4 thực phẩm không sợ hư hỏng, để càng lâu giá trị càng cao
Thực phẩm thường có hạn sử dụng được ghi trên bao bì, nên sử dụng trong thời gian này để giữ nguyên mùi vị và chất lượng.
Tuy nhiên, có một số thực phẩm đặc biệt không có hạn sử dụng, càng để lâu thì giá trị càng cao, không cần vứt bỏ.
1. Mật ong
Mật ong là thực phẩm tốt cho sức khỏe, được nhiều người ưa thích đặc biệt là các chị em phụ nữ bởi vị ngọt thanh, vừa có tác dụng giúp tiêu hóa tốt, vừa có tác dụng làm đẹp nên trong gia đình thường sẽ có một lọ mật ong dự trữ.
Thỉnh thoảng uống một ít nước mật ong sẽ giúp giảm táo bón, tiêu hóa tốt, uống một cốc nước mật ong sáng tối vừa giảm cân vừa đẹp da hơn.
Nếu mua loại mật ong thiên nhiên nguyên chất, bạn có thể để trong tủ lạnh hoặc để ở nhiệt độ phòng, bảo quản càng lâu thì giá trị càng cao và tác dụng càng tốt, tuy nhiên không phải mật ong nào cũng như vậy nên bạn phải phân biệt.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại mật ong pha trộn, loại này sẽ không tốt cho sức khỏe và không bảo quản được lâu như mật ong nguyên chất.
2. Rượu trắng
Rượu là một loại thức uống đặc biệt, để càng lâu thì rượu càng ngấm nên giá trị càng cao, hương vị càng ngon và được nhiều người yêu thích. Lưu ý chỉ những loại rượu được ủ từ hạt nguyên chất mới có thể để được lâu và không bị biến chất.
3. Nước tương
Nước tương được sử dụng trong mỗi gia đình, là một gia vị không thể thiếu trong nhà bếp. Nước tương có thể dùng để chấm hoặc nêm vào món ăn khi chế biến, nó có hương vị rất đậm đà, các món ăn có màu sắc đẹp và thơm.
Nước tương cũng là một loại thực phẩm có thể để được lâu, nhưng cũng giống rượu và mật ong, nước tương cần phải nguyên chất và không có phụ gia. Nước tương tự nhiên có mùi vị ngon và tốt cho sức khỏe.
4. Trà phổ nhĩ
Đối với trà xanh bình thường thì nên uống càng sớm càng tốt sau khi mua về. Tuy nhiên, với trà phổ nhĩ (một loại trà đen) thì để càng lâu uống càng ngon. Trà phổ nhĩ lâu năm có giá rất đắt, không phải ai cũng có thể mua được.
Theo Dân Việt
-
37 phút trướcNhững củ khoai tây mọc mầm, có màu xanh, vị đắng dễ dẫn tới nguy cơ ngộ độc, thậm chí tử vong.
-
1 giờ trướcMột nam du khách 61 tuổi bất ngờ bị cá mập cắn đứt chân khi đang lướt sóng ở ngoài khơi công viên bãi biển Waiehu (Maiu, Hawaii).
-
2 giờ trướcMới đây, một quán cà phê ở Quảng Đông gây xôn xao dư luận khi công bố loại cà phê mới được phục vụ kèm thịt gà hấp rau mùi.
-
3 giờ trướcNgười Chăm ở An Giang chỉ sử dụng thịt bò do người Chăm bán. Còn nước dùng cho món phở được ninh từ nhiều loại xương, nêm nếm thêm đường phèn và nhiều loại gia vị, thảo mộc.
-
16 giờ trướcChủ nhà bức xúc vì người thuê lén chuyển đi trong đêm sau khi nhận "tối hậu thư" về khoản nợ tiền thuê nhà 6.800 SGD (gần 130 triệu đồng).
-
19 giờ trướcNgày Lập đông đánh dấu sự chuyển dịch của thiên nhiên từ mùa thu sang mùa đông; vậy Lập đông năm 2024 rơi vàongày nào, thứ mấy?
-
21 giờ trướcDù là quốc gia không giáp biển nhưng xứ triệu voi luôn thu hút du khách bởi những thác nước tuyệt đẹp, trong đó không thể không nhắc tới Tad Fane.
-
22 giờ trướcNhiều người đồn thổi uống nước mía vắt chanh chữa ung thư, vậy thực hư thế nào?
-
1 ngày trướcNho “trái tim mùa thu” là dòng nho nổi tiếng của Nhật Bản và khá đắt đỏ. Nhưng nay loại nho “quý tộc” này từ Trung Quốc tràn sang chợ Việt với giá rẻ bất ngờ.
-
1 ngày trướcMột nghiên cứu với hơn 21.000 người trên 40 tuổi phát hiện ra mối liên hệ giữa cà phê và mỡ máu. Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng còn phụ thuộc vào giới tính.
-
1 ngày trướcSau bữa ăn, cô gái thấy đau bụng ngày càng trầm trọng, trán toát mồ hôi lạnh nên được gia đình đưa vào bệnh viện cấp cứu.
-
1 ngày trướcMới đây, một dòng hải lưu xanh neon rực rỡ bất ngờ xuất hiện ngoài khơi bờ biển California khiến nhiều du khách thích thú.
-
1 ngày trướcTrong căn bếp nhỏ của gia đình anh Jens thường xuất hiện các món ăn Việt Nam như phở, thịt kho, bún cá,…
-
1 ngày trướcNhiều du khách bất ngờ khi phát hiện ra sự thật về tảng đá nổi tiếng trên đỉnh Wutong, đỉnh núi cao nhất Thâm Quyến.
-
2 ngày trướcUống 4 tách trà trở lên giúp giảm rõ rệt nguy cơ đột quỵ trong khi cùng lượng cà phê lại có tác động trái ngược.
-
2 ngày trướcMột con cá sấu khổng lồ bất ngờ xuất hiện trên đường băng sân bay ở Florida.
-
2 ngày trướcHai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này.
Tin tức mới nhất
-
37 phút trước
-
37 phút trước
-
37 phút trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước