Loại quả mọc dại dinh dưỡng cao, muối chua hay nấu chè rất ngon
Loại quả này rất phổ biến trong cuộc sống hằng ngày, đặc biệt là ở vùng nông thôn.
Quả sung có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, protein, axit amin,... Hơn nữa, cây sung rất dễ sống nên không lo có thuốc trừ sâu, rất an toàn cho sức khỏe.
Dưới đây là cách làm món chè sung nấu nấm tuyết cực thơm ngon, bổ dưỡng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: sung, nấm tuyết, táo đỏ, kỷ tử, đường phèn.
Cách làm:
Bước 1: Sung mua về bổ đôi, ngâm trong nước muối nhạt 20 phút để loại bỏ sâu, kiến ở trong lõi quả. Sau đó bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Ngâm nấm tuyết trong nước cho nở ra, rồi cắt nấm tuyết thành từng miếng nhỏ.
Bước 3: Lấy 1 chiếc nồi, cho nước và nấm tuyết đã ngâm vào. Tiếp theo, cho táo đỏ, kỷ tử, đường phèn, đun sôi và để nhỏ lửa 10 phút.
Bước 4: Cuối cùng, cho sung vào, tiếp tục đun nhỏ lửa trong 40 phút, đun đến khi sung mềm và nhừ là được.
Chè sung làm theo cách này này rất mềm và dẻo, thanh nhiệt, hương vị ngọt thanh, có tác dụng dưỡng ẩm hiệu quả.
Theo Báo Giao Thông
-
4 giờ trướcChủ nhà bức xúc vì người thuê lén chuyển đi trong đêm sau khi nhận "tối hậu thư" về khoản nợ tiền thuê nhà 6.800 SGD (gần 130 triệu đồng). -
8 giờ trướcNgày Lập đông đánh dấu sự chuyển dịch của thiên nhiên từ mùa thu sang mùa đông; vậy Lập đông năm 2024 rơi vàongày nào, thứ mấy? -
10 giờ trướcDù là quốc gia không giáp biển nhưng xứ triệu voi luôn thu hút du khách bởi những thác nước tuyệt đẹp, trong đó không thể không nhắc tới Tad Fane. -
11 giờ trướcNhiều người đồn thổi uống nước mía vắt chanh chữa ung thư, vậy thực hư thế nào? -
13 giờ trướcNho “trái tim mùa thu” là dòng nho nổi tiếng của Nhật Bản và khá đắt đỏ. Nhưng nay loại nho “quý tộc” này từ Trung Quốc tràn sang chợ Việt với giá rẻ bất ngờ. -
14 giờ trướcMột nghiên cứu với hơn 21.000 người trên 40 tuổi phát hiện ra mối liên hệ giữa cà phê và mỡ máu. Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng còn phụ thuộc vào giới tính. -
15 giờ trướcSau bữa ăn, cô gái thấy đau bụng ngày càng trầm trọng, trán toát mồ hôi lạnh nên được gia đình đưa vào bệnh viện cấp cứu. -
15 giờ trướcMới đây, một dòng hải lưu xanh neon rực rỡ bất ngờ xuất hiện ngoài khơi bờ biển California khiến nhiều du khách thích thú. -
1 ngày trướcTrong căn bếp nhỏ của gia đình anh Jens thường xuất hiện các món ăn Việt Nam như phở, thịt kho, bún cá,… -
1 ngày trướcNhiều du khách bất ngờ khi phát hiện ra sự thật về tảng đá nổi tiếng trên đỉnh Wutong, đỉnh núi cao nhất Thâm Quyến. -
1 ngày trướcUống 4 tách trà trở lên giúp giảm rõ rệt nguy cơ đột quỵ trong khi cùng lượng cà phê lại có tác động trái ngược. -
2 ngày trướcMột con cá sấu khổng lồ bất ngờ xuất hiện trên đường băng sân bay ở Florida.
-
2 ngày trướcHai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này. -
2 ngày trướcTrở lại Việt Nam sau thời gian về thăm quê, vị khách Tây làm ngay việc đầu tiên là đi ăn các món đường phố. Anh đã thử nhiều món vừa lạ vừa ngon, trong đó có thịt quay Tây Bắc. -
2 ngày trướcNhiều người mắc phải tình trạng chảy nước dãi khi ngủ, đôi khi đây cũng là dấu hiệu cảnh báo của một số căn bệnh. -
2 ngày trướcLoại quả nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn này không chỉ là món ăn tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng vô vàn lợi ích đáng kinh ngạc. -
3 ngày trướcDù tháng 11 đã cận kề nhưng những trận tuyết đầu mùa vẫn vắng bóng trên đỉnh Phú Sĩ, khiến nhiều du khách chờ đợi không khỏi bồn chồn.
Tin tức mới nhất
-
4 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước
Tin mới nóng
