Quán bún bò vỉa hè ở Hà Nội từng được công chúa Thụy Điển ghé ăn
Quán hấp dẫn bởi món bún bò ăn kèm cơ man nào là rau sống, rau thơm, gia vị đủ thứ, lạc rang, hành phi, thịt bò xào, chan nước chấm chua ngọt rồi ăn cùng với đồ chua bóp...
Quán bún nằm trong một ngõ nhỏ trên đường Kim Mã Thượng với bàn ghế đơn sơ, chủ yếu là bàn ghế nhựa, phía trên che phủ bạt nhưng là một quán ăn khá hút thực khách, chủ yếu là khách quen đã mê mẩn hương vị nơi đây. Nếu là khách quen, ai cũng biết thực đơn ở quán thường sáng sẽ bán phở gà và bún thang, buổi trưa bán bún bò trộn kiểu miền Nam.
Bát bún bò Nam Bộ ở đây có giá 35.000 đồng.
Vào buổi trưa, rất đông các thực khách, chủ yếu là dân văn phòng. Quán hấp dẫn bởi món bún bò ăn kèm cơ man nào là rau sống, rau thơm, gia vị đủ thứ, lạc rang, hành phi, thịt bò xào, chan nước chấm chua ngọt rồi ăn cùng với đồ chua bóp...
Chủ quán là ông Trần Minh Cường cho biết, quán của ông đã mở được hơn 10 năm và từng đón nhiều vị khách nước ngoài tới thưởng thức. Mới đây nhất vào hồi tháng 5, quán đã đón Công chúa kế vị Thụy Điển Victoria Ingrid Alice Desiree và phu quân đến ăn trưa. Công chúa Victoria đã cùng mọi người thưởng thức món bún trộn Nam Bộ với giá 35.000 đồng/bát.
Thực đơn cho món bún bò Nam Bộ gồm có bún, thịt bò xào giá, lạc rang, hành phi, rau thơm và nước chua ngọt và chính thứ nước trộn được pha theo công thức riêng mới làm nên hồn cốt của bát bún bò Nam Bộ. Theo chủ quán, để món ăn này ngon và đậm đà, thịt bò phải được ướp kỹ theo công thức trước khi chế biến. Nước mắm ăn kèm được cho thêm chút hành phi để tăng mùi thơm. Món ăn này rất phù hợp với những ngày hè oi bức.
Quán này nằm trong sân nên có chỗ để xe và chỗ ngồi rộng rãi. Khách ngồi thưởng thức trên những bộ bàn ghế nhựa được chủ quán xếp ngăn nắp. Quán bán từ 6h đến 14h mỗi ngày.
Theo Dân Việt
- Mới nhất
- Nổi bật
1 giờ trướcĐặc sản chế biến từ những con sâu muồng béo mẩy được xem như món "tôm rừng", là lộc trời ban ở Tây Nguyên mỗi năm chỉ có một mùa trong khoảng cuối tháng 3 - đầu tháng 4 hàng năm.
2 giờ trướcCánh đồng dứa bát ngát ở Lục Nam (Bắc Giang) đang vào mùa chín, sắc vàng cùng xanh phủ khắp nơi, mang đến vẻ yên bình, mê say lòng người.
2 giờ trướcNhiều người nghĩ thực phẩm mua về, sau khi rã đông cần phải chế biến nhanh ở nhiệt độ cao mới giữ được dưỡng chất trong thực phẩm. Đó là một trong những trường hợp thực phẩm có thể biến thành chất độc khi chế biến nhiều người không biết.
4 giờ trướcBên cạnh những "master chef" được phát hiện vào mùa dịch thì cũng có không ít những màn nấu ăn "dở khóc dở cười".
5 giờ trướcEil Malk (Cộng hòa Palau) là hòn đảo không có người ở thuộc biển Thái Bình Dương. Địa điểm thu hút khách du lịch bởi hồ nằm giữa đảo, ngôi nhà của 700.000 con sứa vàng.
6 giờ trướcĐể gửi lời cảm ơn đến đội ngũ y bác sĩ ngày đêm chống dịch Covid-19, kêu gọi người dân giữ sức khỏe, các tòa nhà, điểm du lịch trên thế giới thắp sáng nhiều thông điệp ý nghĩa.
6 giờ trướcPhi lê cá tẩm bột xù mì vốn luôn hấp dẫn, nhưng thường làm nhiều mẹ e ngại vì phải chiên ngập dầu, không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe.
9 giờ trướcKhuyết điểm lớn nhất làm bạn rất ngại nấu thịt bò, đó là không biết cách nấu làm sao để thịt bò ngon, mềm, không bị dai, cứng? Vậy bạn hãy học và thực hành các cách chế biến thịt bò mềm ngon, không dai ở bên dưới này ngay nhé.
21 giờ trướcBudapest, thủ đô Hungary, được mệnh danh là viên ngọc ẩn của châu Âu. Thành phố được biết đến với 80 dòng suối địa nhiệt và khoảng 200 hang động lớn nhỏ.
21 giờ trướcNếu không biết ăn gì trong ngày cuối tuần, cánh gà sốt BBQ sẽ là lựa chọn hợp lý cho bạn và gia đình trong bữa cơm quây quần ấm áp.
1 ngày trướcMặc dù thuộc Tây Ban Nha, nơi có ca nhiễm Covid-19 lên tới hơn 100.000 người, nhưng thành phố nhỏ Zahara de la Sierra vẫn đang ngăn chặn tốt sự lây lan của virus trong cộng đồng.
1 ngày trướcĐể hạn chế việc tiếp xúc giữa người mua và người bán, một quán phở đã chế tạo ra chiếc ròng rọc để giao hàng và nhận tiền, đảm bảo khoảng cách xa 2 m.
1 ngày trướcNhiều thành phố lớn bị phong tỏa trên khắp thế giới để ngăn chặn Covid-19. Điều này đã khiến một số loài động vật hoang dã xuống đường phố kiếm ăn.
1 ngày trướcGiá các loại thủy, hải sản đồng loạt giảm từ 30%. Trong đó, tôm hùm baby loại 0,3-0,4 kg/con giá chỉ còn 269.000 đồng/con, giảm 20% so với thời điểm “giải cứu” giữa tháng 2.
1 ngày trướcĐể món thịt nướng trở nên hoàn hảo thì không thể thiếu các loại nước sốt hấp dẫn. Công thức gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tẩm ướp nguyên liệu ngon đúng điệu như ngoài hàng.
1 ngày trướcỞ nhà chống dịch Covid-19, người nội trợ có thể tự pha trà cho gia đình giúp tăng hệ miễn dịch và khiến bữa ăn thêm ngon miệng.
1 ngày trướcCó những thực phẩm nếu bảo quản trong tủ lạnh sẽ bị biến dạng về dinh dưỡng, thậm chí sinh độc nếu thường xuyên ăn phải.
2 ngày trướcLễ hội độc đáo này chỉ có nam giới mới được phép tham gia, nữ giới đứng xem và cổ vũ.
2 ngày trướcHóa ra không chỉ đại gia Đức An có tay nghề bếp núc, Phan Như Thảo cũng rất khéo léo.
2 ngày trướcLượng khách đến các siêu thị, chợ tại TP.HCM đã giảm đáng kể, không còn cảnh đông người đến mua sắm so với ngày đầu thực hiện cách ly toàn xã hội.
Tin tức mới nhất
55 phút trước
Tin mới nóng
