5 thực phẩm cực tốt nhưng tuyệt đối không ăn khi đói

Sữa và sữa chua

Rất nhiều người nghĩ sữa là thực phẩm dinh dưỡng giàu vitamin và chất khoáng cần thiết cho cơ thể nhưng chưa lường trước được tác hại của việc uống sữa lúc đói.

Việc uống sữa lúc đói sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, buồn ngủ, do dịch vị dạ dày lúc này tiết ra sẽ đào thải nhanh canxi xuống ruột, bài tiết ra bên ngoài. Hơn nữa, khi bụng đói, axit dịch vị tiết ra nhiều, dịch vị dạ dày gặp casein trong sữa sẽ kết tủa, gây rối loạn tiêu hóa.

Sữa chua cũng vậy, nếu ăn sữa chua lúc bụng đang đói sẽ ảnh hưởng không tốt đến dạ dày.

Khoai lang, khoai tây

Khoai lang, khoai tây là thực phẩm chứa nhiều tinh bột, nhưng cả 2 món này đều không nên ăn khi đói. Khoai tây chứa nhiều axit no đơn và chất nhựa dính, nếu ăn khi đói sẽ gây cảm giác nóng ruột, rất khó chịu.

Còn khoai lang cũng không nên ăn khi bụng đói, đặc biệt là với người có tiền sử đau dạ dày, nếu ăn vào lúc đói bệnh sẽ càng nghiêm trọng hơn.

Đường và đồ ăn chứa nhiều đường

Đường là một loại thực phẩm rất hay dùng trong hàng này để giải khát, chế biến món ăn,… Chúng rất tốt cho tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thụ thức ăn. Nhưng khi bụng đang đói cồn cào mà lại sử dụng đường hoặc các thực phẩm chứa nhiều đường như kẹo bánh, hoa quả ngọt sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ. Vì lúc đó lượng đường trong máu tăng cao đột ngột dễ gây ra các triệu chứng có hại cho sức khoẻ của bạn.

Bưởi và cam quýt

Tác dụng của bưởi với sức khỏe thì gần như ai cũng biết, nhưng trong bưởicó chất acid citric rất cao (khoảng 14-15%), vì thế, ăn lúc bụng đang đói, chất acid có thể sẽ làm tổn hại cho dạ dày của bạn.

Ngoài ra cam, quýt cũng là món cần tránh ăn khi bụng rỗng, vì chứa rất nhiều axit hữu cơ, axit, acid citric, acid,… khi bụng đói, ăn vào sẽ làm tăng axit trong dạ dày, dẫn đến tổn thương cho dạ dày. Ngoài ra, còn gây nên cảm giác đầy bụng, bức bối và có thể dẫn đến ợ chua và ói mửa.

Quả chuối

Chuối có chứa nhiều magie và vitamin C tốt cho quá trình trao đổi chất và sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên ăn chuối vào lúc đói, đặc biệt là chuối tiêu thì cực kỳ nguy hiểm do chuối chứa nhiều magie, khi ăn chuối lúc đói, hàm lượng magiê sẽ tăng đột ngột trong máu, làm mất sự cân bằng của tim mạch, như vậy sẽ ảnh hưởng đến việc đưa máu lên tim nên rất có hại cho sức khỏe của bạn.

Theo Gia đình và Xã hội