Quán bún bò vỉa hè ở Hà Nội từng được công chúa Thụy Điển ghé ăn
Quán bún nằm trong một ngõ nhỏ trên đường Kim Mã Thượng với bàn ghế đơn sơ, chủ yếu là bàn ghế nhựa, phía trên che phủ bạt nhưng là một quán ăn khá hút thực khách, chủ yếu là khách quen đã mê mẩn hương vị nơi đây. Nếu là khách quen, ai cũng biết thực đơn ở quán thường sáng sẽ bán phở gà và bún thang, buổi trưa bán bún bò trộn kiểu miền Nam.
Bát bún bò Nam Bộ ở đây có giá 35.000 đồng.
Vào buổi trưa, rất đông các thực khách, chủ yếu là dân văn phòng. Quán hấp dẫn bởi món bún bò ăn kèm cơ man nào là rau sống, rau thơm, gia vị đủ thứ, lạc rang, hành phi, thịt bò xào, chan nước chấm chua ngọt rồi ăn cùng với đồ chua bóp...
Chủ quán là ông Trần Minh Cường cho biết, quán của ông đã mở được hơn 10 năm và từng đón nhiều vị khách nước ngoài tới thưởng thức. Mới đây nhất vào hồi tháng 5, quán đã đón Công chúa kế vị Thụy Điển Victoria Ingrid Alice Desiree và phu quân đến ăn trưa. Công chúa Victoria đã cùng mọi người thưởng thức món bún trộn Nam Bộ với giá 35.000 đồng/bát.
Thực đơn cho món bún bò Nam Bộ gồm có bún, thịt bò xào giá, lạc rang, hành phi, rau thơm và nước chua ngọt và chính thứ nước trộn được pha theo công thức riêng mới làm nên hồn cốt của bát bún bò Nam Bộ. Theo chủ quán, để món ăn này ngon và đậm đà, thịt bò phải được ướp kỹ theo công thức trước khi chế biến. Nước mắm ăn kèm được cho thêm chút hành phi để tăng mùi thơm. Món ăn này rất phù hợp với những ngày hè oi bức.
Quán này nằm trong sân nên có chỗ để xe và chỗ ngồi rộng rãi. Khách ngồi thưởng thức trên những bộ bàn ghế nhựa được chủ quán xếp ngăn nắp. Quán bán từ 6h đến 14h mỗi ngày.
Theo Dân Việt
- Mới nhất
- Nổi bật
-
16 phút trướcĐến với trang trại cá sấu Crocodile Adventureland ở Langkawi (Malaysia), bạn sẽ được chứng kiến nhân viên cho đàn cá sấu khổng lồ ăn. -
18 phút trướcNhững đồ thực phẩm thừa như vỏ, hột trái cây, thức ăn thừa... vẫn có thể chế biến thành các vật dụng, món ăn hữu ích. -
Mỗi độ tháng 9, tháng 10 về, trên các nẻo đường, giới trẻ lại rộn ràng "check-in", săn những bức ảnh tuyệt đẹp mùa lúa chín. -
4 giờ trướcRất nhiều chị em khi chế biến thịt dê tại nhà vẫn chưa biết cách khử mùi hôi của dê để làm cho món ăn trọn vị hấp dẫn nhất. -
8 giờ trướcXem clip tặng quà sinh nhật tại quán karaoke của hội bạn thân thì mới thấy độ "lầy" cao thế nào. -
Nhà hàng Ainsworth (New York, Mỹ) phục vụ món cánh gà được ướp nhiều loại gia vị đặc biệt trước khi đem đi nướng và phủ bột vàng 24k, có giá từ 45-1.000 USD. -
23 giờ trướcCánh đồng quạt gió lãng mạn giữa nền trời xanh mướt đang trở thành địa điểm check-in quen thuộc của giới trẻ mỗi khi có dịp ghé Tây Nguyên. -
1 ngày trướcCá rán là món ăn đơn giản nhưng rất nhiều người lại làm không thành công vì cá hay bị nát da, dính chảo. Do đó, chị em hãy tham khảo các mẹo dưới đây để rán cá trở thành việc làm dễ như trở bàn tay nhé! -
Đây đúng là chuyện hiếm mà một ngôi trường đại học làm cho sinh viên của mình. -
Nhân viên nhà hàng dùng đũa bóc tôm xiên que trước mặt thực khách. Bạn có thể tham khảo cách bóc tôm vừa không lo bẩn tay mà còn nhanh chóng, thuận tiện sau. -
1 ngày trướcNếu không có thời gian chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn, cơm gà sẽ là lựa chọn của nhiều thực khách. Dưới đây là 5 gợi ý hấp dẫn dành cho bạn. -
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món bề bề luộc thơm ngon, không tanh chút nào để thưởng thức rồi. -
Jonna Jinton, cô gái người Thụy Điển, sở hữu kỹ thuật thanh nhạc Kulning cổ xưa. Những giai điệu có lịch sử lâu đời vang vọng khiến đàn bò đang lang thang quay trở về chuồng. -
Không chỉ là món ăn truyền thống của người Việt, bánh mì còn được chế biến với nhiều phiên bản hấp dẫn khác bởi các đầu bếp nước ngoài. Phiên bản sang chảnh với tôm hùm là ví dụ. -
Ra mắt thị trường vào cuối hè qua, những phiên bản mới của dòng đồng hồ Baby-G G-Squad dành cho những người chơi thể thao, gymer nhanh chóng trở nên hot và được các "chị đẹp" săn lùng.
-
Kỳ Duyên nhiều lần ra Hà Nội và thưởng thức những món đặc sản thủ đô với tâm trạng vô cùng thích thú nhưng có một món theo mùa mà cô chưa được thưởng thức "đúng bài". -
Chỉ cần áp dụng mẹo dưới đây, đảm bảo món gà công nghiệp mua ngoài chợ về chế biến sẽ ngon như gà ta, ai cũng tấm tắc. -
Trứng chần là món ăn ngon, quen thuộc của người Việt Nam. Tuy nhiên, việc chế biến một đĩa trứng chần hoàn hảo cần phải có bí quyết. -
Hàu là loại hải sản tươi ngon và giàu dinh dưỡng được nhiều thực khách yêu thích. Nếu là tín đồ của hàu, bạn không thể bỏ qua 5 địa chỉ được đánh giá cao tại TP.HCM dưới đây. -
2 ngày trướcSau trận bão cách đây 13 năm, khu công viên ở New Orleans (Mỹ) chỉ còn là một vùng đất hoang. Dù vậy, nơi đây vẫn trở thành địa điểm nổi tiếng thu hút cho ai ưa khám phá mạo hiểm.
Tin mới nóng
