9X Bến Tre đưa cuộc sống, ẩm thực miền Tây lên YouTube, hút trăm triệu view
Bốn năm “bén duyên” với hoạt động sáng tạo nội dung trên YouTube, cô gái Bến Tre đã thực hiện được hơn 200 video về văn hóa, nếp sống và ẩm thực miền Tây.
Nguyễn Thị Mỹ Duyên (SN 1994, quê Bến Tre) là chủ kênh YouTube khá có tiếng, chuyên chia sẻ các video về ẩm thực, nếp sống và văn hóa miền Tây.
“Mình vốn thích cuộc sống yên bình ở miền quê và mong muốn được khám phá nét đẹp văn hóa vùng miền khắp cả nước. Mình cũng đam mê ẩm thực, thường vào bếp trổ tài nấu nướng cho cả nhà.
Khi đã đạt được một số thành công nhất định trong cuộc sống, mình nhận thấy thời gian dành cho bản thân và gia đình ngày càng ít đi.
Vì vậy, mình quyết định lập một kênh YouTube để lưu giữ những giá trị văn hoá và ẩm thực miền quê, cũng như ghi lại loạt khoảnh khắc đời thường bên gia đình”, người đẹp 30 tuổi chia sẻ.
Mỹ Duyên gây dựng kênh ẩm thực miền Tây, tận hưởng cuộc sống bình yên vùng sông nước
Tính đến hiện tại, sau 4 năm gây dựng, kênh YouTube của Mỹ Duyên có hơn 200 video về ẩm thực, văn hóa miền Tây, thu hút hơn 106 triệu lượt xem. Trung bình mỗi video dài 15 - 20 phút, giới thiệu về những món ăn, đặc sản độc đáo ở Bến Tre, Bạc Liêu, An Giang,…
Duyên cho biết, trước khi dịch Covid-19 bùng phát, cô cùng cộng sự thường tới các tỉnh miền Tây và khai thác nội dung về văn hóa, ẩm thực ở mỗi vùng đất.
Căn bếp nhỏ đơn sơ, mộc mạc là bối cảnh yêu thích của cô gái Bến Tre khi thực hiện các video ẩm thực miền Tây
Địa điểm đầu tiên họ dừng chân là huyện Mỏ Cày Nam, tỉnh Bến Tre. Tuy phải lặn lội khắp các ngõ ngách mới tìm được ngôi nhà lá ưng ý làm bối cảnh nhưng bù lại, họ may mắn được chủ nhà nhiệt tình hỗ trợ.
Sau mùa dịch, cô gái trẻ quyết định tự cất một căn nhà lá ở quê để thực hiện các video cũng như nghỉ ngơi, thư giãn cuối tuần.
Những video ẩm thực, đời sống dân dã ở miền Tây của Mỹ Duyên nhận được nhiều sự ủng hộ và phản hồi tích cực từ người xem
Người đẹp 30 tuổi cho biết có thể tốn từ 1-2 ngày để hoàn thiện một video.
Ngoài tự chuẩn bị nguyên liệu, cô còn phải tham khảo cách chế biến, nêm nếm gia vị sao cho phù hợp và chuẩn vị nhất vì “món ăn Việt Nam rất phong phú, mỗi vùng miền có một cách nấu, thưởng thức riêng”.
“Công đoạn chuẩn bị nguyên liệu cũng đòi hỏi tốn nhiều thời gian và tâm huyết. Có những lúc chúng mình phải đi quãng đường rất xa chỉ để tìm kiếm một loại nguyên liệu.
Ví dụ, nơi mình ở là huyện Ba Tri vốn không có nhiều cây ăn trái nên khi thực hiện video về trái cây, cả ê-kíp phải di chuyển hàng chục cây số đến huyện Châu Thành để quay cảnh thu hoạch rồi lại ngược về nhà quay tiếp cảnh chế biến”, Duyên nhớ lại.
Hàng tháng, 9X sẽ dành khoảng 7 - 10 ngày để tập trung sản xuất video một lần, đăng tải lên kênh YouTube cá nhân vào thứ 4 hàng tuần.
Ngoài các thức quà, đặc sản ẩn chứa giá trị văn hóa của từng vùng miền, cô gái trẻ còn ưu tiên chế biến các món ăn theo sự kiện, dịp lễ đặc biệt như làm bánh trung thu vào rằm tháng Tám, nấu món chay vào mùa Vu Lan hoặc tới mùa nước nổi sẽ làm các món ngon từ cá linh,…
Mỹ Duyên thừa nhận việc sáng tạo nội dung về ẩm thực có nhiều vất vả và không tránh khỏi những sự cố. Cô không ít lần bị từ chối khi xin phép gia chủ cho quay nhà để làm bối cảnh video hay bị bỏng, đứt tay trong quá trình nấu nướng.
Tuy nhiên, niềm đam mê này cũng mang lại cho người đẹp Bến Tre những giá trị to lớn về mặt tinh thần như có nhiều thời gian quây quần bên gia đình, lưu giữ tuổi thanh xuân và lan tỏa được nét đẹp ẩm thực vùng miền tới bạn bè trong và ngoài nước,…
Trong video, Mỹ Duyên đều cố gắng lồng ghép các chi tiết làm nổi bật nét đẹp văn hóa miền Tây như đội nón lá, mặc áo bà ba, đi guốc mộc
Thông qua mỗi video, Mỹ Duyên mong muốn tái hiện cuộc sống bình dị ở nông thôn Tây Nam Bộ để những người con xa quê luôn nhớ về đất mẹ.
Đồng thời, những thước phim mộc mạc với hình ảnh nhà lá đơn sơ, với những bữa cơm nhà dân dã còn được xem như kỷ niệm để thế hệ con cháu sau này có thể xem lại, từ đó biết được ông bà, cha mẹ ngày xưa đã sống như thế nào.
“Thông qua hình ảnh và âm thanh, chúng mình gửi vào đó những gì bình yên và gần gũi nhất”, 9X bày tỏ.
Theo Vietnamnet
-
1 giờ trướcSau khi kết hôn, Đặng Văn Lâm và Yến Xuân sống trong biệt thự lớn ven sông. Cặp đôi cũng thoải mái chia sẻ về thời gian mang thai, những thay đổi trong cơ thể và cách đối phó với các tình trạng khó chịu của thai kỳ.
-
2 giờ trướcBà xã thiếu gia Bụt (Duy Nhỏ) lại khiến fan trầm trồ.
-
3 giờ trướcBà Melania Trump đã kể chi tiết về lần đầu gặp người chồng hiện tại, ông Donald Trump, trong cuốn hồi ký mới. Cựu người mẫu thừa nhận chính trị gia nổi tiếng hẹn hò với phụ nữ khác khi bắt đầu tán tỉnh bà.
-
3 giờ trướcCô giáo tự nhận sự việc trên đã bị "học sinh cắt, lược đưa lên Face, gây ảnh hưởng không hay về giáo viên nói chung".
-
7 giờ trướcLàn sóng ngôi sao, cựu tuyển thủ quốc gia bỏ V.League xuống Hạng Nhất phản ánh sự dị dạng, biến động bất thường của bóng đá Việt Nam.
-
16 giờ trướcDưới đây là lịch phát sóng trận Chung kết năm Đường Lên Đỉnh Olympia 2024.
-
18 giờ trướcFit24 bất ngờ tạm ngừng hoạt động sau khi "mồi" hội viên đóng tiền gói tập dài hạn, khiến hàng trăm người hoang mang, phẫn nộ vì nguy cơ mất trắng tiền đăng ký gói tập.
-
1 ngày trướcVào tháng 4 năm 2013, cư dân mạng toàn cầu và Việt Nam đã xôn xao trước tin tức về việc 3 thanh niên người UAE bị cảnh sát Ả Rập Xê-út trục xuất vì quá đẹp trai.
-
1 ngày trướcTrước khi giành tấm huy chương vàng môn Toán tại kỳ thi Olympic Toán và Khoa học quốc tế (IMSO) năm nay, Phương Thảo từng giành huy chương bạc ở môn Khoa học, cũng tại kỳ thi này vào năm ngoái.
-
1 ngày trướcCô dâu là con gái chủ trại hòm, còn chú rể chuyên thổi kèn tây trong các đám ma. Mong muốn đám cưới để lại kỷ niệm đặc biệt, cả hai mời ban kèn tây thổi mừng ngày cưới.
-
1 ngày trướcHai nhà khoa học Mỹ Victor R. Ambros và Gary B. Ruvkun được xướng tên trở thành chủ nhân của giải thưởng Nobel Y học 2024.
-
1 ngày trướcKhi tỉnh Chiang Mai (Thái Lan) đang phải chịu đợt ngập lụt tồi tệ nhất trong hàng chục năm thì có những “nhân viên cứu trợ đặc biệt” đã không ngại giúp đỡ người dân. Đó là những chú voi cõng nhu yếu phẩm đến cho những người đang gặp khó khăn do nước lụt.
-
1 ngày trướcBên cạnh lý do về kinh tế, các đám cưới “3 không”, “4 không” hay đám cưới tối giản còn phản ánh nhu cầu tinh thần hướng tới sự thoải mái, vui vẻ cho bản thân hơn là phô trương của giới trẻ. Điều này cũng phù hợp với lời kêu gọi không tổ chức tiệc cưới xa hoa và đòi hỏi sính lễ của chính phủ Trung Quốc.
-
1 ngày trướcTất cả mọi người đều không hiểu vì sao người trong gia đình lại hành xử như thế, cho đến khi người trong cuộc lên tiếng.
-
1 ngày trướcCô Kanae Hirayama ở Nhật Bản được gọi là "nữ hoàng may mắn" do trúng 500 giải xổ số trong 1 năm, tổng giá trị gần 70 nghìn USD (1,7 tỷ đồng).
-
2 ngày trướcSau 9 ngày bị mắc kẹt trong ngôi nhà bị sập ở Yên Bái do ảnh hưởng của bão số 3, chú chó tên Mickey đã được gia đình phát hiện và giải cứu kịp thời.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
15 ngày trước
-
15 ngày trước
-
15 ngày trước
-
15 ngày trước
-
15 ngày trước