Bất ngờ với nhiều công dụng của giá đỗ
Giá đỗ là loại thực phẩm chứa nhiều protein và rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra giá đỗ còn có nhiều tác dụng khiến bạn bất ngờ.
Theo các nhà khoa học, cứ 100g giá đỗ thì có chứa 5,5g protid/5,3 glucid/ 38g Ca, 91mg P/ 1,4mg Fe/ 0,2mg vitamin B1/ 0,13mg vitamin B2/ 0,75mg vitamin PP/ 0,09mg vitamin B6/ 10mg vitamin C. Cùng tìm hiểu những tác dụng của giá đỗ có thể khiến bạn bất ngờ.
Giá đỗ có công dụng tăng cường sinh lý
Giá đỗ từ khi còn là hạt đỗ đã là loại thực phẩm chứa nhiều axid amin, canxi và khoáng chất giúp chống lão hóa xương. Bên cạnh đó, các tế bào tăng trường và các nguyên tố vi lượng chiếm một lượng lớn trong giá đỗ, cùng với kẽm và omega3 đã kích thích sự phát triển của nội tiết tố nữ. Đối với những người ăn nhiều giá đỗ cơ thể sẽ sản sinh ra nhiều Estrogen hơn so với người không ăn, điều này thậm chí còn điều trị được rối loạn kinh nguyệt cho các chị em phụ nữ.
Giá đỗ có tác dụng giải độc
Đặc biệt, giá đỗ có thể hỗ trợ điều trị các bệnh như cao huyết áp, thoái hóa khớp, các bệnh về tim mạch, ung thư trực tràng, ung thư vú,…
Sử dụng giá đậu xanh búp mầm đem đun kỹ lọc lấy nước sau đó 1 ngày uống 2 lần sẽ giúp hạ huyết áp.
Trong Đông y, giá đỗ dùng thể thanh nhiệt, giải độc, thông tiểu, chữa đầy bụng, sống phân, giải rượu,…
Giá đỗ có tác dụng làm đẹp da
Các chất vitamin E, C và chất chống oxy hóa trong giá đỗ có tác dụng hấp thu tia tử ngoại, giúp tẩy sạch các nám đen trên da khiến da không còn bị thâm, không bị nhăn và làm cho da mặt bớt khô, trở nên căng mịn sáng hơn.
Trong Đông y, với những người da khô, có nếp nhăn hay đồi mồi chỉ cần dùng 500g giá đậu tương khô rang sau đó tán mịn, trộn với rượu trắng đem uống 3g/ngày/3 lần. Uống liên tục trong 3 tháng sẽ hết đồi mồi và da sáng mịn hơn.
Giá đỗ hỗ trợ sản phụ khó sinh
Thường xuyên sử dụng giá đỗ trong các bữa ăn của sản phụ thời cuối của thai kỳ sẽ giúp sản phụ dễ sinh hơn, đồng thời tránh sẩy thai và kéo dài tuổi thọ con người.
Do đó, các chuyên gia sức khỏe cho rằng giá đậu xanh sống còn có tác dụng kéo dài tuổi thọ, rất tốt trong những trường hợp thiểu năng sinh dục, và còn có tác dụng cho sản phụ khó sinh, tốt cho chị em mang thai, phòng tránh sẩy thai.
Giá đỗ có lợi cho người vận động thể thao, vận động cơ
Những người thường xuyên phải vận động cơ, tập luyện thể thao sẽ được hỗ trợ tích cực từ các công dụng của các chất dinh dưỡng có trong giá đỗ, từ đó khiến không còn bị mỏi cơ, hạn chế cholesterol máu cao, làm giảm nguy cơ đái tháo đường, béo phì.
Giá đỗ tốt và thích hợp cho người ăn chay
Với lượng Protein trong hạt giá đỗ lên tới 40% gần bằng với thịt sữa thì giá đỗ là một lựa chọn tuyệt vời trong thực đơn ăn chay. Chất béo trong loại rau này không khiến bị đầy bụng mà còn cung cấp axit béo cho tế bào não, phù hợp cho người làm việc trí óc.
Giá đỗ có công dụng tăng cường sinh lý
Giá đỗ từ khi còn là hạt đỗ đã là loại thực phẩm chứa nhiều axid amin, canxi và khoáng chất giúp chống lão hóa xương. Bên cạnh đó, các tế bào tăng trường và các nguyên tố vi lượng chiếm một lượng lớn trong giá đỗ, cùng với kẽm và omega3 đã kích thích sự phát triển của nội tiết tố nữ. Đối với những người ăn nhiều giá đỗ cơ thể sẽ sản sinh ra nhiều Estrogen hơn so với người không ăn, điều này thậm chí còn điều trị được rối loạn kinh nguyệt cho các chị em phụ nữ.
Giá đỗ có công dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể, hỗ trợ điều trị ung thư trực tràn.
Giá đỗ có tác dụng giải độc
Đặc biệt, giá đỗ có thể hỗ trợ điều trị các bệnh như cao huyết áp, thoái hóa khớp, các bệnh về tim mạch, ung thư trực tràng, ung thư vú,…
Sử dụng giá đậu xanh búp mầm đem đun kỹ lọc lấy nước sau đó 1 ngày uống 2 lần sẽ giúp hạ huyết áp.
Trong Đông y, giá đỗ dùng thể thanh nhiệt, giải độc, thông tiểu, chữa đầy bụng, sống phân, giải rượu,…
Giá đỗ có tác dụng làm đẹp da
Các chất vitamin E, C và chất chống oxy hóa trong giá đỗ có tác dụng hấp thu tia tử ngoại, giúp tẩy sạch các nám đen trên da khiến da không còn bị thâm, không bị nhăn và làm cho da mặt bớt khô, trở nên căng mịn sáng hơn.
Trong Đông y, với những người da khô, có nếp nhăn hay đồi mồi chỉ cần dùng 500g giá đậu tương khô rang sau đó tán mịn, trộn với rượu trắng đem uống 3g/ngày/3 lần. Uống liên tục trong 3 tháng sẽ hết đồi mồi và da sáng mịn hơn.
Sử dụng giá đỗ làm món ăn hàng ngày giúp hỗ trợ giảm cân, tốt cho tim mạch.
Giá đỗ hỗ trợ sản phụ khó sinh
Thường xuyên sử dụng giá đỗ trong các bữa ăn của sản phụ thời cuối của thai kỳ sẽ giúp sản phụ dễ sinh hơn, đồng thời tránh sẩy thai và kéo dài tuổi thọ con người.
Do đó, các chuyên gia sức khỏe cho rằng giá đậu xanh sống còn có tác dụng kéo dài tuổi thọ, rất tốt trong những trường hợp thiểu năng sinh dục, và còn có tác dụng cho sản phụ khó sinh, tốt cho chị em mang thai, phòng tránh sẩy thai.
Giá đỗ có lợi cho người vận động thể thao, vận động cơ
Những người thường xuyên phải vận động cơ, tập luyện thể thao sẽ được hỗ trợ tích cực từ các công dụng của các chất dinh dưỡng có trong giá đỗ, từ đó khiến không còn bị mỏi cơ, hạn chế cholesterol máu cao, làm giảm nguy cơ đái tháo đường, béo phì.
Giá đỗ tốt và thích hợp cho người ăn chay
Với lượng Protein trong hạt giá đỗ lên tới 40% gần bằng với thịt sữa thì giá đỗ là một lựa chọn tuyệt vời trong thực đơn ăn chay. Chất béo trong loại rau này không khiến bị đầy bụng mà còn cung cấp axit béo cho tế bào não, phù hợp cho người làm việc trí óc.
Theo khỏe & Đẹp
-
3 giờ trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
3 giờ trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
11 giờ trướcDưa hấu ngon, ngọt thanh mát và nhiều lợi ích tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng ăn được dưa hấu.
-
12 giờ trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
12 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
14 giờ trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
17 giờ trướcMột loài cá cảnh tuy nhỏ nhưng giá đắt đỏ và rất được yêu thích ở Việt Nam bởi hình dáng u cục độc đáo và màu sắc đẹp lạ.
-
19 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
20 giờ trướcKhông phải ai cũng biết rằng Phần Lan có một hiện tượng thời tiết rất thú vị, có thể được so với rét nàng Bân ở Việt Nam.
-
21 giờ trướcTrứng là thực phẩm giá trị dinh dưỡng cao, có thể bổ sung các chất dinh dưỡng mà cơ thể con người còn thiếu.
-
22 giờ trướcDu khách tham gia tour sẽ được tham quan nhiều nhà vệ sinh công cộng độc đáo tại quận Shibuya ở Tokyo.
-
22 giờ trướcNước đậu đen rất nhiều giá trị dinh dưỡng, trong Đông y là vị thuốc vị ngọt, tính mát, vậy có nên uống nước đậu đen thay nước lọc?
-
23 giờ trướcKhi chế biến cá, người dân thường mổ bóc ruột, mang, đánh vảy. Tuy nhiên, lớp nhầy trên da và màng đen trong bụng cá cũng là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn cần được loại bỏ.
-
23 giờ trướcXuất hiện nhiều trường hợp đi máy bay gặp rắc rối, bị phạt vì không biết rằng nói đùa mang theo chất nổ trên máy bay là điều cấm kỵ.
-
1 ngày trướcĐối với những cư dân vốn đã quen với hình ảnh đô thị đầy nắng trên sa mạc của Dubai, thì hình ảnh thành phố chìm trong biển nước vì mưa bão hồi tuần trước không khác nào ngày tận thế.
-
1 ngày trướcChờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi "săn" thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.
-
1 ngày trướcRau giá đỗ là một trong những món ăn trên mâm cơm của nhiều gia đình, mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại thực phẩm lành, an toàn và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không phải ai cũng nên ăn rau ngót.
-
1 ngày trướcBí đỏ cực tốt cho sức khỏe nhưng nấu canh hay xào mãi cũng chán. Làm bánh rán nhân đậu đỏ theo công thức dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê
-
1 ngày trướcVào mùa xuân, chúng trở thành “mỏ vàng trên cây”, mang lại nguồn thu thời vụ cực cao cho những ai chịu khó săn lùng.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
-
3 giờ trước
-
12 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước