Khách Nhật đến Việt Nam, khen tấm tắc những món có loại rau 'nặng mùi'
Thay vì sợ các món ăn có rau và gia vị “nặng mùi” như nhiều du khách nước ngoài khác khi du lịch Việt Nam, vị khách Nhật Bản lại mạnh dạn nếm thử, thậm chí còn liên tục khen ngon.
Kiki (tên thật là Kazuki Matsumoto, 38 tuổi) là một YouTuber người Nhật Bản khá nổi tiếng. Anh đã sống tại Việt Nam được 6 năm.
Trên kênh YouTube có hơn 150.000 lượt theo dõi của mình, Kiki thường xuyên chia sẻ video trải nghiệm du lịch, ẩm thực, văn hóa ở nhiều vùng miền trên dải đất hình chữ S.
Vốn thông thạo tiếng Việt, lại đam mê khám phá, Kiki còn nhận làm hướng dẫn viên miễn phí cho du khách Nhật Bản khi họ tới Việt Nam.
Mickey (bên trái) tranh thủ thời gian nghỉ hè để đi du lịch Việt Nam và được Kiki (bên phải) dẫn đi trải nghiệm TPHCM
Gần đây nhất, Kiki đón Mickey (20 tuổi, quê ở Osaka) - sinh viên người Nhật Bản hiện du học tại Canada tới TPHCM.
Để Mickey có trải nghiệm thực thụ như người bản địa, Kiki đưa chàng trai trẻ đến một số quán ăn địa phương, thưởng thức các món ngon như bánh mì, hủ tiếu,…
Nơi đầu tiên mà hai vị khách Nhật ghé thăm là tiệm bánh mì lâu đời khá có tiếng, nằm trên đường Võ Văn Tần (quận 3, TPHCM). Tiệm đã hoạt động được hơn 48 năm, là địa chỉ ăn uống quen thuộc với nhiều người.
Bánh mì ở đây có giá từ 35.000 đến 40.000 đồng. Các nguyên liệu đều do tiệm tự chế biến ở nhà như patê, thịt, ruốc, bơ, tạo hương vị riêng, khó hòa lẫn với bất kỳ tiệm bánh mì nào khác ở TPHCM.
Tại tiệm, Kiki gọi một suất bánh mì đặc biệt cho Mickey. Vì tiệm chỉ bán mang đi nên khi mua xong, cả hai lên xe máy rời đi, di chuyển đến quán cà phê vợt nức tiếng ở đường Phan Đình Phùng (quận Phú Nhuận).
Quán này có tuổi đời hơn 60 năm. Anh Phạm Văn Quý (51 tuổi) – đời thứ 3 kế nghiệp tại đây cho biết, cà phê của quán được pha chế thủ công 100%. Cà phê được rang xay, sàng lọc qua nhiều công đoạn rồi pha theo công thức gia truyền, bảo đảm không lẫn tạp chất.
Kiki và Mickey gọi 2 ly cà phê sữa. Đây cũng là một trong hai thức uống bán chạy nhất của tiệm, bên cạnh cà phê nguyên chất. “Ngon quá. Mùi vị đậm hơn món cà phê em uống hôm qua”, Mickey nói với Kiki.
Mickey thưởng thức món bánh mì nức tiếng, khen ngon
Chàng trai Nhật Bản tiết lộ đã trải nghiệm cà phê bệt cùng bạn bè ở khu vực Nhà thờ Đức Bà (quận 1) và rất ấn tượng với không gian cũng như cách thưởng thức cà phê của người Việt Nam.
Sau đó, theo gợi ý từ Kiki, Mickey lấy bánh mì vừa mua ra thưởng thức. Vị khách trẻ tuổi bất ngờ vì chiếc bánh nhỏ nhưng có thể cho thêm nhiều loại nhân khác nhau. Trong đó, anh đặc biệt ấn tượng với rau mùi.
“Bánh mì nhiều rau mùi quá nhưng em thích loại rau này lắm. Vị này không có ở Nhật Bản”, Mickey nhận xét.
Chàng trai 20 tuổi ấn tượng với rau mùi ở Việt Nam
Sau thời gian trải nghiệm cà phê vợt, hai vị khách dành thời gian tham quan một số địa điểm du lịch nổi tiếng ở TPHCM như nhà thờ Tân Định, Bưu điện Thành phố, chợ Bến Thành,…
Buổi trưa, Kiki dẫn Mickey tới một quán ăn trên đường Cô Bắc (quận 1) để thưởng thức món hủ tiếu. Ban đầu, họ định tới quán cơm tấm “ruột” của Kiki nhưng “quay xe” vì thấy “khách du lịch xếp hàng đông quá”.
Kiki gọi một suất hủ tiếu khô và một suất hủ tiếu nước. Trong thời gian chờ đợi, anh giới thiệu cho Mickey một số gia vị ăn kèm hủ tiếu như rau thơm, chanh, tương ớt, giấm tỏi, xì dầu.
Trong đó còn có loại nước sốt đặc trưng của quán mà theo cảm nhận của Kiki là “có vị gừng, hơi ngọt”.
Mickey bày tỏ sự thích thú với món ăn có nhiều rau mùi
Mickey tỏ ra thích thú khi biết thêm nhiều gia vị độc đáo ở Việt Nam, thậm chí còn mạnh dạn nếm thử cả nước mắm cá cơm để có cảm nhận rõ nét.
Thứ khiến chàng trai Nhật Bản bất ngờ nhất là xì dầu. “Em thấy mùi vị khá giống xì dầu Nhật nhưng ngọt hơn”, Mickey nói.
Kiki cũng nhận xét xì dầu Việt có vị tương tự xì dầu Kyushu (một loại nước tương lên men từ đậu nành khá phổ biến ở Nhật Bản).
Anh còn ngạc nhiên khi thấy chàng trai đồng hương có thể nếm thử đủ loại gia vị vốn được nhận xét là “nặng mùi” ở Việt Nam và khá kén khách nước ngoài thưởng thức.
Vị khách trẻ ăn hết món hủ tiếu khô, "húp cạn cả nước dùng"
Khi món hủ tiếu khô được bưng lên, Kiki tỉ mỉ hướng dẫn Mickey cách ăn sao cho ngon và chuẩn vị nhất.
Chàng trai trẻ hào hứng làm theo, trộn đều các nguyên liệu lên rồi cho thêm rau mùi, tương ớt và chan chút nước dùng nóng hổi để sợi hủ tiếu mềm hơn.
Vừa ăn, Mickey vừa liên tục khen ngon và nói thích nhất là hương vị của rau mùi. Trước đó, khi đặt chân tới TPHCM, vị khách 20 tuổi cũng ăn phở với nhiều rau mùi vì quá ấn tượng với loại rau này.
Kết thúc chuyến khám phá ngắn trong ngày cùng Kiki, Mickey tỏ ra hài lòng và thích thú. “Em thấy đến Việt Nam là quyết định đúng đắn. Lần đầu tiên em ghé thăm những nơi như vậy, còn được ngồi cà phê trên mấy chiếc ghế nhựa thấp kiểu này”, Mickey nói với Kiki.
Theo VietNamNet
-
2 giờ trướcThịt gà là một loại thực phẩm phổ biến và được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn thịt gà một cách thoải mái. Một số đối tượng cần đặc biệt lưu ý và hạn chế hoặc thậm chí tránh ăn thịt gà để bảo vệ sức khỏe của mình.
-
6 giờ trướcChuyên gia dinh dưỡng xứ Trung đã thu hút sự chú ý khi lên tiếng cảnh báo người dùng về dấu hiệu chứa yếu tố rủi ro của những lọ tương ở các quán ăn.
-
15 giờ trướcChân giò nấu giả cầy là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Hôm nay, VietNamNet giới thiệu cách làm chân giò nấu giả cầy chuẩn vị miền Bắc.
-
1 ngày trướcTiến sĩ Nick Norwitz quyết định ăn tổng cộng 720 quả trứng trong một tháng để chứng minh loại thực phẩm này không làm tăng cholesterol xấu.
-
1 ngày trướcThành viên BlackPink khiến người hâm mộ Việt thích thú khi chia sẻ hình ảnh ăn phở tại Pháp trong vlog “48 giờ ở Paris”.
-
1 ngày trướcMẹo đơn giản này sẽ giúp bạn xử lý hoàn toàn vết cháy ở đáy nồi, giúp nồi trông sạch sẽ như mới, không còn mùi cháy khét.
-
1 ngày trướcKhu nghỉ dưỡng Soneva Fushi nằm trên đảo Kunfunadhoo cho biết đã áp dụng các biện pháp đặc biệt thân thiện với môi trường, để chống muỗi và một số loại côn trùng trên đảo.
-
1 ngày trướcThịt vịt là món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ, dưới đây là các món ăn, bài thuốc từ thịt vịt tốt cho sức khoẻ bạn có thể tham khảo.
-
1 ngày trướcTừ món ăn dân dã, muồm muỗm dần trở thành đặc sản hút khách tìm mua. Lúc cao điểm, loại côn trùng này có giá lên tới gần 1 triệu đồng mỗi cân.
-
1 ngày trướcHai năm liên tiếp quán phở Hòa Pasteur (Quận 3, TP.HCM) được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand - nhà hàng, quán ăn có chất lượng đồ ăn ngon, giá phải chăng.
-
1 ngày trước"Cầu nghìn mắt" bắc qua hồ Bà Dương, hồ nước ngọt lớn nhất Trung Quốc, chỉ lộ diện khi thời tiết khô nóng, mực nước xuống thấp kỉ lục.
-
1 ngày trướcMột số nước trên thế giới coi loại rau này là “thần dược”, nhưng ở nước ta chúng lại mọc dại nhiều. Rau còn có tác dụng cải thiện giấc ngủ, ổn định đường huyết
-
2 ngày trướcPhụ nữ uống 7 ly rượu mỗi tuần, nam giới uống 14 ly sẽ đối mặt với nguy cơ mắc một số loại ung thư.
-
2 ngày trướcChanh dây pha với mật ong được xem là cách uống phổ biến hiện nay, vị ngọt ngọt chua chua hòa quyện với mật ong tạo nên ly nước hấp dẫn, thơm ngon.
-
2 ngày trướcTừ hàng ngàn năm trước, cây ô rô (đại kế) đã được sử dụng phổ biến trong đời sống của con người. Chúng xuất hiện ở Việt Nam, Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản. Riêng ở nước ta, chúng thuộc loại cây thuốc quý hiếm, rất ít gặp trong tự nhiên.
-
2 ngày trướcUống nước rất tốt cho sức khoẻ, nhưng uống nước ngay sau khi ăn xong lại là thói quen không tốt cho sức khoẻ.
-
2 ngày trướcTrên chuyến bay VZ961 ngày 26/9 của Vietjet Thái Lan từ Đà Nẵng đến Bangkok (Thái Lan), một hành khách đã tung tin có bom trên tàu bay.
-
2 ngày trướcMột người dùng mạng xã hội đăng tải video ghi lại cảnh phát hiện có thạch sùng trong bát súp được cho là mua ở một cửa hàng tại Cao Hùng. Chủ cửa hàng nghi ngờ người này tự đặt con vật vào trong chiếc hộp khác để thu hút sự chú ý.
-
2 ngày trướcMột nhà sáng tạo nội dung trên mạng xã hội gây chú ý nhờ những video ăn kem, bơi trong hồ băng giữa thời tiết lạnh giá.
-
2 ngày trướcMột bà cụ chết do bị xô ngã trong lúc chen nhau vì 10 quả trứng miễn phí, siêu thị tổ chức khuyến mãi bị kiện ra tòa, phải bồi thường cho gia đình nạn nhân.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
4 ngày trước
-
5 ngày trước
-
5 ngày trước
-
5 ngày trước
-