4 công thức rau xào được mệnh danh là 'vua nhuận tràng'
4 loại rau này có tác dụng dưỡng ẩm đường ruột rất tốt, điều trị táo bón hiệu quả.
Các loại rau không chỉ giàu chất xơ, cung cấp các vitamin cần thiết cho cơ thể mà một vài loại rau còn có tác dụng nhuận tràng, giảm bớt gánh nặng cho hệ tiêu hóa. 4 loại rau dưới đây được mệnh danh là “vua nhuận tràng” nên ăn 3 lần 1 tuần để tránh táo bón và giữ cho cơ thể nhẹ nhàng.
1. Cần tây xào cà rốt mộc nhĩ
Bước 1: Mộc nhĩ ngâm nước, cà rốt thái thành từng lát nhỏ rồi để riêng.
Bước 2: Đun sôi 1 nồi nước, cho cần tây và mộc nhị và chần sơ.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi thêm tỏi ớt vào xào thơm. Thêm cà rốt vào đảo 1 lúc thì cho cần tây và nấm đã chần vào. Nêm muối và nước tương nhạt sao cho vừa ăn.
Bước 4: Cho ra đĩa và thưởng thức.
2. Tỏi tây xào
Bước 1: Tỏi tây rửa sạch, xắt thành những lúc nhỏ.
Bước 2: Đun nóng dầu trong chảo, cho tỏi tây vào đảo đều đến khi gần chín thì nêm thêm muối và nước cốt gà vào cho vừa ăn.
Bước 3: Xào thêm 5 phút cho ngấm gia vị rồi cho ra đĩa và thưởng thức.
Lưu ý: Tỏi tây không nên ăn kèm với thịt bò và sữa.
3. Cải thảo xào tỏi
Bước 1: Cải thái thái nhỏ, rửa sạch và để qua 1 bên.
Bước 2: Làm nóng chảo, cho dầu vào, thêm tỏi băm và hành lá vào phi thơm
Bước 3: Cho cải thảo vào, thêm muối và dầu hào vào đảo đều cho ngấm gia vị.
Bước 4: Khi rau chín thì cho ra đĩa và thưởng thức.
4. Rau muống xào tỏi
Bước 1: Đun sôi 1 nồi nước, cho rau muống đã rửa sạch vào chần qua.
Bước 2: Đun nóng chảo, cho dầu ăn và tỏi vào phi thơm.
Bước 3: Cho rau muống đã chần vào, thêm muối và dầu hào đảo đều tay cho ngấm gia bị.
Bước 4: Khi rau chín cho ra đĩa và thưởng thức.
Theo Người Đưa Tin
-
3 giờ trướcDu khách tham gia lễ hội Người chết ở Nhật Bản có thể khám phá thế giới bên kia bằng kính thực tế ảo, nằm trong quan tài hay trải nghiệm đám tang của chính mình.
-
5 giờ trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé!
-
7 giờ trướcGần đây nhiều người truyền tai nhau rằng cây xạ đen có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả, vậy thực tế cây xạ đen có chữa được ung thư?
-
8 giờ trướcMãng cầu xiêm không chỉ là loại cây ăn quả giàu thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, mà còn chữa trị và ngăn ngừa được nhiều bệnh.
-
9 giờ trướcMón ốc chứa nhiều chất lượng dinh dưỡng nhưng lượng purin, natri cao và có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
-
10 giờ trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn xây dựng thực đơn cơm trưa văn phòng dễ làm, nhanh chóng, không mất quá nhiều thời gian mà vẫn thơm ngon.
-
13 giờ trướcKhoai tây là một loại thực phẩm phổ biến ở mọi nơi trên thế giới. Nếu ăn khoai tây điều độ và đúng cách, chúng ta sẽ nhận được rất nhiều lợi ích sức khỏe và làm đẹp.
-
16 giờ trướcCáu giận là cảm xúc mà hầu như ai cũng có. Tuy nhiên, thường xuyên cáu giận cũng là biểu hiện bệnh lý và có thể điều trị được.
-
1 ngày trướcNếu bạn cũng đang có băn khoăn này, đừng bỏ qua bài viết sau để có đáp án chính xác nhé!
-
1 ngày trướcTrái cây là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nên tránh ăn chúng khi bụng đói đặc biệt là 6 loại này.
-
1 ngày trướcTrước đó, thông tin về việc ăn phở có nhiều chất béo, uống trà đá lạnh, hai thứ này kết hợp có thể gây hại cơ thể, thậm chí gây ung thư dạ dày.
-
1 ngày trướcBên cạnh việc giúp cơ thể sạch sẽ, thơm tho, tắm buổi sáng còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và tinh thần mà bạn có thể không ngờ tới.
-
1 ngày trướcCả giấy vệ sinh màu trắng và màu vàng đều có những ưu và nhược điểm riêng. Lựa chọn loại giấy nào phụ thuộc vào nhu cầu và sở thích cá nhân của mỗi người.
-
1 ngày trướcCà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, vậy nên ăn cà chua nấu chín hay là cà chua sống?
-
1 ngày trướcNhiều người thường thắc mắc nên nấu cơm bằng nước lạnh hay nước nóng? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc đó và chia sẻ bí quyết nấu cơm ngon cho bạn.
-
1 ngày trướcQuả vú sữa là loại trái cây quen thuộc đối với nhiều người dân Việt Nam, đây là loại trái cây vừa thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng.
-
2 ngày trướcBò xào lá lốt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này không chỉ đơn giản dễ làm mà còn đầy đủ dinh dưỡng.
-
2 ngày trướcKhông chỉ giàu dinh dưỡng, những thực phẩm này còn có các đặc tính làm mát tự nhiên có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, giữ mát mẻ khi trời nắng nóng.
-
2 ngày trướcDù xạ đen là dược liệu khá lành tính nhưng cũng có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn với một số người, vậy ai không nên uống nước xạ đen?
-
2 ngày trướcDưa hấu ngoài dùng để ăn trực tiếp thì nước ép dưa hấu cũng là một món đồ uống giải khát được nhiều người ưa thích.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
18 ngày trước