Võ Hoàng Yến oanh tạc 'một vòng ẩm thực' xứ Huế
Siêu mẫu Võ Hoàng Yến tranh thủ thưởng thức nhiều đặc sản như bánh lọc, bún thịt nướng, cà phê muối, xôi gà... trong chuyến ghé thăm Huế.
Võ Hoàng Yến có niềm đam mê với du lịch. Mỗi lần xê dịch, bên cạnh những hình ảnh check-in đẹp, nàng mẫu chân dài cũng tranh thủ thưởng thức đặc sản. Trong lần ra Huế diễn show thời trang vừa qua, cô cũng kịp tranh thủ "oanh tạc" một vòng ẩm thực xứ mộng mơ.
Vừa đặt chân đến Huế, món ăn đầu tiên siêu mẫu thưởng thức chính là bún thịt nướng – món ăn béo ngậy nhưng mang vị ngọt ngào của vùng đất kinh kỳ. Bún thịt nướng ăn cùng rau sống thái nhỏ, thịt nướng xếp bên trên, rắc thêm chút đậu phộng và trộn cùng nước lèo. Món còn ăn kèm vài cọng chua ngọt làm từ đu đủ, cà rốt bào sợi. Cái béo ngậy của thịt nướng, đậu phộng hòa quyện trong mùi thơm của rau, vị mát của bún, giòn giòn của đu đủ và cà rốt khiến ai ăn một lần nhớ mãi.
Tiếp đến là bánh khoái, nem lụi khiến Võ Hoàng Yến khó kiềm lòng. Nem lụi Huế thường ăn kèm rau sống, dứa, khế, giá, ớt như cuộn thịt của người miền Nam. Trong khi đó, bánh khoái có vẻ ngoài tương tự bánh xèo nhưng lớp vỏ bột dày và giòn hơn. Nước chấm của bánh khoái làm từ gan heo, thịt nạc băm nhuyễn, mè rang, đậu phộng giã nhuyễn cùng nước tương đậu nành Huế chính gốc. Hai món ăn tuy giản dị, đơn sơ nhưng đủ khiến nàng mẫu ấm lòng giữa thành phố nhẹ nhàng và thơ mộng.
Dù luôn phải ăn kiêng giữ dáng nhưng khi đến Huế, Võ Hoàng Yến khó có thể chối từ thứ đặc sản dân dã có hương vị ngon, bùi, không ngán của bánh nậm, lọc. Hai món bánh đều dùng đến đến bát nước chấm làm từ nước mắm biển, cộng thêm một chút ớt trái cay the the ngay từ trong miệng.
Quán bà Đỏ, mệ Lé, Thu Sương, bà Đợi...đều là những địa chỉ nổi tiếng bán bánh bèo Huế. Muốn ăn bánh bèo Huế đúng cách, từng chén nhỏ xíu sẽ chan kèm một ít nước mắm được pha chế từ đường, tỏi, ớt và nước nấu từ tôm tươi. Ăn từ từ mới cảm nhận được vị ngọt của tôm chấy, ngọt bùi của bánh quyện với vị ớt, tỏi cay thơm nồng dễ chịu. Những chén bánh bèo nhỏ xinh khiến người đẹp sẵn sàng "ăn bất chấp".
Chỉ ở Huế có vài ngày ít ỏi nên Võ Hoàng Yến tranh thủ từng phút từng giờ để ăn đủ món ngon. Tào phớ hay đậu hũ Huế là món ăn tiếp theo trong chuyến foodtour của người đẹp. Món ăn dung dị này làm từ đậu tương. Người bán hàng hớt từng lát đậu hũ vào bát nhỏ, thêm đường, ít nước gừng cho ấm bụng. Một bát tào phớ được bán giá 5.000 đồng.
Võ Hoàng Yến còn hào hứng thưởng thức một ly cà phê muối. Cái tên khiến nhiều người nghĩ ngay đến vị mằn mặn của biển cả nhưng lại hòa quyện với vị cà phê thơm nức mũi. Một cốc cà phê muối chỉ vỏn vẹn chút sữa lên men với muối, đá cục và một phin cà phê nhôm truyền thống. Nhấm từng ngụm dễ dàng cảm nhận vị thơm, bùi ngậy của sữa tươi lên men, vị mằn mặn của muối tinh và sự nồng đậm đà của cà phê đen truyền thống khiến người thưởng thức như chìm đắm trong bữa tiệc của vị giác.
Sau vài ngày "ăn dầm nằm dề" ở Huế khiến nàng mẫu chân dài phải thốt lên "về tập lòi luôn" nhưng cô vẫn vớt vát thêm món xôi gà trước khi trở lại Sài Gòn. Món xôi nóng xứ Cố đố được ăn cùng với gà xé, dăm bông, chả, xúc xích, hành phi, rau hành và ớt dầm tương quả. Bạn có thể gọi đầy đủ hoặc ăn đơn giản như Võ Hoàng Yến.
Dĩnh Anh
Theo Vietnamnet
-
51 phút trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
4 giờ trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
5 giờ trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
8 giờ trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
9 giờ trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
13 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
13 giờ trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
21 giờ trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
23 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
1 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
1 ngày trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
1 ngày trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
1 ngày trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
1 ngày trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
1 ngày trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước