Loại quả chứa nhiều chất tốt cho huyết áp hơn chuối
Bí ngòi chứa lượng kali giúp mọi người có huyết áp ổn định. Ngoài ra, loại quả này còn tốt cho mắt, đường ruột.
Kali là một trong những khoáng chất quan trọng cần thiết mà nhiều người thiếu. Kali và natri phối hợp với nhau để điều chỉnh chất lỏng trong cơ thể nhưng hầu hết mọi người đều nhận quá nhiều natri so với kali.
Trong khi đó, theo khuyến nghị của các bác sĩ, bạn nên hấp thụ 4,7g kali gấp đôi lượng natri (2,3g) mỗi ngày.
Nếu natri có thể bổ sung dễ dàng vì muối là gia vị phổ biến hằng ngày thì kali chỉ có trong một số loại thực phẩm nhất định. Chuối là món ăn nổi tiếng có rất nhiều kali.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thêm một số lựa chọn khác như bí ngòi. Theo Health Digest, 180g bí ngòi cung cấp 475mg kali, nhiều hơn 50mg so với một quả chuối cỡ trung bình.
Bí ngòi nấu chín chứa 95% nước, cao hơn dưa hấu và đào. Điều đó đồng nghĩa loại quả này là một trong những thực phẩm không chỉ giúp bạn giữ nước mà còn kiểm soát huyết áp.
Hiệp hội Tim mạch Mỹ gợi ý những người bị huyết áp cao nên hạn chế lượng natri hằng ngày ở mức 1,5g. Natri khiến cơ thể tích trữ nhiều chất lỏng hơn, gây áp lực lên mạch máu. Kali giúp loại bỏ lượng natri dư thừa ra khỏi cơ thể để bạn không giữ lại nhiều nước, từ đó giúp giảm huyết áp.
Chế độ ăn DASH (ít natri, nhiều kali) được khuyến nghị dành cho những người có huyết áp cao. Theo tạp chí Clinical Hypertension, nhóm bệnh nhân này sẽ giảm huyết áp nếu chế độ ăn giàu kali và hiệu quả tăng thêm nếu họ hạn chế natri.
Ngoài ra, bí ngòi nấu chín còn cung cấp cho bạn 25% lượng vitamin C được khuyến nghị hằng ngày giúp cơ thể chống lại các gốc tự do và giảm viêm. Lượng vitamin A trong bí tồn tại dưới dạng beta carotene - chất chống oxy hóa giúp mắt bạn khỏe mạnh.
Lượng lutein và zeaxanthin lành mạnh trong bí ngòi cũng hỗ trợ bảo vệ mắt khỏi quá nhiều tia cực tím và ánh sáng xanh. Bí ngòi có nhiều vitamin B tác động trực tiếp đến mức năng lượng, chức năng não và chuyển hóa tế bào.
Nghiên cứu đăng trên tạp chí Applied Nanoscience cho thấy bí ngòi màu nào đều là những lựa chọn tốt để cơ thể chống lại vi khuẩn như E. coli và một số loại nấm.
Bí ngòi là một nguồn chất xơ tốt, mỗi quả cỡ vừa chứa khoảng 2g. “Ăn bí thay cho các loại thực phẩm ít chất xơ hơn, như mì ống trắng, khoai tây chiên hoặc bánh quy giòn, là cách tuyệt vời để tăng lượng chất xơ của bạn”, nhà dinh dưỡng học Lara Whitson nói.
Theo Cleveland Clinic, các nghiên cứu cho thấy khoảng 1 trong 20 người ở Mỹ nhận đủ chất xơ. Chất dinh dưỡng này là chìa khóa cho đường ruột khỏe mạnh, giúp bạn tránh các vấn đề về tiêu hóa như táo bón và đầy hơi.
Theo VietNamnet
-
1 giờ trướcGà là món ăn quen thuộc và được yêu thích trên toàn thế giới nhưng không phải bộ phận nào của gà cũng an toàn để ăn.
-
3 giờ trướcMột quán cà phê ở Quảng Nam treo biển không nhận tiền mặt, nhờ khách hàng chuyển khoản trực tiếp vào tài khoản của Ủy ban MTTQ Việt Nam để ủng hộ đồng bào các tỉnh phía bắc bị lũ lụt.
-
13 giờ trướcSan Gimignano - "thành phố những tòa tháp" - là viên ngọc quý giữa lòng nước Ý thơ mộng.
-
14 giờ trướcHai anh em người Nam Phi là Dean và Deon Barnard, vừa được ghi danh vào sách Kỷ lục Guinness khi trồng thành công quả mận gần 500g, nặng nhất thế giới.
-
16 giờ trướcThịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, vậy ngày nào cũng ăn thịt lợn có tốt không?
-
18 giờ trướcHạt chia là loại hạt mang lại nhiều lợi ích với sức khoẻ, đặc biệt là tác dụng trong việc giảm cân, dưới đây là cách uống hạt chia giảm mỡ bụng.
-
19 giờ trướcTheo chuyên gia, sau mưa lũ nguy cơ tiềm ẩn bùng phát nhiều bệnh như sởi, sốt xuất huyết, cúm, đau mắt đỏ.
-
19 giờ trướcNgười lớn tuổi vẫn có thể ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày như khi còn trẻ nhưng cần thỉnh thoảng kiểm tra sức khỏe để thay đổi phù hợp.
-
21 giờ trướcRượu pha methanol khiến người uống nhanh chóng ngộ độc phải vào viện cấp cứu với các triệu chứng nghiêm trọng.
-
22 giờ trướcDu khách đang nghỉ dưỡng tại quần đảo Canary của Tây Ban Nha đã vô cùng sợ hãi khi khu vực này rung chuyển bởi trận động mạnh nhất trong lịch sử với cường độ 3,8 độ.
-
23 giờ trướcMột số khu vực ở Bali phải hoãn việc xây dựng khách sạn, biệt thự và hộp đêm do hòn đảo nổi tiếng này đang phải vật lộn với tình trạng du lịch quá tải.
-
1 ngày trướcCác chuyên gia y tế khuyến cáo trong điều kiện lũ lụt như hiện nay, vi sinh vật phát triển, ô nhiễm môi trường dễ dẫn tới ngộ độc thực phẩm xảy ra. Vì thế việc vệ sinh an toàn thực phẩm cần được lưu tâm.
-
1 ngày trướcChanh leo được trồng khá nhiều ở Việt Nam nhưng phần lớn xuất khẩu sang nước ngoài. Loại quả này giàu chất chống oxy hoá và có chỉ số đường huyết thấp.
-
1 ngày trướcTrong bối cảnh các thảm họa thiên nhiên như bão lũ, động đất ngày càng diễn biến khó lường, du khách cần thêm các phương án dự phòng thiên tai vào kế hoạch chuyến đi.
-
1 ngày trướcTrứng gà, trứng vịt sau khi mua về, nếu không được bảo quản đúng cách thì rất dễ hỏng, mất chất dinh dưỡng, làm vi khuẩn gây dạ dày phát triển khi ăn.
-
1 ngày trướcLai Châu, mảnh đất Tây Bắc với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ, đang dần khẳng định vị thế của mình trên bản đồ du lịch Việt Nam.
-
1 ngày trướcHạt chia là loại hạt phổ biến trong thực đơn giảm cân, nhưng không phải ai cũng biết nên uống thế nào để tăng hiệu quả kiểm soát cân nặng.
-
1 ngày trướcKhông ít ý kiến cho rằng, thắng đường để tạo nước màu kho thịt, cá nguy cơ gây hại cho sức khoẻ, điều này có đúng?
-
1 ngày trướcTrong khi cả hành tinh đang ở năm 2024, lịch của người Ethiopia lại “chậm” hơn đến 7 năm 8 tháng.
-
1 ngày trướcCác chuyên gia y tế khuyến cáo người dân tuyệt đối không sử dụng thịt gia súc, gia cầm chết trong lũ lụt làm thực phẩm.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
26 ngày trước
-
-
26 ngày trước
-
27 ngày trước