Những 'bí mật' nhà bếp cực kì hữu ích, không phải ai cũng biết
Dù bạn là người chuyên nấu ăn cũng chưa chắc đã biết những bí mật này ở nhà bếp.
Những mẹo vặt nhà bếp này sẽ cực kì hữu ích cho bạn, để tránh những sai lầm không đáng có đấy!
Nhiều người vẫn cho tất cả trái cây và rau trong tủ lạnh để giữ chúng tươi lâu hơn. Tuy nhiên, đó là một sai lầm: khoai tây, cà chua, chuối, và táo được lưu trữ tốt nhất là ở nhiệt độ phòng. Khoai tây không chịu được nhiệt độ thấp, dẫn đến hỏng nhanh hơn và thối rữa.
Máy xay sinh tố làm cho khoai bị dính, nhớt nên không nên dùng để nghiền khoai tây.
Cửa tủ lạnh thường là nơi lý tưởng để trữ sữa, tuy nhiên, để ở nơi này là nơi mở ra mở vào, nhiệt độ cao hơn các nơi khác sẽ khiến sữa nhanh hỏng hơn.
Nhiều người không biết, mỳ ống cho vào nồi nước sôi phải khuấy nhanh nếu không sẽ bị dính các sợi vào nhau
Nếu mở lò nướng, nhiệt độ trong lò sẽ giảm, làm hỏng hình dáng của bánh. Nếu bạn muốn kiểm tra bánh, tốt nhất hãy bật ánh sáng trong lò, chỉ mở nó khi mọi công đoạn đã xong.
Bánh mì nên được để ở nơi mát và khô trong tủ lạnh và phải được bọc túi bóng để tránh khô
Trứng chiên trong lò vi sóng dễ làm. Chỉ cần đập trứng ra, dùng dao nhọn chích một nốt nhỏ ở giữa và cho vào lò vi sóng quay 45 giây. Món trứng sẽ hoàn hảo.
Thanh Thanh (Dịch)
Theo Vietnamnet
-
1 giờ trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
1 giờ trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
9 giờ trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
10 giờ trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
10 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
12 giờ trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
15 giờ trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
17 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
18 giờ trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
-
19 giờ trướcTrứng là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người còn thiếu.
-
20 giờ trướcDu khách tham gia tour sẽ được tham quan nhiều nhà vệ sinh công cộng độc đáo tại quận Shibuya ở Tokyo.
-
20 giờ trướcNước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?
-
21 giờ trướcKhi chế biến cá, người dân thường mổ bóc ruột, mang, đánh vảy. Tuy nhiên, lớp nhầy trên da và màng đen trong bụng cá cũng là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn cần được loại bỏ.
-
21 giờ trướcXuất hiện nhiều trường hợp đi máy bay gặp rắc rối, bị phạt vì không biết rằng nói đùa mang theo chất nổ trên máy bay là điều cấm kỵ.
-
1 ngày trướcĐối với những cư dân vốn đã quen với hình ảnh đô thị đầy nắng trên sa mạc của Dubai, thì hình ảnh thành phố chìm trong biển nước vì mưa bão hồi tuần trước không khác nào ngày tận thế.
-
1 ngày trướcChờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi "săn" thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.
-
1 ngày trướcRau giá đỗ là một trong những món ăn trên mâm cơm của nhiều gia đình, mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại thực phẩm lành, an toàn và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không phải ai cũng nên ăn rau ngót.
-
1 ngày trướcBí đỏ cực tốt cho sức khỏe nhưng nấu canh hay xào mãi cũng chán. Làm bánh rán nhân đậu đỏ theo công thức dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê
-
1 ngày trướcVào mùa xuân, chúng trở thành “mỏ vàng trên cây”, mang lại nguồn thu thời vụ cực cao cho những ai chịu khó săn lùng.
Tin tức mới nhất
-
10 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước