Loại nấm mọc hoang trên rừng có giá lên tới 3 triệu đồng/kg, dân kiếm không đủ bán
Mặc dù đang vào mùa, giá lên tới 3 triệu đồng/kg nhưng số lượng nấm hái được rất ít nên vẫn không đủ bán.
Sau khi phát hiện chồng bị gan nhiễm mỡ và tiểu đường, chị Phạm Thị Nhung, trú tại Tây Hồ (Hà Nội) được nhiều người mách mua nấm lim xanh về đun nước uống, rất tốt cho sức khỏe nên chị liền tìm mua.
Tuy nhiên, sau khi tham khảo giá, chị Nhung giật mình khi nấm lim xanh có giá lên tới 6 triệu đồng/kg, đắt hơn cả một số loại nấm nhập khẩu từ Hàn Quốc.
“Mấy người giới thiệu cho tôi loại nấm linh chi của Hàn Quốc, giá chỉ 2-3 triệu đồng, có giấy tờ, xuất xứ đầy đủ nhưng nấm lim xanh của Việt Nam lại được báo giá từ 4-6 triệu đồng/kg, loại nấm già, đã sơ chế sạch sẽ”, chị Nhung nói.
Nấm lim xanh mọc tự nhiên trên rừng được bán với giá 3 triệu đồng/kg. (Ảnh: Linh Nguyễn).
Theo chị Nhung, nấm trên thị trường rất nhiều nhưng chị sợ mua phải loại nấm kém chất lượng, đã bị hút hết hoạt chất, bào tử quan trọng của nấm, chỉ còn lại xác khô. Vậy nên, chị vẫn loay hoay tìm địa chỉ uy tín để mua loại nấm này.
“Tôi tìm hiểu thì nấm lim xanh chứa nhiều dược chất tốt, giúp hỗ trợ điều trị các bệnh nan y, mãn tính như viêm gan, ung thư, xơ gan, huyết áp cao, tiểu đường… nên mới tìm mua bằng được. Không ngờ đắt quá”, chị Nhung bày tỏ.
Hơn 4 năm bỏ công việc ở thành phố để về sống cùng ông bà trong ngôi nhà nhỏ ở bìa rừng thuộc xã Hóa Quỳ, huyện Như Xuân (Thanh Hóa), ngày nào cũng vậy, anh Nguyễn Văn Linh (33 tuổi) lại lên rừng tìm kiếm mật ong, măng, nấm và các loại dược liệu để bán.
Anh Linh cho biết, mùa này, ngoài mật ong khoái, măng rừng và dược liệu thì cũng là mùa có nấm lim xanh mọc. Đây được coi là loại nấm quý hiếm, rất tốt cho sức khỏe nhưng chỉ xuất hiện ở những nơi có cây lim xanh đã chết, ai may mắn mới gặp.
“Loại nấm này chỉ xuất hiện những tháng mùa hè, đến khoảng tháng 9 âm lịch, thời tiết lạnh thì sẽ không có. Đặc biệt, nấm lim xanh sẽ chỉ mọc lên từ phần rễ hoặc thân gốc đã mục của cây lim xanh, còn cây lim xẹt sẽ không có”, anh Linh nói.
Nấm lim xanh mọc từ rễ hoặc gốc cây lim xanh đã chết, mục nát. (Ảnh: Linh Nguyễn).
Nấm sau khi hái từ rừng về sẽ được anh Linh rửa qua cho sạch đất, phơi khô rồi bán cho khách với giá từ 2,1-3 triệu đồng/kg. Giá đắt đỏ nhưng số lượng nấm lim xanh anh Linh hái được rất ít.
May mắn lắm mới gặp, có gặp thì cũng chỉ hái được vài cây, nhiều thì được 1-2kg tươi, về phơi khô đến đâu có người mua hết đến đó.
Theo anh Linh, nấm lim xanh rừng Thanh Hóa có tai nấm dày hơn, thơm, nhiều phấn nấm và có nhiều dược chất hơn các vùng khác. Mọi người thường mua về uống để phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh về u bướu, bệnh gan, tiểu đường, cao huyết áp, xương khớp và thận.
Chuyên bán các loại lâm sản, đặc sản núi rừng, chị Nguyễn Thị Hồng Thương, trú tại xã Trà Cang, huyện Nam Trà My (Quảng Nam) cũng cho biết, hiện tại, đang vào mùa nấm lim xanh nhưng số lượng nấm hái được rất ít.
“Nấm lim xanh lớn hiện tại cũng 3 triệu đồng/kg, nấm trung là 2,5 triệu đồng/kg, nấm nhỏ từ 1,7-2 triệu đồng/kg. Lâu lâu tôi đi theo chú chuyên đi rừng, ngày cũng hái được 1-2kg tươi. Nấm tươi có giá 1 triệu đồng/kg”, chị Thương nói.
Theo chị Thương, mùa này, các vùng như Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Nam thường có nấm lim xanh mọc. Chị thường mua gom của các anh em trong vùng đi rừng hái được rồi phơi khô, bán cho khách có nhu cầu.
“Nấm lim xanh rất tốt cho gan và ức chế những khối u trên người nên ngày càng nhiều người lùng mua, diện tích rừng thì ngày càng thu hẹp, số lượng nấm vì vậy ngày càng hiếm nên bây giờ không cẩn thận sẽ mua phải nấm Trung Quốc họ trồng để trà trộn vào”, chị Thương lưu ý.
Nói về cách phân biệt nấm lim xanh rừng Việt Nam và nấm lim xanh trồng của Trung Quốc, chị Thương cho rằng, nấm rừng thì không tai nào giống tai nào, rất chắc, cứng và rất thơm. Nấm trồng màu tươi hơn, các tai nấm nhìn giống nhau, ít dược chất và mềm hơn.
“Giá nấm lim xanh cực kỳ đắt đỏ vì quý hiếm. Người tiêu dùng nên tìm địa chỉ uy tín để mua, phải tìm hiểu kỹ nơi bán tin cậy, không nên ham rẻ mua phải hàng kém chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe”, chị Thương cho biết thêm.
Theo Người đưa tin
-
48 phút trướcMột hành khách trong tình trạng say xỉn đã liên tục gây rối khi máy bay đang ở độ cao hơn 9.000m trong hành trình di chuyển từ Anh tới Hy Lạp.
-
11 giờ trướcKhế là loại quả tốt cho sức khoẻ được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, vậy những ai không nên ăn khế?
-
11 giờ trướcMột khách sạn trên đảo Cô Tô, Quảng Ninh đã cho người dân tới ở miễn phí để tránh cơn bão số 3.
-
12 giờ trướcChiều 7/9, sau khi đổ bộ đất liền, bão số 3 (tên quốc tế là bão YAGI) gây mưa to và gió giật mạnh tại nhiều địa phương trên cả nước. Quảng Ninh chịu tác động trực tiếp khi bão số 3 đổ bộ, nhiều thiệt hại đã được ghi nhận.
-
16 giờ trướcTừ 10h hôm nay (7/9), Cảng Hàng không quốc tế Nội Bài bắt đầu tạm ngừng khai thác do ảnh hưởng của bão YAGI. Nhiều máy bay tại cảng hiện đã được chằng néo trước giờ bão đổ bộ.
-
21 giờ trướcMột số thói quen của nhiều người có thể gây hại sức khỏe như ăn cơm chan canh, mua gạo trắng tinh hay để cơm nguội bên ngoài quá lâu.
-
1 ngày trướcCẩm nang Michelin mới đây đã đăng bài viết gợi ý nhiều món ăn đường phố hấp dẫn và các điểm đến thú vị cho những du khách muốn tham quan Hà Nội trong 48 giờ.
-
1 ngày trướcMặc dù Thanh Hóa đã cấm biển từ lúc 12h. Tuy nhiên, vào chiều nay du khách vẫn thản nhiên tắm và check-in ở bãi biển Sầm Sơn.
-
1 ngày trướcChuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas vừa công bố danh sách 70 loại bánh kẹo ngon nhất thế giới, trong đó có kẹo dừa Bến Tre.
-
1 ngày trướcTrưa 6/9, TP. Hải Phòng đã đình chỉ hoạt động giao thông vận tải thủy nội địa, phà sông, phà biển, tuyến cáp treo Cát Hải - Phù Long, các hoạt động du lịch, vui chơi giải trí tại các khu vực biển, đảo để ứng phó với siêu bão số 3 sắp đổ bộ.
-
1 ngày trướcMột du khách đã ghi lại hành trình khám phá ngọn núi “lưỡi dao”, ban đầu là khoảnh khắc quang cảnh ngoạn mục của núi rừng và những vách đá dựng đứng ở hai bên.
-
1 ngày trướcBảo quản rau đông lạnh chính là cách hữu hiệu để giúp cho rau được tươi lâu hơn mà không bị hao hụt về giá trị dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcCó trọng lượng từ 1 – 1,5 kg, vừa một lần ăn và vì nhỏ nên dễ khui, cơm cũng khá nhiều, mà giá lại vừa phải nên sầu riêng mini rất hút khách và được nhiều người lựa chọn.
-
1 ngày trướcHàng chục con cá sấu khổng lồ bất ngờ tràn vào bờ, "xâm chiếm" thành phố Vadodara, thuộc tiểu bang Gujarat, sau nhiều ngày mưa lớn gây lũ lụt kinh hoàng.
-
1 ngày trướcTheo nghiên cứu được công bố hôm 4/9 trên Tạp chí Y học và Phẫu thuật về Mèo, mèo không lông Sphynx chỉ có tuổi thọ trung bình là 6,8 năm, thấp nhất trong số những giống mèo được nuôi trong nhà.
-
1 ngày trướcMột phần của Khải Hoàn Môn Constantine ở Thủ đô Rome, Italia đã bị hư hại sau khi bị sét đánh trúng. Công tác sửa chữa và khôi phục di tích đang được tiến hành.
-
1 ngày trướcNải chuối xanh thường được dùng để bày mâm ngũ quả và chỉ sau vài ngày đã chín vàng, vì sao chuối xanh rất mau chín sau khi thắp hương?
-
2 ngày trướcChế độ ăn ketogenic nổi bật với khả năng giảm cân và cải thiện một số vấn đề sức khỏe, đặc biệt là bệnh buồng trứng đa nang.
-
2 ngày trướcBạn sẽ dễ dàng loại bỏ hết dầu mỡ, kể cả vết dầu mỡ lâu ngày trong nồi chiên không dầu bằng một thứ nhà nào cũng có sẵn, đó là baking soda.
-
2 ngày trước"Bún lắc" hay "hủ tiếu lắc" là món ăn sáng đặc trưng, thu hút nhiều du khách khi tới chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ). Người bán - người mua đều ngồi trên chiếc ghe thuyền tròng trành giữa sông nước, lắc qua lắc lại.
Tin tức mới nhất
-
43 phút trước
-
8 giờ trước
-
9 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
20 ngày trước
-
-
20 ngày trước
-
20 ngày trước