Loài vật kinh dị bày bán công khai, dân Việt ngã ngửa: 'Ăn được hả?'
Người Việt Nam gọi nó là "ếch òn" với đặc trưng là cái bụng trương phình không lẫn vào đâu được.
Đi dọc mảnh đất hình chữ S cũng có lắm đặc sản mà chúng ta chưa có cơ hội nghe tên hay nhìn thấy chứ huống hồ chi là thưởng thức.
Đặt chân sang nước ngoài, bản đồ ẩm thực còn đa dạng hơn rất nhiều. Thậm chí có những loại động - thực vật ta không nghĩ ăn được nhưng lại là món ngon của người địa phương.
Như mới đây, cộng đồng TikTok tại Việt Nam liên tục truyền tay nhau đoạn clip về một đặc sản "kinh dị" của nước bạn.
Trong video, một nhóm người cùng bu vào lựa loài vật trông giống như ếch được bày bán công khai ngoài đường. Ai cũng tranh thủ lựa cho mình những con ngon nhất.
Cả nhóm người bu vào lựa một đặc sản "kinh dị" được bày bán công khai ngoài đường
Dưới phần bình luận, cư dân mạng tỏ ra ngỡ ngàng:
- "Con gì vậy mọi người, lần đầu mình mới thấy"
- "Ôi trời, con ễnh ương mà cũng ăn được hả?"
- "Nhìn thôi đã thấy sợ, không biết họ chế biến ra sao nhỉ?"
- "Trông nó béo ú nhìn dễ thương quá, nhưng ăn thì không dám"
Được biết, theo cách phát âm của người Thái thì đây là con "ưng" - loài vật cùng họ với ếch, nhái, ễnh ương.
Từ lâu, nó đã là đặc sản nức tiếng của người dân ở khu vực Đông Bắc Thái Lan, cụ thể là cao nguyên Khorat. Tại nhiều quốc gia lân cận như Lào, Campuchia người ta cũng ăn con này.
Ai cũng tranh thủ lựa cho mình một "em" béo núc ních về chế biến món ăn
Hiếm người biết đồng bào Chăm tại Ninh Thuận, Việt Nam cũng xem loài vật này là đặc sản. Họ gọi nó là "ếch òn" với đặc trưng là cái bụng trương phình không lẫn vào đâu được.
Món này thường xuất hiện khi mùa mưa bắt đầu, thịt được đánh giá là ngọt, thơm và mềm như thịt lợn. Thông thường, người địa phương sẽ mang ếch òn đi nấu canh, nướng hoặc luộc, làm gỏi…
Đồng bào Chăm ở Ninh Thuận còn gọi đây là con ếch òn
Nếu có cơ hội, bạn có dám thử ăn loài vật này?
Theo Doanh nghiệp và Tiếp thị
-
1 giờ trướcCú va chạm bất ngờ đã khiến cô gái bị tổn thương não nghiêm trọng và đang rơi vào tình trạng sống thực vật.
-
2 giờ trướcÍt ai ngờ rằng, thói quen thức khuya tưởng chừng như vô hại này lại là kẻ giết người thầm lặng, rút ngắn tuổi thọ.
-
3 giờ trướcDưới đây là những người không nên uống sữa hạt, cùng với những lưu ý quan trọng để đảm bảo sức khỏe.
-
4 giờ trướcBữa sáng vô cùng quan trọng, nhưng ăn sáng khung giờ nào để có lợi cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
-
6 giờ trướcVị khách Tây gợi ý một vài mẹo nhỏ để có trải nghiệm ăn uống thú vị nhất ở Việt Nam như: Chọn quán ăn có nhiều người bản địa; đến vào giờ cao điểm...
-
17 giờ trướcMột lượng lớn du khách đã đổ về các điểm tham quan nổi tiếng ở New Hampshire vào những ngày qua để "săn" thu vàng lá đỏ.
-
18 giờ trướcTừ những món từng thưởng thức cho đến món chỉ mới nghe tên, vị khách Tây đều nhiệt tình nếm thử ở Đà Nẵng và nêu cảm nhận. Cô tiết lộ thích nhất cà phê muối và cà phê dừa.
-
20 giờ trướcKhi nghe thấy tiếng kêu cứu, vị bác sĩ vội vàng lao xuống nước, đi đến cứu bệnh nhân.
-
21 giờ trướcMột máy bay chở khách của hãng hàng không Air Canada đã gặp phải sự cố nghiêm trọng khi đang trong hành trình tới Singapore.
-
22 giờ trướcBên cạnh món xôi cốm sen dừa thơm lừng với cafe trứng béo ngậy, bún riêu cua tóp mỡ cũng là món ăn 'hot hòn họt' mỗi khi tiết trời se lạnh vào thu.
-
23 giờ trướcLoài sâu đót này là đặc sản Tây Bắc, mấy năm nay thành món ăn lạ miệng được người thành phố tìm mua về thưởng thức.
-
1 ngày trướcNhững món ăn dưới đây đều là những món khoái khẩu của nhiều người, nhưng ăn càng nhiều sẽ càng dễ tăng cân và đẩy nhanh tốc độ lão hóa.
-
1 ngày trướcCon đường mòn nằm cheo leo trên một đỉnh núi ở xã Dế Xu Phình – cách Mù Cang Chải khoảng 19km, trông giống như “sống lưng khủng long”, hút khách tới khám phá.
-
1 ngày trướcNhận được suất bánh cuốn đặt trên mạng, một khách hàng ở Đà Nẵng kinh hãi phát hiện có dòi trên miếng chả.
-
1 ngày trướcBàn chân trong chiếc giày được đoàn làm phim của kênh National Geographic phát hiện trên đỉnh Everest hồi tháng 9 có thể giải mã một trong những bí ẩn lớn nhất trong lĩnh vực leo núi.
-
1 ngày trướcKhách du lịch đang đổ xô đến Clermont, bang Queensland để tham gia các tour đào vàng dài ngày, giữa bối cảnh giá vàng ở Úc tăng vọt thời gian gần đây.
-
1 ngày trướcSingapore và Mỹ là hai quốc gia chấp nhận lưu hành thịt nhân tạo trong khi loại thịt trong phòng thí nghiệm này vẫn còn rất lạ lẫm với người tiêu dùng nước ta.
-
1 ngày trướcDùng bia để hấp tôm là thói quen chế biến của nhiều người, vậy ăn tôm hấp bia có lên nồng độ cồn?
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
2 ngày trước
-
-
2 ngày trước
-
-
2 ngày trước