Nếu muốn giảm cân đừng bỏ qua món súp lơ trộn dễ làm mà dễ ăn
Chỉ với 3 bước đơn giản, món súp lơ trộn đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi đấy!
Nguyên liệu:
500g súp lơ xanh hay bông cải xanh
2 tép tỏi
3 quả ớt (lượng cay điều chỉnh tùy khẩu vị)
1/3 muỗng canh hạt nêm
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh xì dầu
Dầu mè
Cách làm:
Bước 1
Tách súp lơ xanh thành từng nhánh nhỏ vừa ăn, sau đó nhẹ nhàng rửa súp lơ dưới vòi nước chảy cho sạch cát bẩn. Sau đó ngâm súp lơ xanh trong nước muối loãng chừng 20 phút rồi vớt ra, rửa lại và để ráo.
Bước 2
Tỏi bóc vỏ lụa ép dập rồi bằm nhỏ. Ớt cắt khoanh tròn. Rau mùi ngắt bỏ rễ, rửa sạch rồi thái rối.
Bước 3
Đun sôi nồi nước có pha 1 muỗng cà phê muối. Sau đó trút súp lơ xanh vào luộc sơ rồi vớt ra thả vào bát nước mát để rau giữ được độ giòn và xanh.
Bước 4
Cho súp lơ vào âu trộn cùng tỏi bằm và ớt thái khoanh, lần lượt thêm vào 1/3 muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh xì dầu rồi trộn đều cho thấm vị. Sau khi trộn xong mới rưới ít dầu mè lên trên, đảo đều lại lần nữa rồi gắp súp lơ trộn ra đĩa.
Nếu thích vị chua cay dễ ăn, bạn có thể biến tấu thêm bằng cách hòa tan ½ muỗng canh giấm trắng (hoặc nước cốt chanh) và 1 muỗng canh đường trong 1 bát nhỏ rồi đổ vào bát súp lơ, tiếp tục trộn đều.
Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn giảm cân hay chỉ đơn giản là muốn thanh lọc cơ thể với vài món ăn thanh đạm thì đừng bỏ qua món súp lơ trộn này nhé! Chỉ với 3 bước đơn giản, món súp lơ trộn đã sẵn sàng để bạn thưởng thức. Súp lơ xanh vốn được coi là siêu thực phẩm nhờ hàm lượng vitamin và khoáng chất cũng như vi chất chống ung thư. Vì thế mỗi tuần hãy cố gắng thay đổi cách chế biến để đưa súp lơ xanh vào thực đơn gia đình nhé!
-
8 giờ trướcXuất hiện trên bài đăng của một chàng trai người Mỹ 18 tuổi, búp bê Giáng sinh Cookie nhanh chóng gây sốt mạng nhờ vào thiết kế kỳ lạ, thậm chí có phần "xấu xí". -
1 ngày trướcNam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2. -
1 ngày trướcUng thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh. -
1 ngày trướcBuồng vệ sinh trên máy bay chở khách của hãng hàng không American Airlines bất ngờ gặp sự cố khiến nước tràn ra khắp khoang hành khách. -
2 ngày trướcMới đây, trang cẩm nang du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet của Mỹ đã công bố danh sách những điểm du lịch tốt nhất châu Á, trong đó có Hội An của Việt Nam. -
2 ngày trướcBắt được con cá chép khổng lồ nặng gần 30kg, người đàn ông đã treo sau xe ô tô và lái xe đi khoe khắp phố. -
2 ngày trướcSau 3 ngày xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, khó thở, chủ quán thịt chó ở Bà Rịa - Vũng Tàu được xác định mắc bệnh dại và tử vong ngay sau đó. -
2 ngày trướcDu khách đến Hua Tạt (Vân Hồ, Sơn La) ngoài hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp, còn được trải nghiệm ẩm thực người Mông, đốt lửa trại, tắm lá thuốc, thưởng thức văn nghệ cộng đồng… -
2 ngày trướcHoa mận trắng tinh khôi biểu tượng của núi rừng Tây Bắc đang ồ ạt xuống phố Hà Nội. -
2 ngày trướcBổ sung các loại hạt giàu Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả và tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 4 loại hạt giàu Omega-3. -
2 ngày trướcMỗi lần lên giảng đường, Xu phải đi máy bay vượt 9.000km từ nhà mình ở Trung Quốc đến trường đại học ở Australia; anh chịu khó đi lại vì muốn ở gần bạn gái. -
2 ngày trướcMột ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông. -
2 ngày trướcChuỗi quán rượu kiểu izakaya nổi tiếng tuyên bố chấm dứt việc cung cấp dịch vụ "tát tỉnh rượu" sau khi có khách hàng khiếu nại. -
2 ngày trướcThay vì mua hàng bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để vừa đảm bảo chất lượng thịt và độ an toàn, vừa tiết kiệm chi phí. -
3 ngày trướcVới một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt và chanh, bạn đã có ngay một tách trà gừng vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều.
-
3 ngày trướcMột hành khách gây xôn xao mạng xã hội khi mang theo chú chó Great Dane của mình lên một chuyến bay gần đây. -
3 ngày trướcMong muốn khám phá những vùng đất mới, trải nghiệm cảm giác đón Tết mới lạ, nhiều người lựa chọn "xuất ngoại" vào dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 sắp tới. -
3 ngày trướcMột chuyến bay khởi hành từ Melbourne của hãng Japan Airlines đã bị hoãn hơn 3 giờ đồng hồ sau khi 2 phi công bị phát hiện có nồng độ cồn vượt mức cho phép. -
3 ngày trướcTrái với vẻ ngoài xấu xí, đây là món ăn vặt vô cùng ngọt ngào và bổ dưỡng, được “săn đón” ở cả Việt Nam lẫn nước ngoài.
Tin mới nóng
