'Siêu phẩm' những món từ thịt gà của mẹ nội trợ 9x sống ở Iraq
Nếu thích ăn thịt gà nhưng lại không nghĩ ra những món gà mới để chế biến thì hãy học ngay chị Ngọc Huyền với bộ sưu tầm những món làm từ thịt gà hết sức đơn giản mà ngon.
Dù không sống ở Việt Nam nhưng chị Nguyễn Ngọc Huyền (24 tuổi) vẫn luôn sáng tạo những công thức nấu ăn thú vị được rất nhiều người yêu thích và học hỏi. Do chồng làm việc tại Iraq nên sau khi kết hôn thì cô nàng 9x cũng theo chồng sang 'xứ người' làm việc và sinh sống.
Do sống ở một đất nước theo đạo Hồi, không có thịt lợn nên Ngọc Huyền đã sáng tạo ra rất nhiều món ăn khác nhau được chế biến từ thịt gà. "Nhắc đến thịt gà công nghiệp thì mọi người luôn nghĩ ăn bở lắm, không ngon. Nhưng nếu biết chế biên đa dạng, phong phú thì gà công nghiệp sẽ cực kì thơm ngon và bổ dưỡng không kém gà ta đâu ạ"
Vì con còn nhỏ nên công việc hàng ngày của mẹ trẻ là chăm con và quán xuyến những công việc nội trợ trong nhà. Mỗi khi có thời gian rảnh chị thường lên tìm tòi và học thêm nhiều cách chế biến đa dạng. Chính vì vậy mà chồng của chị Huyền càng ngày cũng thích ăn thịt gà cũng như các món ngon từ vợ nấu
Vốn là người rất đam mê nấu ăn nên có nhiều hôm bà mẹ 9x dành đến 10 tiếng ở trong nhà bếp nấu nướng mà không thấy mệt. Chị Ngọc Huyền thấy đáng tiếc một điều đó là ở Iraq có rất ít rau, củ, quả nên mỗi khi muốn nấu một món gì đó, hay muốn tham gia sự kiện nấu ăn trên mạng thì cũng rất khó vì không có đầy đủ nguyên liệu
Món thịt gà kho tàu được mẹ đảm chế biến mềm và ngon không kém gì thịt lợn kho tàu ở Việt Nam
Lúc mới sang, chị Huyền cứ nghĩ là không hợp với thức ăn bên này nhưng sau một thời gian biết tận dụng những thực phẩm có sẵn nên đã nấu được những món ăn như ở quê nhà. Cùng với đó thì thấy có một vài món ăn Iraq rất hợp khẩu vị nên ăn dần cũng thấy quen và khá ngon
Hai đĩa đùi với gà nướng ngũ vị...
Và gà roti ăn kèm cơm nóng đảm bảo sẽ đánh bay nồi cơm
Ở Iraq thì KFC được coi là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhưng muốn ăn thì phải đi sang thành phố khác cách 200km thì mới có thể thưởng thức được món này. Chính vì vậy mà người vợ trẻ đã tự chế biến món gà giòn cay với lớp vỏ vàng giòn, bên trong chín mềm, đậm đà vị cay
Gà sốt cam với miếng thịt mềm, mọng nước kết hợp vị chua chua ngọt ngọt của cam
Hay món giò gà được chị Huyền làm bằng máy xay sinh tố và không cần đến lá chuối để gói. Mặc dù làm rất thủ công và khá mất thời gian nhưng món giò lại vô cùng dai, ngon và không hề bị bở
Ăn chơi cùng món nộm gà xe phay chua chua ngọt ngọt ngon tuyệt vời
NQ (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
7 phút trướcBộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia là một trong những bộ lạc còn giữ được nhiều phong tục cổ xưa, phụ nữ không tắm bằng nước suốt đời, để ngực trần và chỉ quấn khố nhỏ.
-
1 giờ trướcTrứng là thực phẩm hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng ăn vào thời điểm nào giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ sức khỏe não bộ thì không phải ai cũng biết.
-
3 giờ trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp.
-
4 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
4 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
5 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
9 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
18 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
20 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
22 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
23 giờ trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
1 ngày trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
Tin tức mới nhất
-
30 phút trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước