Những 'bí mật' nhà bếp cực kì hữu ích, không phải ai cũng biết

Những mẹo vặt nhà bếp này sẽ cực kì hữu ích cho bạn, để tránh những sai lầm không đáng có đấy!

Nhiều người vẫn cho tất cả trái cây và rau trong tủ lạnh để giữ chúng tươi lâu hơn. Tuy nhiên, đó là một sai lầm: khoai tây, cà chua, chuối, và táo được lưu trữ tốt nhất là ở nhiệt độ phòng. Khoai tây không chịu được nhiệt độ thấp, dẫn đến hỏng nhanh hơn và thối rữa.

Máy xay sinh tố làm cho khoai bị dính, nhớt nên không nên dùng để nghiền khoai tây.

Cửa tủ lạnh thường là nơi lý tưởng để trữ sữa, tuy nhiên, để ở nơi này là nơi mở ra mở vào, nhiệt độ cao hơn các nơi khác sẽ khiến sữa nhanh hỏng hơn.

Nhiều người không biết, mỳ ống cho vào nồi nước sôi phải khuấy nhanh nếu không sẽ bị dính các sợi vào nhau

Nếu mở lò nướng, nhiệt độ trong lò sẽ giảm, làm hỏng hình dáng của bánh. Nếu bạn muốn kiểm tra bánh, tốt nhất hãy bật ánh sáng trong lò, chỉ mở nó khi mọi công đoạn đã xong.

Bánh mì nên được để ở nơi mát và khô trong tủ lạnh và phải được bọc túi bóng để tránh khô

Trứng chiên trong lò vi sóng dễ làm. Chỉ cần đập trứng ra, dùng dao nhọn chích một nốt nhỏ ở giữa và cho vào lò vi sóng quay 45 giây. Món trứng sẽ hoàn hảo.

Ăn

Những mẹo kiểm tra thực phẩm bị ngâm hóa chất, không tươi ngon bằng mắt thường

Thanh Thanh (Dịch)
Theo Vietnamnet