Bất ngờ với nhiều công dụng của giá đỗ
Giá đỗ là loại thực phẩm chứa nhiều protein và rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra giá đỗ còn có nhiều tác dụng khiến bạn bất ngờ.
Theo các nhà khoa học, cứ 100g giá đỗ thì có chứa 5,5g protid/5,3 glucid/ 38g Ca, 91mg P/ 1,4mg Fe/ 0,2mg vitamin B1/ 0,13mg vitamin B2/ 0,75mg vitamin PP/ 0,09mg vitamin B6/ 10mg vitamin C. Cùng tìm hiểu những tác dụng của giá đỗ có thể khiến bạn bất ngờ.
Giá đỗ có công dụng tăng cường sinh lý
Giá đỗ từ khi còn là hạt đỗ đã là loại thực phẩm chứa nhiều axid amin, canxi và khoáng chất giúp chống lão hóa xương. Bên cạnh đó, các tế bào tăng trường và các nguyên tố vi lượng chiếm một lượng lớn trong giá đỗ, cùng với kẽm và omega3 đã kích thích sự phát triển của nội tiết tố nữ. Đối với những người ăn nhiều giá đỗ cơ thể sẽ sản sinh ra nhiều Estrogen hơn so với người không ăn, điều này thậm chí còn điều trị được rối loạn kinh nguyệt cho các chị em phụ nữ.
Giá đỗ có tác dụng giải độc
Đặc biệt, giá đỗ có thể hỗ trợ điều trị các bệnh như cao huyết áp, thoái hóa khớp, các bệnh về tim mạch, ung thư trực tràng, ung thư vú,…
Sử dụng giá đậu xanh búp mầm đem đun kỹ lọc lấy nước sau đó 1 ngày uống 2 lần sẽ giúp hạ huyết áp.
Trong Đông y, giá đỗ dùng thể thanh nhiệt, giải độc, thông tiểu, chữa đầy bụng, sống phân, giải rượu,…
Giá đỗ có tác dụng làm đẹp da
Các chất vitamin E, C và chất chống oxy hóa trong giá đỗ có tác dụng hấp thu tia tử ngoại, giúp tẩy sạch các nám đen trên da khiến da không còn bị thâm, không bị nhăn và làm cho da mặt bớt khô, trở nên căng mịn sáng hơn.
Trong Đông y, với những người da khô, có nếp nhăn hay đồi mồi chỉ cần dùng 500g giá đậu tương khô rang sau đó tán mịn, trộn với rượu trắng đem uống 3g/ngày/3 lần. Uống liên tục trong 3 tháng sẽ hết đồi mồi và da sáng mịn hơn.
Giá đỗ hỗ trợ sản phụ khó sinh
Thường xuyên sử dụng giá đỗ trong các bữa ăn của sản phụ thời cuối của thai kỳ sẽ giúp sản phụ dễ sinh hơn, đồng thời tránh sẩy thai và kéo dài tuổi thọ con người.
Do đó, các chuyên gia sức khỏe cho rằng giá đậu xanh sống còn có tác dụng kéo dài tuổi thọ, rất tốt trong những trường hợp thiểu năng sinh dục, và còn có tác dụng cho sản phụ khó sinh, tốt cho chị em mang thai, phòng tránh sẩy thai.
Giá đỗ có lợi cho người vận động thể thao, vận động cơ
Những người thường xuyên phải vận động cơ, tập luyện thể thao sẽ được hỗ trợ tích cực từ các công dụng của các chất dinh dưỡng có trong giá đỗ, từ đó khiến không còn bị mỏi cơ, hạn chế cholesterol máu cao, làm giảm nguy cơ đái tháo đường, béo phì.
Giá đỗ tốt và thích hợp cho người ăn chay
Với lượng Protein trong hạt giá đỗ lên tới 40% gần bằng với thịt sữa thì giá đỗ là một lựa chọn tuyệt vời trong thực đơn ăn chay. Chất béo trong loại rau này không khiến bị đầy bụng mà còn cung cấp axit béo cho tế bào não, phù hợp cho người làm việc trí óc.
Giá đỗ có công dụng tăng cường sinh lý
Giá đỗ từ khi còn là hạt đỗ đã là loại thực phẩm chứa nhiều axid amin, canxi và khoáng chất giúp chống lão hóa xương. Bên cạnh đó, các tế bào tăng trường và các nguyên tố vi lượng chiếm một lượng lớn trong giá đỗ, cùng với kẽm và omega3 đã kích thích sự phát triển của nội tiết tố nữ. Đối với những người ăn nhiều giá đỗ cơ thể sẽ sản sinh ra nhiều Estrogen hơn so với người không ăn, điều này thậm chí còn điều trị được rối loạn kinh nguyệt cho các chị em phụ nữ.
Giá đỗ có công dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể, hỗ trợ điều trị ung thư trực tràn.
Giá đỗ có tác dụng giải độc
Đặc biệt, giá đỗ có thể hỗ trợ điều trị các bệnh như cao huyết áp, thoái hóa khớp, các bệnh về tim mạch, ung thư trực tràng, ung thư vú,…
Sử dụng giá đậu xanh búp mầm đem đun kỹ lọc lấy nước sau đó 1 ngày uống 2 lần sẽ giúp hạ huyết áp.
Trong Đông y, giá đỗ dùng thể thanh nhiệt, giải độc, thông tiểu, chữa đầy bụng, sống phân, giải rượu,…
Giá đỗ có tác dụng làm đẹp da
Các chất vitamin E, C và chất chống oxy hóa trong giá đỗ có tác dụng hấp thu tia tử ngoại, giúp tẩy sạch các nám đen trên da khiến da không còn bị thâm, không bị nhăn và làm cho da mặt bớt khô, trở nên căng mịn sáng hơn.
Trong Đông y, với những người da khô, có nếp nhăn hay đồi mồi chỉ cần dùng 500g giá đậu tương khô rang sau đó tán mịn, trộn với rượu trắng đem uống 3g/ngày/3 lần. Uống liên tục trong 3 tháng sẽ hết đồi mồi và da sáng mịn hơn.
Sử dụng giá đỗ làm món ăn hàng ngày giúp hỗ trợ giảm cân, tốt cho tim mạch.
Giá đỗ hỗ trợ sản phụ khó sinh
Thường xuyên sử dụng giá đỗ trong các bữa ăn của sản phụ thời cuối của thai kỳ sẽ giúp sản phụ dễ sinh hơn, đồng thời tránh sẩy thai và kéo dài tuổi thọ con người.
Do đó, các chuyên gia sức khỏe cho rằng giá đậu xanh sống còn có tác dụng kéo dài tuổi thọ, rất tốt trong những trường hợp thiểu năng sinh dục, và còn có tác dụng cho sản phụ khó sinh, tốt cho chị em mang thai, phòng tránh sẩy thai.
Giá đỗ có lợi cho người vận động thể thao, vận động cơ
Những người thường xuyên phải vận động cơ, tập luyện thể thao sẽ được hỗ trợ tích cực từ các công dụng của các chất dinh dưỡng có trong giá đỗ, từ đó khiến không còn bị mỏi cơ, hạn chế cholesterol máu cao, làm giảm nguy cơ đái tháo đường, béo phì.
Giá đỗ tốt và thích hợp cho người ăn chay
Với lượng Protein trong hạt giá đỗ lên tới 40% gần bằng với thịt sữa thì giá đỗ là một lựa chọn tuyệt vời trong thực đơn ăn chay. Chất béo trong loại rau này không khiến bị đầy bụng mà còn cung cấp axit béo cho tế bào não, phù hợp cho người làm việc trí óc.
Theo khỏe & Đẹp
-
5 giờ trướcMột con cá sấu khổng lồ bất ngờ xuất hiện trên đường băng sân bay ở Florida.
-
8 giờ trướcHai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này.
-
15 giờ trướcTrở lại Việt Nam sau thời gian về thăm quê, vị khách Tây làm ngay việc đầu tiên là đi ăn các món đường phố. Anh đã thử nhiều món vừa lạ vừa ngon, trong đó có thịt quay Tây Bắc.
-
16 giờ trướcNhiều người mắc phải tình trạng chảy nước dãi khi ngủ, đôi khi đây cũng là dấu hiệu cảnh báo của một số căn bệnh.
-
19 giờ trướcLoại quả nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn này không chỉ là món ăn tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng vô vàn lợi ích đáng kinh ngạc.
-
1 ngày trướcDù tháng 11 đã cận kề nhưng những trận tuyết đầu mùa vẫn vắng bóng trên đỉnh Phú Sĩ, khiến nhiều du khách chờ đợi không khỏi bồn chồn.
-
1 ngày trướcDù chưa mở cửa, "thang dây tử thần" lơ lửng ở độ cao 1.500m nối 2 vách núi dựng đứng đang thu hút du khách ưa cảm giác mạnh trên khắp thế giới đăng ký trải nghiệm.
-
1 ngày trướcTháng 11 có khá nhiều ngày lễ, ngày kỷ niệm cả trong nước và quốc tế; cụ thể có những sự kiện nào trong tháng 11?
-
1 ngày trướcMột khách sạn hạng sang gần khu vực hồ Xuanwu ở thành phố Nam Kinh, Giang Tô, bất ngờ phải tiếp đón một "vị khách" không mời.
-
1 ngày trướcÍt ai biết rằng cảm hứng sáng tạo ra Doraemon lại đến từ một ngôi làng nhỏ bé nằm sâu trong nước Nhật.
-
1 ngày trướcMón tiết luộc giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò, là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng phổi.
-
1 ngày trướcHạt tiêu rừng khô được bán ra với giá khoảng 300.000 đồng/kg, giờ đây đã thành đặc sản nổi tiếng của người dân vùng núi.
-
1 ngày trướcUBND TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng cho biết, dù đã đi vào hoạt động kinh doanh hơn 30 năm, nhưng loại hình dịch vụ đạp vịt vẫn chưa được cấp phép hoạt động.
-
1 ngày trướcLoại quả này dù xanh hay chín đều có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Người Nhật Bản vẫn coi đó là món ăn trường thọ, đem ngâm giấm tốt đến bất ngờ mà bạn nên thử dưới đây.
-
1 ngày trướcJay Fai, nữ đầu bếp đường phố nổi tiếng hàng đầu ở Bangkok, gần đây gây xôn xao khi thông báo dự định "đóng cửa quán" trong tương lai gần để nghỉ hưu.
-
1 ngày trướcVị khách Tây di chuyển quãng đường khá xa từ phía bắc TP Đồng Hới (Quảng Bình) đến TP Huế để thưởng thức món đặc sản trứ danh mà anh cho rằng “ngon hơn phở”.
-
1 ngày trướcSau sự cố bất ngờ, những hành khách có mặt trên chuyến tàu lượn siêu tốc tại công viên Parque del Café ở Montenegro, đã phải bám vào đường ray, tự leo bộ xuống mặt đất.
-
2 ngày trướcMột nam thanh niên 23 tuổi đã bị voi hoang giẫm chết khi đang cố gắng chụp ảnh "tự sướng" (selfie) ở tiểu bang Maharashtra.
-
2 ngày trướcNhững thợ vẽ hoá trang thu về trung bình trên 1 triệu/đêm trong dịp lễ Halloween tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1, TP HCM)
Tin tức mới nhất
-
5 giờ trước
-
5 giờ trước
-
5 giờ trước
-
5 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước