Bất ngờ với nhiều công dụng của giá đỗ
Giá đỗ là loại thực phẩm chứa nhiều protein và rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra giá đỗ còn có nhiều tác dụng khiến bạn bất ngờ.
Theo các nhà khoa học, cứ 100g giá đỗ thì có chứa 5,5g protid/5,3 glucid/ 38g Ca, 91mg P/ 1,4mg Fe/ 0,2mg vitamin B1/ 0,13mg vitamin B2/ 0,75mg vitamin PP/ 0,09mg vitamin B6/ 10mg vitamin C. Cùng tìm hiểu những tác dụng của giá đỗ có thể khiến bạn bất ngờ.
Giá đỗ có công dụng tăng cường sinh lý
Giá đỗ từ khi còn là hạt đỗ đã là loại thực phẩm chứa nhiều axid amin, canxi và khoáng chất giúp chống lão hóa xương. Bên cạnh đó, các tế bào tăng trường và các nguyên tố vi lượng chiếm một lượng lớn trong giá đỗ, cùng với kẽm và omega3 đã kích thích sự phát triển của nội tiết tố nữ. Đối với những người ăn nhiều giá đỗ cơ thể sẽ sản sinh ra nhiều Estrogen hơn so với người không ăn, điều này thậm chí còn điều trị được rối loạn kinh nguyệt cho các chị em phụ nữ.
Giá đỗ có tác dụng giải độc
Đặc biệt, giá đỗ có thể hỗ trợ điều trị các bệnh như cao huyết áp, thoái hóa khớp, các bệnh về tim mạch, ung thư trực tràng, ung thư vú,…
Sử dụng giá đậu xanh búp mầm đem đun kỹ lọc lấy nước sau đó 1 ngày uống 2 lần sẽ giúp hạ huyết áp.
Trong Đông y, giá đỗ dùng thể thanh nhiệt, giải độc, thông tiểu, chữa đầy bụng, sống phân, giải rượu,…
Giá đỗ có tác dụng làm đẹp da
Các chất vitamin E, C và chất chống oxy hóa trong giá đỗ có tác dụng hấp thu tia tử ngoại, giúp tẩy sạch các nám đen trên da khiến da không còn bị thâm, không bị nhăn và làm cho da mặt bớt khô, trở nên căng mịn sáng hơn.
Trong Đông y, với những người da khô, có nếp nhăn hay đồi mồi chỉ cần dùng 500g giá đậu tương khô rang sau đó tán mịn, trộn với rượu trắng đem uống 3g/ngày/3 lần. Uống liên tục trong 3 tháng sẽ hết đồi mồi và da sáng mịn hơn.
Giá đỗ hỗ trợ sản phụ khó sinh
Thường xuyên sử dụng giá đỗ trong các bữa ăn của sản phụ thời cuối của thai kỳ sẽ giúp sản phụ dễ sinh hơn, đồng thời tránh sẩy thai và kéo dài tuổi thọ con người.
Do đó, các chuyên gia sức khỏe cho rằng giá đậu xanh sống còn có tác dụng kéo dài tuổi thọ, rất tốt trong những trường hợp thiểu năng sinh dục, và còn có tác dụng cho sản phụ khó sinh, tốt cho chị em mang thai, phòng tránh sẩy thai.
Giá đỗ có lợi cho người vận động thể thao, vận động cơ
Những người thường xuyên phải vận động cơ, tập luyện thể thao sẽ được hỗ trợ tích cực từ các công dụng của các chất dinh dưỡng có trong giá đỗ, từ đó khiến không còn bị mỏi cơ, hạn chế cholesterol máu cao, làm giảm nguy cơ đái tháo đường, béo phì.
Giá đỗ tốt và thích hợp cho người ăn chay
Với lượng Protein trong hạt giá đỗ lên tới 40% gần bằng với thịt sữa thì giá đỗ là một lựa chọn tuyệt vời trong thực đơn ăn chay. Chất béo trong loại rau này không khiến bị đầy bụng mà còn cung cấp axit béo cho tế bào não, phù hợp cho người làm việc trí óc.
Giá đỗ có công dụng tăng cường sinh lý
Giá đỗ từ khi còn là hạt đỗ đã là loại thực phẩm chứa nhiều axid amin, canxi và khoáng chất giúp chống lão hóa xương. Bên cạnh đó, các tế bào tăng trường và các nguyên tố vi lượng chiếm một lượng lớn trong giá đỗ, cùng với kẽm và omega3 đã kích thích sự phát triển của nội tiết tố nữ. Đối với những người ăn nhiều giá đỗ cơ thể sẽ sản sinh ra nhiều Estrogen hơn so với người không ăn, điều này thậm chí còn điều trị được rối loạn kinh nguyệt cho các chị em phụ nữ.
Giá đỗ có công dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể, hỗ trợ điều trị ung thư trực tràn.
Giá đỗ có tác dụng giải độc
Đặc biệt, giá đỗ có thể hỗ trợ điều trị các bệnh như cao huyết áp, thoái hóa khớp, các bệnh về tim mạch, ung thư trực tràng, ung thư vú,…
Sử dụng giá đậu xanh búp mầm đem đun kỹ lọc lấy nước sau đó 1 ngày uống 2 lần sẽ giúp hạ huyết áp.
Trong Đông y, giá đỗ dùng thể thanh nhiệt, giải độc, thông tiểu, chữa đầy bụng, sống phân, giải rượu,…
Giá đỗ có tác dụng làm đẹp da
Các chất vitamin E, C và chất chống oxy hóa trong giá đỗ có tác dụng hấp thu tia tử ngoại, giúp tẩy sạch các nám đen trên da khiến da không còn bị thâm, không bị nhăn và làm cho da mặt bớt khô, trở nên căng mịn sáng hơn.
Trong Đông y, với những người da khô, có nếp nhăn hay đồi mồi chỉ cần dùng 500g giá đậu tương khô rang sau đó tán mịn, trộn với rượu trắng đem uống 3g/ngày/3 lần. Uống liên tục trong 3 tháng sẽ hết đồi mồi và da sáng mịn hơn.
Sử dụng giá đỗ làm món ăn hàng ngày giúp hỗ trợ giảm cân, tốt cho tim mạch.
Giá đỗ hỗ trợ sản phụ khó sinh
Thường xuyên sử dụng giá đỗ trong các bữa ăn của sản phụ thời cuối của thai kỳ sẽ giúp sản phụ dễ sinh hơn, đồng thời tránh sẩy thai và kéo dài tuổi thọ con người.
Do đó, các chuyên gia sức khỏe cho rằng giá đậu xanh sống còn có tác dụng kéo dài tuổi thọ, rất tốt trong những trường hợp thiểu năng sinh dục, và còn có tác dụng cho sản phụ khó sinh, tốt cho chị em mang thai, phòng tránh sẩy thai.
Giá đỗ có lợi cho người vận động thể thao, vận động cơ
Những người thường xuyên phải vận động cơ, tập luyện thể thao sẽ được hỗ trợ tích cực từ các công dụng của các chất dinh dưỡng có trong giá đỗ, từ đó khiến không còn bị mỏi cơ, hạn chế cholesterol máu cao, làm giảm nguy cơ đái tháo đường, béo phì.
Giá đỗ tốt và thích hợp cho người ăn chay
Với lượng Protein trong hạt giá đỗ lên tới 40% gần bằng với thịt sữa thì giá đỗ là một lựa chọn tuyệt vời trong thực đơn ăn chay. Chất béo trong loại rau này không khiến bị đầy bụng mà còn cung cấp axit béo cho tế bào não, phù hợp cho người làm việc trí óc.
Theo khỏe & Đẹp
-
1 giờ trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp.
-
2 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
2 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
4 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
7 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
16 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
18 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
20 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
21 giờ trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
22 giờ trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
23 giờ trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
-
1 ngày trướcLà một loại cây mọc hoang ở các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, nhưng quả của cây lu lu đực thường rất hiếm thấy trên thị trường. Trong khi đó ở Trung Quốc, quả lu lu đực hiện được bán với giá cao ngất ngưởng - 240 NDT/kg
-
1 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước