Ở nhà giãn cách thừa cả đống cơm nguội, dân mạng chế ra vô số món khó tin
Dân mạng rần rần chia sẻ công thức món mới biến tấu từ cơm nguội.
Trong khoảng thời gian diễn ra giãn cách, hàng loạt người phát hiện ra khả năng "đầu bếp" tiềm ẩn bấy lâu. Dân tình nhiệt tình chia sẻ cho nhau từ những món mới, mẹo vặt, bí quyết nấu ăn.
Mới đây, hàng loạt món ngon được phát hiện ra từ nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Cơm nguội là đề tài mới trong danh sách sáng tạo của các "bà nội trợ" thời gian gần đây.
Bánh gạo nhà làm phiên bản cơm nguội. (Nguồn clip: @goc.cua.hang).
Mở hàng đầu tiên trong danh sách là món bánh gạo ưa thích của giới trẻ. Vì thời điểm giãn cách, hàng quán không mở cửa nên hãy tranh thủ vào bếp kiếm cơm nguội làm ngay đĩa bánh gạo hấp dẫn.
Cơm nguội đem đi xay nhuyễn trộn với bột năng, bột gạo và trộn đều hỗn hợp. Sau đó, tạo hình thành khối, cắt vừa ăn và luộc chín. Nước sốt ăn kèm thì tùy theo khẩu vị của mỗi người chế biến khác nhau. Nhiều người nhận xét làm bánh gạo từ cơm nguội sẽ mềm, dai và dẻo hơn.
Khi muốn ăn snack nhưng đang trong mùa giãn cách không tiện mua. Đã có món snack làm từ cơm nguội nhưng vẫn giòn rôm rốp. Nguyên liệu đơn giản từ hỗn hợp cơm nguội, trứng gà và bột mì trộn cùng với gia vị cho vừa ăn.
Ủ cho bột nở rồi cán mỏng và tạo hình theo sở thích của mọi người. Khi chiên lên sẽ được thành phẩm là món snack dùng ăn vặt rất vui miệng.
Snack giòn rôm rốp làm từ cơm nguội khiến nhiều người thích thú. (Nguồn clip: @goc.cua.hang).
Món que cay "gây sốt" trong danh sách ăn vặt trước cổng trường ngày xưa nay có thể làm được dễ dàng tại nhà. Dân mạng nhiệt tình hướng dẫn món que cay khiến nhiều người thích thú vì được gợi nhớ những món ăn vặt tuổi thơ.
Nguyên liệu chính vẫn là cơm nguội kết hợp với các loại bột và gia vị. Hỗn hợp được trộn đều và cán mỏng tạo thành hình que như thông thường.
Sau đó, hấp chín phần bột và xào lên với nước sốt sẽ được món que cay "vị tuổi thơ".
Biến tấu cơm nguội thành món ăn vặt tuổi thơ mà nhiều người yêu thích. (Nguồn clip: @Caphenytv).
Theo Pháp Luật và Bạn Đọc
-
5 giờ trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
8 giờ trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
10 giờ trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
12 giờ trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
13 giờ trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
18 giờ trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
18 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
1 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
1 ngày trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
1 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
1 ngày trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
1 ngày trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
1 ngày trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
1 ngày trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
-
5 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước