'Siêu phẩm' những món từ thịt gà của mẹ nội trợ 9x sống ở Iraq
Nếu thích ăn thịt gà nhưng lại không nghĩ ra những món gà mới để chế biến thì hãy học ngay chị Ngọc Huyền với bộ sưu tầm những món làm từ thịt gà hết sức đơn giản mà ngon.
Dù không sống ở Việt Nam nhưng chị Nguyễn Ngọc Huyền (24 tuổi) vẫn luôn sáng tạo những công thức nấu ăn thú vị được rất nhiều người yêu thích và học hỏi. Do chồng làm việc tại Iraq nên sau khi kết hôn thì cô nàng 9x cũng theo chồng sang 'xứ người' làm việc và sinh sống.
Do sống ở một đất nước theo đạo Hồi, không có thịt lợn nên Ngọc Huyền đã sáng tạo ra rất nhiều món ăn khác nhau được chế biến từ thịt gà. "Nhắc đến thịt gà công nghiệp thì mọi người luôn nghĩ ăn bở lắm, không ngon. Nhưng nếu biết chế biên đa dạng, phong phú thì gà công nghiệp sẽ cực kì thơm ngon và bổ dưỡng không kém gà ta đâu ạ"
Vì con còn nhỏ nên công việc hàng ngày của mẹ trẻ là chăm con và quán xuyến những công việc nội trợ trong nhà. Mỗi khi có thời gian rảnh chị thường lên tìm tòi và học thêm nhiều cách chế biến đa dạng. Chính vì vậy mà chồng của chị Huyền càng ngày cũng thích ăn thịt gà cũng như các món ngon từ vợ nấu
Vốn là người rất đam mê nấu ăn nên có nhiều hôm bà mẹ 9x dành đến 10 tiếng ở trong nhà bếp nấu nướng mà không thấy mệt. Chị Ngọc Huyền thấy đáng tiếc một điều đó là ở Iraq có rất ít rau, củ, quả nên mỗi khi muốn nấu một món gì đó, hay muốn tham gia sự kiện nấu ăn trên mạng thì cũng rất khó vì không có đầy đủ nguyên liệu
Món thịt gà kho tàu được mẹ đảm chế biến mềm và ngon không kém gì thịt lợn kho tàu ở Việt Nam
Lúc mới sang, chị Huyền cứ nghĩ là không hợp với thức ăn bên này nhưng sau một thời gian biết tận dụng những thực phẩm có sẵn nên đã nấu được những món ăn như ở quê nhà. Cùng với đó thì thấy có một vài món ăn Iraq rất hợp khẩu vị nên ăn dần cũng thấy quen và khá ngon
Hai đĩa đùi với gà nướng ngũ vị...
Và gà roti ăn kèm cơm nóng đảm bảo sẽ đánh bay nồi cơm
Ở Iraq thì KFC được coi là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhưng muốn ăn thì phải đi sang thành phố khác cách 200km thì mới có thể thưởng thức được món này. Chính vì vậy mà người vợ trẻ đã tự chế biến món gà giòn cay với lớp vỏ vàng giòn, bên trong chín mềm, đậm đà vị cay
Gà sốt cam với miếng thịt mềm, mọng nước kết hợp vị chua chua ngọt ngọt của cam
Hay món giò gà được chị Huyền làm bằng máy xay sinh tố và không cần đến lá chuối để gói. Mặc dù làm rất thủ công và khá mất thời gian nhưng món giò lại vô cùng dai, ngon và không hề bị bở
Ăn chơi cùng món nộm gà xe phay chua chua ngọt ngọt ngon tuyệt vời
NQ (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
1 giờ trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
3 giờ trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
6 giờ trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
11 giờ trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
11 giờ trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
-
13 giờ trướcMãng cầu được xem là loại trái cây giàu xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Mặc dù khá phổ biến, nhưng ít ai biết được tác dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
-
16 giờ trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
-
1 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
1 ngày trướcVới Seo Yu Jin, cô luôn thưởng cho bản thân cứ sau 10 ngày ăn uống nghiêm túc sẽ có một ngày ăn xả láng.
-
1 ngày trướcViệc sắm lễ vật dâng lên các vị vua sao cho đúng, đảm bảo trang nghiêm thì không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ chia sẻ cách sắm lễ ngày Giỗ Tổ Hùng Vương.
-
1 ngày trướcĐây là lần xuất hiện hiếm hoi của sao chổi ở trạng thái tốt nhất và sáng nhất.
-
1 ngày trướcMồng tơi là loại rau có nhiều vào mùa hè khi chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp để ăn mồng tơi.
-
1 ngày trướcSalar de Uyuni điểm đến du lịch độc đáo và hấp dẫn ở Bolivia, nơi du khách có thể chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên của cánh đồng muối lớn nhất thế giới.
-
1 ngày trướcTáo đỏ từ lâu được coi là thần dược của thiên nhiên với sức khoẻ của con người. Vậy, uống nước táo đỏ khô có tác dụng gì với sức khỏe con người?
-
1 ngày trướcNhững người thường xuyên ăn hải sản có thể tăng nguy cơ phơi nhiễm hóa chất vĩnh cửu.
-
1 ngày trướcKhông cần phải ra quán, bạn vẫn có thể tự chế biến món bò kho tiêu ngon đúng vị ngay tại nhà với cách làm đơn giản dưới đây.
-
1 ngày trướcDự án nghệ thuật, thời trang "Việt Nam Đa Sắc 2024" khởi động với sự chuẩn bị kỹ lưỡng nhằm chinh phục sàn diễn thời trang trên đất nước tỉ dân.
-
1 ngày trướcCó không ít người đã bị thương do tách vỏ hàu không đúng cách. Mẹo dưới đây sẽ khiến việc tách vỏ hàu không còn là nỗi sợ của các bà nội trợ.
-
2 ngày trướcTrong những lần ghé thăm Việt Nam, rất nhiều người nổi tiếng quốc tế không ngần ngại bày tỏ sự hâm mộ và tình yêu đối với ẩm thực đất nước hình chữ S. Những khoảnh khắc "mê mẩn" với món ăn Việt đã khiến các fan không khỏi thán phục và mong muốn trải nghiệm những món đặc sản này.
-
2 ngày trướcHai món ăn đặc trưng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương, cũng là lễ vật không thể thiếu trong lễ cúng Tổ, được xem như biểu tượng của trời, đất và sự phồn thịnh của đất nước.
Tin tức mới nhất
-
31 phút trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước