Mẹ Việt ở Thụy Sĩ chia sẻ những đĩa salad màu sắc đẹp như nhà hàng
Những đĩa salad với nhiều loại rau củ quả được chị Hạnh chuẩn bị rất ngon và bắt mắt.
Sau khi sinh em bé, "mẹ bỉm sữa" Hạnh Nguyễn (sống tại Thụy Sĩ) khá lo lắng vì cân nặng tăng từng ngày. Chính vì vậy mà chị đã thường xuyên tập thể dục, cùng với đó là tìm hiểu những cách ăn ngon mà không bị tăng cân.
Chị Hạnh đang sống với gia đình ở Thụy Sĩ
Sau một thời gian tìm hiểu, chị Hạnh đã quyết định ăn salad thay cơm vào các buổi tối. Ban đầu chỉ với mục địch giảm cân sau khi sinh, nhưng đến bây giờ mẹ đảm đã duy trì luôn thói quen ăn salad hàng ngày.
Chị cho biết trong quá trình ăn salad, cảm thấy người rất khỏe khoắn, tiêu hóa dễ nên mẹ Việt đã điều chỉnh chế độ ăn đó là ăn thật nhiều vào buổi sáng, đến trưa thì ăn nhẹ nhàng hơn, còn buổi tối chỉ ăn những loại salad tốt cho cơ thể.
Salad hạt quinoa (diêm mạch) ăn kèm xoài, bơ, cà chua, hành tím, hạt óc chó, trứng cút và ít rau ngò
Salad cá ngừ tẩm xì dầu, mù tạt, mè áp chảo ăn kèm khoai tây bi, dưa keo, bơ, cà chua. Kèm với sốt mè đen, mayonaise, chanh, mật ong, muối.
Salad cà chua, phô mai mozzarella và lá basil. Ăn kèm với hạt thông và rau rocket. Sốt cho món này là dầu olive, dấm balasamic.
"Một ngày nếu ăn đủ 5 loại rau củ hoặc trái cây mà không qua nấu nướng sẽ rất tốt cho sức khỏe. Việc ăn những loại rau củ theo cách nguyên thủy nhất sẽ giúp bảo toàn được vitamin, khoáng chất, chất sơ hấp thụ vào cơ thể", chị Hạnh cho biết.
Salad cam, cà chua bi, lá rocket, phô mai mozzarella và tảo spirulina khô.
Salad bơ, cà chua, lá rocket, hạt thông và phô mai mozzarella. Sốt ăn kèm là trái mâm xôi xay cùng với dầu olive, mù tạt vàng
Khi nhìn vào những đĩa salad của chị thì ai cũng phải khen vì đĩa rau trộn không những ngon mà còn rất đẹp với đầy đủ màu sắc được chị đan xen kết hợp.
Salad củ cải đỏ và cá hồi muối.
Salad cá ngừ ăn kèm củ cải đỏ, bơ, rau xanh
Hầu hết những món ăn này đều được chị ngẫu hứng mà kết hợp với nhau. Trước khi muốn ăn ngon thì mẹ đảm muốn "ăn bằng mắt" trước để tâm trạng được vui vẻ hơn. Chị Hạnh cũng cảm thấy may mắn vì bên này rất đa dạng những loại rau củ quả, tất cả đều rất tươi nên góp phần làm cho món ăn trở nên phong phú hơn nhiều.
Salad bơ, olive đen, hạt óc chó và ức vịt xông khói
Chị hy vọng những đĩa salad của mình sẽ giúp các chị em đang muốn ăn kiêng có thêm động lực giảm cân mỗi ngày.
Nami (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
58 phút trướcMột con cá sấu khổng lồ bất ngờ xuất hiện trên đường băng sân bay ở Florida.
-
4 giờ trướcHai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này.
-
11 giờ trướcTrở lại Việt Nam sau thời gian về thăm quê, vị khách Tây làm ngay việc đầu tiên là đi ăn các món đường phố. Anh đã thử nhiều món vừa lạ vừa ngon, trong đó có thịt quay Tây Bắc.
-
12 giờ trướcNhiều người mắc phải tình trạng chảy nước dãi khi ngủ, đôi khi đây cũng là dấu hiệu cảnh báo của một số căn bệnh.
-
15 giờ trướcLoại quả nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn này không chỉ là món ăn tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng vô vàn lợi ích đáng kinh ngạc.
-
1 ngày trướcDù tháng 11 đã cận kề nhưng những trận tuyết đầu mùa vẫn vắng bóng trên đỉnh Phú Sĩ, khiến nhiều du khách chờ đợi không khỏi bồn chồn.
-
1 ngày trướcDù chưa mở cửa, "thang dây tử thần" lơ lửng ở độ cao 1.500m nối 2 vách núi dựng đứng đang thu hút du khách ưa cảm giác mạnh trên khắp thế giới đăng ký trải nghiệm.
-
1 ngày trướcTháng 11 có khá nhiều ngày lễ, ngày kỷ niệm cả trong nước và quốc tế; cụ thể có những sự kiện nào trong tháng 11?
-
1 ngày trướcMột khách sạn hạng sang gần khu vực hồ Xuanwu ở thành phố Nam Kinh, Giang Tô, bất ngờ phải tiếp đón một "vị khách" không mời.
-
1 ngày trướcÍt ai biết rằng cảm hứng sáng tạo ra Doraemon lại đến từ một ngôi làng nhỏ bé nằm sâu trong nước Nhật.
-
1 ngày trướcMón tiết luộc giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò, là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng phổi.
-
1 ngày trướcHạt tiêu rừng khô được bán ra với giá khoảng 300.000 đồng/kg, giờ đây đã thành đặc sản nổi tiếng của người dân vùng núi.
-
1 ngày trướcUBND TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng cho biết, dù đã đi vào hoạt động kinh doanh hơn 30 năm, nhưng loại hình dịch vụ đạp vịt vẫn chưa được cấp phép hoạt động.
-
1 ngày trướcLoại quả này dù xanh hay chín đều có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Người Nhật Bản vẫn coi đó là món ăn trường thọ, đem ngâm giấm tốt đến bất ngờ mà bạn nên thử dưới đây.
-
1 ngày trướcJay Fai, nữ đầu bếp đường phố nổi tiếng hàng đầu ở Bangkok, gần đây gây xôn xao khi thông báo dự định "đóng cửa quán" trong tương lai gần để nghỉ hưu.
-
1 ngày trướcVị khách Tây di chuyển quãng đường khá xa từ phía bắc TP Đồng Hới (Quảng Bình) đến TP Huế để thưởng thức món đặc sản trứ danh mà anh cho rằng “ngon hơn phở”.
-
1 ngày trướcSau sự cố bất ngờ, những hành khách có mặt trên chuyến tàu lượn siêu tốc tại công viên Parque del Café ở Montenegro, đã phải bám vào đường ray, tự leo bộ xuống mặt đất.
-
2 ngày trướcMột nam thanh niên 23 tuổi đã bị voi hoang giẫm chết khi đang cố gắng chụp ảnh "tự sướng" (selfie) ở tiểu bang Maharashtra.
-
2 ngày trướcNhững thợ vẽ hoá trang thu về trung bình trên 1 triệu/đêm trong dịp lễ Halloween tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1, TP HCM)
Tin tức mới nhất
-
55 phút trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước