôi, nhưng thời gian mình chụp ảnh thì phải đến 10 phút. Vì mình nấu theo khẩu vị của con gái nên thường ít cơm, nhiều món gà và bò”, chị chia sẻ.

Tất cả hộp cơm của chị đều được lên thực đơn khá cơ bản, bao gồm 1-2 món ăn mặn, 1 món rau và một ít cơm kèm với trái cây tráng miệng. Để tiết kiệm thời gian nấu nướng vào buổi sáng, mẹ đảm sẽ ướp thực phẩm và sơ chế trước, sau đó cho vào tủ lạnh. Mỗi sáng chị chỉ cần bắt tay vào công việc nấu nướng. 

Vì đến tận 12h con gái mới ăn cơm trưa, chị Phượng thường hạn chế đưa những món chiên, nhiều dầu mỡ vào thực đơn. Vì để trong thời gian dài, món dầu mỡ sẽ giảm đi độ ngon rất nhiều, dễ bị ngấy khi thưởng thức.

Bên cạnh đó, chị cũng ít làm những món nước vì đồ ăn dễ trào ra ngoài trong quá trình con di chuyển. Thay vào đó, chị Phượng chuẩn bị thêm nhiều rau để bổ sung chất dinh dưỡng cho con gái. 

Mẹ Hà thành chia sẻ, vì chị thích sáng tạo nên luôn tìm tòi, tự làm các món khác nhau, mỗi ngày hộp cơm cho con mang theo cũng khác biệt. Cách trang trí sao cho hộp cơm nom ngon, bắt mắt cũng là do chị Phượng tự sáng tạo.

Tuy nhiên mẹ trẻ vẫn đảm bảo mỗi hộp cơm con gái mang đi làm đều đủ 3 thành phần: đạm, tinh bột và rau củ tạo chất xơ.

Chị cho hay, mỗi ngày đi học về con gái thường kể với mẹ bằng đôi mắt long lanh: “Mẹ ơi ngày nào các bạn cũng ra xem hộp cơm của con; nói con sướng, khen đồ ăn ngon, các bạn xúm lại xin con 1 miếng”,… nghe vậy người mẹ cảm thấy rất vui và luôn cố gắng làm cho con những hộp cơm ngon, chất lượng nhất.

Ăn ngon

Những hộp cơm trưa đẹp mắt, ngon miệng nấu cho anh xã đi cày

MSM (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet