Loạt mâm cơm của vợ đảm Hà Nội, nhìn thế này bảo sao chồng chỉ muốn ăn cơm nhà
Nhìn những mâm cơm tươm tất ngon lành của chị Hòa thì chắc hẳn nhiều người sẽ cảm thấy ngưỡng mộ anh chồng vì có người vợ đảm đang thế này.
Đối với chị em phụ nữ có gia đình thì hàng ngày nghĩ xem "Hôm nay ăn gì?" quả là công việc khó khăn và đau đầu. Ấy vậy mà chị Phạm Thị Hòa (33 tuổi, sống ở Hà Nội) lại cho rằng việc nấu nướng, lên thực đơn những bữa cơm gia đình là niềm vui, đam mê mà chị dành cho gia đình nhỏ của mình.
Chị Hòa đang là nhân viên văn phòng ở Hà Nội
Những mâm cơm ngon mắt và đầy đủ chất dinh dưỡng của mẹ đảm khiến nhiều người không khỏi trầm trồ và hết lời khen ngợi.
Chị chia sẻ từ bé đã có thể gánh vác việc nấu ăn trong gia đình. "Do là chị cả nên từ nhỏ mình đã vào bếp nấu ăn phụ giúp bố mẹ rồi. Ban đầu còn là nhiệm vụ, nhưng sau dần thành quen và trở nên thích vào bếp nấu nướng từ lúc nào không hay".
Mặc dù công việc đi làm khá bận rộn nhưng với chị bữa cơm gia đình là khoảng thời gian mẹ 8x thích nhất trong ngày. Sau khi đón con trai tan học thì chị sẽ tranh thủ đi mua những nguyên liệu cần thiết cho bữa tối. May mắn một phần vì được bố mẹ ở quê hay gửi thực phẩm ra nên chị cũng tiết kiệm được khá nhiều thời gian cho việc đi chợ.
Bữa cơm nào mẹ đảm cũng chuẩn bị tươm tất từ món chính đến món tráng miệng
Mỗi bữa cơm gồm 4-5 món như vậy chị Hòa sẽ mất khoảng 30-60 phút để chế biến và hoàn thành, tuỳ vào sự cầu kỳ hay đơn giản của món ăn. Không chỉ để ý đến cách nấu mà chị Hòa còn chú trọng vào việc trình bày các món lên mâm sao cho gọn gàng, đẹp mắt. Với chị Hòa, món ăn không chỉ ngon mà còn phải đẹp nữa.
Bữa ăn ngon lành với cà ri gà, bắp cải cuốn thịt hấp, cà tím nướng mỡ hành, canh sườn non dưa chua và tráng miệng táo nam phi mini.
Giống như bao người phụ nữ khác, chị Hòa luôn cảm thấy vui và hạnh phúc khi nhìn thấy người thân, bạn bè thích những món ăn mình làm. Nên chị thường xuyên chia sẻ những món ăn của mình lên trang cá nhân với mục đích là muốn truyền động lực, cảm hứng cho các bà nội trợ khác cùng vào bếp.
4 món mặn với bê xào sả ớt, ngọt su su xào tỏi, đậu non sốt cà chua, hàu nưỡng mỡ hành và tráng miệng hồng giòn.
Nami (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
39 phút trướcTrái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
-
1 giờ trướcTrước đó, thông tin về việc ăn phở có nhiều chất béo, uống trà đá lạnh, hai thứ này kết hợp có thể gây hại cơ thể, thậm chí gây ung thư dạ dày.
-
3 giờ trướcBên cạnh việc giúp cơ thể sạch sẽ, thơm tho, tắm buổi sáng còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và tinh thần mà bạn có thể không ngờ tới.
-
4 giờ trướcCả giấy vệ sinh màu trắng và màu vàng đều có những ưu và nhược điểm riêng. Lựa chọn loại giấy nào phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích cá nhân của mỗi người.
-
5 giờ trướcCà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, vậy nên ăn cà chua nấu chín hay là cà chua sống?
-
6 giờ trướcNhiều người thường thắc mắc nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc đó và chia sẻ bí quyết nấu cơm ngon cho bạn.
-
11 giờ trướcQuả vú sữa là loại trái cây quen thuộc đối với nhiều người dân Việt Nam, đây là loại trái cây vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng.
-
20 giờ trướcBò xào lá lốt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
-
22 giờ trướcKhông chỉ giàu dinh dưỡng, những thực phẩm này còn có các đặc tính làm mát tự nhiên có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, giữ mát mẻ khi trời nắng nóng.
-
22 giờ trướcDù xạ đen là dược liệu khá lành tính nhưng cũng có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn với một số người, vậy ai không nên uống nước xạ đen?
-
1 ngày trướcDưa hấu ngoài dùng để ăn trực tiếp thì nước ép dưa hấu cũng là một món đồ uống giải khát được nhiều người ưa thích.
-
1 ngày trướcVốn dĩ bản chất của nước là trong suốt, nhưng có một con sông ở thành phố Cusco, Peru lại có nước màu đỏ mang lại cảm giác kỳ bí khi chiêm ngưỡng.
-
1 ngày trướcDứa là loại trái cây nhiệt đới được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, chua ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được quả dứa ngon.
-
1 ngày trướcĐậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như nướng, xào, hấp, luộc, nhiều tác dụng và được mệnh danh là nhân sâm xanh.
-
1 ngày trướcĐậu bắp là loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, ngoài ra nó còn có công dụng vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên nhiều người ngại ăn đậu bắp vì sợ nhớt.
-
1 ngày trướcDưới đây là 5 siêu thực phẩm rất hữu ích cho việc giảm cholesterol xấu.
-
1 ngày trướcRượu vang đỏ được uống trong ly lớn, miệng rộng và thường chỉ rót 1/3 ly, tại sao khi uống rượu vang đỏ lại không rót đầy ly?
-
1 ngày trướcĐây chính là những món rau giúp thải mỡ, giảm cân cực tốt trong mùa này mà bạn không nên bỏ qua.
-
1 ngày trướcTính đến thời điểm tổ chức tang lễ, Lưu Bị đã chết được 3 tháng nhưng thi thể không có dấu hiệu phân hủy.
-
1 ngày trướcQuả sung nhỏ bé thường được dùng ăn kèm hoặc pha nước chấm, nhưng lại đem đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
16 ngày trước