Võ Hoàng Yến oanh tạc 'một vòng ẩm thực' xứ Huế
Siêu mẫu Võ Hoàng Yến tranh thủ thưởng thức nhiều đặc sản như bánh lọc, bún thịt nướng, cà phê muối, xôi gà... trong chuyến ghé thăm Huế.
Võ Hoàng Yến có niềm đam mê với du lịch. Mỗi lần xê dịch, bên cạnh những hình ảnh check-in đẹp, nàng mẫu chân dài cũng tranh thủ thưởng thức đặc sản. Trong lần ra Huế diễn show thời trang vừa qua, cô cũng kịp tranh thủ "oanh tạc" một vòng ẩm thực xứ mộng mơ.
Vừa đặt chân đến Huế, món ăn đầu tiên siêu mẫu thưởng thức chính là bún thịt nướng – món ăn béo ngậy nhưng mang vị ngọt ngào của vùng đất kinh kỳ. Bún thịt nướng ăn cùng rau sống thái nhỏ, thịt nướng xếp bên trên, rắc thêm chút đậu phộng và trộn cùng nước lèo. Món còn ăn kèm vài cọng chua ngọt làm từ đu đủ, cà rốt bào sợi. Cái béo ngậy của thịt nướng, đậu phộng hòa quyện trong mùi thơm của rau, vị mát của bún, giòn giòn của đu đủ và cà rốt khiến ai ăn một lần nhớ mãi.
Tiếp đến là bánh khoái, nem lụi khiến Võ Hoàng Yến khó kiềm lòng. Nem lụi Huế thường ăn kèm rau sống, dứa, khế, giá, ớt như cuộn thịt của người miền Nam. Trong khi đó, bánh khoái có vẻ ngoài tương tự bánh xèo nhưng lớp vỏ bột dày và giòn hơn. Nước chấm của bánh khoái làm từ gan heo, thịt nạc băm nhuyễn, mè rang, đậu phộng giã nhuyễn cùng nước tương đậu nành Huế chính gốc. Hai món ăn tuy giản dị, đơn sơ nhưng đủ khiến nàng mẫu ấm lòng giữa thành phố nhẹ nhàng và thơ mộng.
Dù luôn phải ăn kiêng giữ dáng nhưng khi đến Huế, Võ Hoàng Yến khó có thể chối từ thứ đặc sản dân dã có hương vị ngon, bùi, không ngán của bánh nậm, lọc. Hai món bánh đều dùng đến đến bát nước chấm làm từ nước mắm biển, cộng thêm một chút ớt trái cay the the ngay từ trong miệng.
Quán bà Đỏ, mệ Lé, Thu Sương, bà Đợi...đều là những địa chỉ nổi tiếng bán bánh bèo Huế. Muốn ăn bánh bèo Huế đúng cách, từng chén nhỏ xíu sẽ chan kèm một ít nước mắm được pha chế từ đường, tỏi, ớt và nước nấu từ tôm tươi. Ăn từ từ mới cảm nhận được vị ngọt của tôm chấy, ngọt bùi của bánh quyện với vị ớt, tỏi cay thơm nồng dễ chịu. Những chén bánh bèo nhỏ xinh khiến người đẹp sẵn sàng "ăn bất chấp".
Chỉ ở Huế có vài ngày ít ỏi nên Võ Hoàng Yến tranh thủ từng phút từng giờ để ăn đủ món ngon. Tào phớ hay đậu hũ Huế là món ăn tiếp theo trong chuyến foodtour của người đẹp. Món ăn dung dị này làm từ đậu tương. Người bán hàng hớt từng lát đậu hũ vào bát nhỏ, thêm đường, ít nước gừng cho ấm bụng. Một bát tào phớ được bán giá 5.000 đồng.
Võ Hoàng Yến còn hào hứng thưởng thức một ly cà phê muối. Cái tên khiến nhiều người nghĩ ngay đến vị mằn mặn của biển cả nhưng lại hòa quyện với vị cà phê thơm nức mũi. Một cốc cà phê muối chỉ vỏn vẹn chút sữa lên men với muối, đá cục và một phin cà phê nhôm truyền thống. Nhấm từng ngụm dễ dàng cảm nhận vị thơm, bùi ngậy của sữa tươi lên men, vị mằn mặn của muối tinh và sự nồng đậm đà của cà phê đen truyền thống khiến người thưởng thức như chìm đắm trong bữa tiệc của vị giác.
Sau vài ngày "ăn dầm nằm dề" ở Huế khiến nàng mẫu chân dài phải thốt lên "về tập lòi luôn" nhưng cô vẫn vớt vát thêm món xôi gà trước khi trở lại Sài Gòn. Món xôi nóng xứ Cố đố được ăn cùng với gà xé, dăm bông, chả, xúc xích, hành phi, rau hành và ớt dầm tương quả. Bạn có thể gọi đầy đủ hoặc ăn đơn giản như Võ Hoàng Yến.
Dĩnh Anh
Theo Vietnamnet
-
6 giờ trướcÍt ai biết rằng, kết hợp kem đánh răng với gừng tươi có thể mang lại nhiều công dụng bất ngờ, không chỉ giúp căn bếp thơm mát mà tủ lạnh cũng sạch sẽ.
-
7 giờ trướcNgày 8/5, trên mạng xã hội xuất hiện đoạn clip ngắn, ghi lại hình ảnh suất bánh mì chảo có "sinh vật lạ" bám lúc nhúc trên phần pate. Nhiều cư dân mạng cho rằng "sinh vật lạ" này là dòi, xuất hiện do bảo quản thực phẩm kém.
-
11 giờ trướcNhững loại trái cây kỵ nhau dưới đây nếu vô tình kết hợp sẽ mang lại tác hại khôn lường với sức khỏe.
-
12 giờ trướcKhông uống sữa thì ăn gì giàu canxi để giúp xương khỏe là câu hỏi được nhiều người quan tâm, bài viết dưới đây sẽ giải đáp giúp bạn.
-
13 giờ trướcTrong khi các cửa hàng, quầy hàng gà rán có mặt khắp nơi thì bạn tìm đỏ mắt cũng không ra quán vịt rán nào, tại sao vậy?
-
15 giờ trướcNước ép trái cây là lựa chọn ưa thích của nhiều người trong mùa hè nhưng thức uống này không thực sự tốt cho sức khỏe như hầu hết chúng ta vẫn lầm tưởng.
-
16 giờ trướcKích thước quả là một trong những đặc điểm giúp bạn phân biệt được chuối ngon hay không, vậy khi mua chuối nên chọn quả to hay quả nhỏ?
-
16 giờ trướcCác phương pháp sau đây sẽ giúp bạn giảm bớt sợ hãi khi đi máy bay, bạn cũng sẽ không bỏ lỡ cơ hội khám phá và trải nghiệm những điều tuyệt vời trên mỗi chuyến bay.
-
17 giờ trướcTổ chức cộng đồng quốc tế chuyên cung cấp các tour đi bộ Guruwalk cho biết Hà Nội, Hội An và TPHCM trở thành 3 điểm đến của Việt Nam nằm trong danh sách 100 thành phố tuyệt vời nhất để đi bộ, sống chậm lại để thư giãn, chữa lành.
-
17 giờ trướcXoài là một loại trái cây ngọt, nhiều chất xơ, giàu vitamin giúp nuôi dưỡng cơ thể và tăng cường tinh thần của bạn, đặc biệt vào mùa hè. Tuy nhiên, nếu không lưu tâm những điều sau, thì có thể bạn đang ngầm rước bệnh vào người lúc nào không biết.
-
20 giờ trướcNgười đàn ông sống sót kỳ diệu sau 10 ngày mắc kẹt dưới hẻm núi dù ông bị thương, đói và không có điện thoại.
-
1 ngày trướcDu khách leo núi tại núi Nhạn Đãng ở phía đông Trung Quốc đã phải đối mặt với tình cảnh “éo le” khi bị kẹt giữa vách đá, du khách phải bám vào sợi dây leo dọc theo tuyến đường cố định suốt hơn một giờ.
-
1 ngày trướcLoại hộ chiếu (passport) mới mang nhiều tính năng nổi trội, người dân được hưởng cả tá quyền lợi nếu sở hữu chúng.
-
1 ngày trướcTỏi là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Việt nhưng tỏi cũng có thể gây ra một số tác hại nếu bạn đang mắc một số bệnh lý nhất định.
-
1 ngày trướcHạt muối nhìn có vẻ bình thường nhưng thực chất nó có rất nhiều công dụng thực tế chưa được biết đến, thử ngay mẹo hay dưới đây bạn sẽ bất ngờ với công dụng.
-
1 ngày trướcViệc thất lạc hành lý ở sân bay là điều mà không ai mong muốn xảy ra, nhưng nếu chẳng may bị thất lạc hành lý, hãy bình tĩnh để xử lý một cách hiệu quả nhất.
-
1 ngày trướcDu lịch tụ túc mang đến nhiều trải nghiệm thú vị và độc đáo, nhưng không phải ai cũng phù hợp với hình thức du lịch tự túc này.
-
1 ngày trướcNgoài là thứ nước uống ngon, bỗ dưỡng được nhiều người yêu thích, mía còn là vị thuốc chữa bệnh.
-
1 ngày trướcKhi bị thiếu hụt dinh dưỡng, cơ thể thường sẽ cảnh báo bạn bằng nhiều dấu hiệu cụ thể nhưng nhiều người vẫn chưa thực sự lưu tâm đến những tín hiệu này.
-
1 ngày trướcTheo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng, chúng ta không nên để thức ăn nấu chín qua đêm, dù là bất cứ môi trường hay nhiệt độ nào.
Tin tức mới nhất
-
6 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
23 ngày trước