20 đặc sản vỉa hè phải thử khi tới châu Âu
Trdelnik (Cộng hòa Czech): Món ăn ngọt ngào này được gọi là “bánh ống khói” nhờ hình dạng độc đáo. Bột bánh được nướng chín giòn, phủ bột quế, đường hay các loại hạt, sau đó bơm kem tươi hoặc Nutella vào nhân.
Souvlaki (Hy Lạp): Đây là món thịt nướng (thường là thịt lợn, cừu hoặc gà) được dọn ra cùng khoai tây chiên hoặc kẹp vào trong bánh mì pita với hành và cà chua.
Bánh waffle (Bỉ): Với lớp vỏ giòn và phần nhân nóng hổi, bánh waffle là món du khách không thể bỏ qua khi tới Bỉ.
Pretzel (Thụy Sĩ): Pretzel có phần vỏ giòn rắc muối và phần nhân mềm, thường được làm thành bánh sandwich kẹp xúc xích salami, phô mai hoặc bơ.
Gogoasa (Romania): Bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh doughnut nhân mứt này tại hầu hết các con phố của Bucharest.
Smorrebrod (Đan Mạch): Copenhagen là quê hương của smorrebrod - gồm phần đế là bánh mì sandwich và phần trên là thịt nguội, rau củ, hành…
Cá và khoai tây chiên (Anh): Ẩm thực Anh vốn không nổi tiếng, nhưng món cá rán và khoai tây chiên rất đáng để thử khi bạn ghé thăm London.
Gelato (Italy): Sau khi đã thưởng thức pizza hay mỳ Ý, bạn nên thử món kem đậm đặc và ngọt ngào này.
Oscypek (Ba Lan): Loại phô mai cừu này được sản xuất ở vùng cao nguyên Kraków của Ba Lan. Oscypek thường được nướng lên và ăn cùng mứt nam việt quất.
Korvapuusti (Phần Lan): Bạn nên thử món bánh cuộn vị quế này với một tách cà phê.
Simit (Thổ Nhĩ Kỳ): Ở Istanbul, bạn sẽ thấy nhiều người bán rong đội khay bánh simit cao ngất ngưởng. Bánh được nhúng vào mật đường và rắc thêm vừng.
Bánh crêpe (Pháp): Món bánh nổi tiếng của Pháp này chinh phục du khách với vị ngon ấn tượng. Thật tuyệt khi được thưởng thức chiếc bánh nóng hổi với nhân bơ, đường, thịt nguội hay phô mai trên đường phố Paris.
Broodje haring (Hà Lan): Món bánh sandwich nhân dưa chuột muối,hành và cá trích sống là đặc sản của Hà Lan.
Currywurst (Đức): Currywurst là xúc xích được cho thêm tương cà ri và bột cà ri, sau đó kẹp vào bánh mì. Đây là món ăn vỉa hè vừa rẻ vừa ngon khi bạn ghé Berlin.
Churros (Tây Ban Nha): Churros ở các nước châu Âu thường được rắc thêm đường. Tuy nhiên, ở Tây Ban Nha, món bột rán này thường được nhúng vào chocolate.
Ćevapi (Bosnia and Herzegovina và Serbia): Đây là món xúc xích được làm từ thịt bò, cừu, lợn hoặc trộn lẫn 3 loại thịt trên. Ćevapi có kích cỡ khá nhỏ, thường được ăn kèm bánh mì dẹt, hành, kem chua, phô mai feta và ớt đỏ.
Perepichka (Ukraine): Đến Kiev, du khách không thể bỏ qua món xúc xích kẹp trong bánh bột rán có vị ngọt này.
Käsekrainer (Áo): Đây là món xúc xích giòn với nhân phô mai nóng chảy ăn kèm mù tạt được người Áo yêu thích.
Banitsa (Bulgaria): Bữa sáng ở Bulgaria thường gồm một chai boza và một chiếc banitsa - loại bánh hấp dẫn với nhiều kiểu nhân từ ngọt tới mặn.
-
20 giờ trướcNhiều người có thói quen uống những loại nước ngay sau khi thức dậy buổi sáng, tuy nhiên nó lại không tốt cho sức khỏe.
-
23 giờ trướcCó những loại rau củ quả quen thuộc trong bữa ăn gia đình bạn nên ăn cả vỏ để nhận thêm nhiều giá trị dinh dưỡng
-
1 ngày trướcKhoai lang vừa ngon vừa rẻ, nhiều người muốn mua nhiều về ăn dần nhưng e ngại vì nó dễ hỏng và giảm chất lượng; bạn đã biết mẹo bảo quản khoai lang để lâu vẫn ngọt?
-
1 ngày trướcNước ép trái cây là lựa chọn ưa thích của nhiều người trong mùa hè nhưng thức uống này không thực sự tốt cho sức khỏe như hầu hết chúng ta vẫn lầm tưởng.
-
1 ngày trướcKích thước quả là một trong những đặc điểm giúp bạn phân biệt được chuối ngon hay không, vậy khi mua chuối nên chọn quả to hay quả nhỏ?
-
1 ngày trướcXoài là một loại trái cây ngọt, nhiều chất xơ, giàu vitamin giúp nuôi dưỡng cơ thể và tăng cường tinh thần của bạn, đặc biệt vào mùa hè. Tuy nhiên, nếu không lưu tâm những điều sau, thì có thể bạn đang ngầm rước bệnh vào người lúc nào không biết.
-
2 ngày trướcNgoài là thứ nước uống ngon, bỗ dưỡng được nhiều người yêu thích, mía còn là vị thuốc chữa bệnh.
-
3 ngày trướcChè bưởi luôn là một trong những món ăn giải nhiệt mùa hè được nhiều người yêu thích. Nhưng nhiều chị em không biết cách để khử hoàn toàn vị he đắng của cùi bưởi vì chưa biết bí quyết này.
-
3 ngày trướcMỗi cân sấu non bé bằng ngón tay có giá đắt ngang một cân thịt lợn ngon nhưng nhiều chị em vẫn tranh thủ mua vài cân về ngâm mắm.
-
4 ngày trướcTăng cường uống nước lọc, trà xanh, trà thảo mộc để tăng mức độ hydrate hóa cho làn da, giúp da trẻ trung, mịn màng, chống nắng tốt hơn.
-
4 ngày trướcXạ đen được biết đến là loại dược liệu tự nhiên mọc nhiều ở khu rừng của vùng đồi núi phía Bắc, vậy uống nước xạ đen có tốt cho sức khỏe?
-
5 ngày trướcTiết lợn là thực phẩm giàu sắt, protein cũng như các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể nhưng bạn chỉ nên ăn lượng vừa đủ.
-
5 ngày trướcMón lạc rang sẽ thơm ngon đậm vị, không bị ỉu khi để lâu nếu được chế biến đúng cách; bạn có cần ngâm nước trước khi rang lạc?
-
5 ngày trướcChi Pu nhăn mặt, bịt mũi khi lần đầu thưởng thức món douzhi - loại nước đậu lên men "thử thách can đảm" của du khách.
-
5 ngày trướcTP.HCM là thiên đường ẩm thực với hàng trăm món ăn phong phú, trong đó phải kể đến những món ăn đường phố vô cùng đặc trưng.
-
6 ngày trướcCoco matcha hay còn gọi là nước dừa matcha - thức uống mới du nhập đến Việt Nam trong thời gian gần đây, đã trở thành xu hướng trong mùa hè này. Hãy cùng khám phá công thức coco matcha đơn giản tại nhà để có một mùa hè trọn vẹn.
-
6 ngày trướcMón ốc chứa nhiều chất lượng dinh dưỡng nhưng lượng purin, natri cao và có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
-
6 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn xây dựng thực đơn cơm trưa văn phòng dễ làm, nhanh chóng, không mất quá nhiều thời gian mà vẫn thơm ngon.
-
6 ngày trướcKhoai tây là một loại thực phẩm phổ biến ở mọi nơi trên thế giới. Nếu ăn khoai tây điều độ và đúng cách, chúng ta sẽ nhận được rất nhiều lợi ích sức khỏe và làm đẹp.
-
7 ngày trướcTrái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.