Bún chả Hà Nội được đưa vào sách dạy nấu ăn mừng Đại lễ Bạch kim Nữ hoàng Anh
Đại sứ Anh tại Việt Nam viết trong cuốn sách dạy nấu ăn mừng Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh: Bún chả là niềm tự hào ẩm thực Hà Nội.
Nhân dịp kỷ niệm 70 năm trị vì của Nữ hoàng Anh, 70 Đại sứ quán Anh trên toàn thế giới đã cùng sưu tầm những công thức món ăn được phục vụ trong các chuyến thăm của Hoàng gia Anh.
Bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý và cuốn sách nấu ăn kỷ niệm Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng - Ảnh: Đại sứ quán Anh
Món Bún chả với công thức của Bếp trưởng Đỗ Thị Hải Lý tại Đại sứ quán Anh tại Hà Nội đã vinh dự được đưa vào cuốn sách nấu ăn kỷ niệm Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng.
Chia sẻ về món ăn này, Đại sứ Anh tại Việt Nam, Gareth Ward viết trong cuốn sách: "Bún chả là niềm tự hào của ẩm thực Hà Nội. Không người dân địa phương hay khách du lịch nào có thể cưỡng lại mùi hương của chả nướng khi đi ngang qua những hàng ăn trên phố.
Món ăn này sẽ ngon nhất khi được thưởng thức tại vỉa hè, và nhà riêng của tôi tại Hà Nội cũng thường xuyên phục vụ món bún chả khi có sự kiện để đem lại bầu không khí thoải mái cũng như hương vị ẩm thực đặc trưng của Hà Nội".
100% lợi nhuận từ việc bán sách sẽ được sử dụng để ủng hộ cho hai tổ chức từ thiện là Ủy thác Khối Thịnh vượng chung của Nữ hoàng và Quỹ Từ thiện của Thân vương xứ Wales.
Bún chả Hà Nội được đưa vào cuốn sách dạy nấu ăn mừng Đại lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh - Ảnh: Đại sứ quán Anh
Đại sứ quán Anh tại Hà Nội tối 31/5 vừa tổ chức kỷ niệm dịp sinh nhật lần thứ 96 của Nữ hoàng Elizabeth II - ngày được coi là Quốc khánh của Vương quốc Anh.
Đây cũng là dịp để đánh dấu thời khắc lịch sử khi Nữ hoàng Elizabeth II trở thành Quân vương đầu tiên của Vương quốc Anh tổ chức Đại lễ Bạch kim, đánh dấu 70 năm phụng sự Vương quốc Anh và Khối Thịnh vượng chung.
Dịp lễ đặc biệt này cũng được đánh dấu bằng một loạt các sự kiện cộng đồng tại Anh từ ngày 2/6 đến ngày 5/6, như Lễ diễu hành của Quân đội Hoàng gia, Lễ tạ ơn sự trị vì của Nữ hoàng, hay buổi tiệc tại Cung điện Hoàng gia.
Một trong những sáng kiến để kỷ niệm Đại lễ Bạch kim là chiến dịch "Tán cây xanh của Nữ hoàng" nhằm trồng cây trên khắp thế giới, góp phần ứng phó với những tác động của biến đổi khí hậu.
Nhằm hưởng ứng chiến dịch này, Đại sứ quán Anh đã phối hợp với Công ty Mainstream Renewable Power và chương trình Hạnh Phúc Xanh phát động sáng kiến gây quỹ nhằm chung tay trồng rừng ngập mặn trên 10 ha đất bãi bồi tại tỉnh Sóc Trăng.
Theo Người Lao Động
-
8 giờ trướcCó một ngôi nhà trên đảo Elliðaey (Ellidaey) được mệnh danh là ngôi nhà cô đơn nhất thế giới. Cấu trúc nhỏ màu trắng này là tòa nhà duy nhất được biết đến trên hòn đảo Elliðaey rộng 110 mẫu Anh. -
10 giờ trướcAi cũng biết sở trường của Huy Trần là các món Âu, nhưng dù không rành món Việt, ông xã Ngô Thanh Vân vẫn rất kiên nhẫn học hỏi để làm cho vợ. -
10 giờ trướcPhía sân bay Nội Bài không phàn nàn về hành vi của vị khách, nhưng khuyến cáo mọi người giữ gìn hình ảnh cho cửa ngõ hàng không của thủ đô. -
14 giờ trướcTạp chí du lịch nổi tiếng của Mỹ Travel+Leisure mới đây đã đề xuất Thừa Thiên Huế của Việt Nam là một trong những điểm đến ở châu Á mà du khách không thể bỏ qua trong hành trình du lịch năm 2024. -
15 giờ trướcQuả lựu cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, đặc biệt là dồi dào sắt và vitamin C. Loại quả này còn giúp chữa một số bệnh tiêu hóa, sát trùng, tăng miễn dịch, phòng bệnh tim mạch. -
17 giờ trướcMột chuyến bay phải chuyển hướng hạ cánh khẩn cấp sau khi một cặp vợ chồng tranh cãi gay gắt, khiến phi hành đoàn không thể kiểm soát. -
17 giờ trướcBộ tộc Bajau ở Indonesia trở thành chủng người đặc biệt, có thể có đặc điểm di truyền thích nghi với việc lặn thường xuyên dưới nước. -
23 giờ trướcSữa nghệ là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy điều gì xảy ra nếu bạn uống sữa nghệ ấm vào buổi tối mùa đông trước khi ngủ? -
1 ngày trướcTận hưởng vẻ đẹp thuần khiết và trong lành của thiên nhiên vào buổi sớm mai đã trở thành thú vui tao nhã của nhiều người khi đi du lịch. -
1 ngày trướcDứa là loại quả rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu sử dụng sai cách dứa cũng có thể gây hại cho sức khỏe. -
1 ngày trướcGiá chanh Trung Quốc (chanh Quảng Đông) giảm từng ngày. Số lượng đầu mối nhập về tăng trong khi thị trường có dấu hiệu bão hòa. -
1 ngày trướcMột du khách người Anh đã bị tuyên án ba tháng tù giam và sau đó bị trục xuất về nước vì xúc phạm nặng nề nữ tiếp viên hàng không ở Dubai. -
1 ngày trướcNhiều món ăn khoái khẩu của người Việt là thủ phạm “âm thầm” sinh đàm trong phổi, khiến cho tình trạng đàm, ho, khó thở ngày một nghiêm trọng hơn. Đừng tiếc 3 phút để đọc bài này! -
1 ngày trướcMật ong là thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vậy uống vào buổi tối trước khi đi ngủ bạn sẽ nhận được những công dụng vàng gì. -
2 ngày trướcTáo mèo có công dụng chủ yếu là điều trị các chứng rối loạn tiêu hóa do ăn nhiều thịt, dầu mỡ, trẻ em uống sữa không tiêu, chữa chứng mất ngủ, các bệnh lý về tim mạch…
-
2 ngày trướcDù còn gần 1 tháng nữa mới tới Giáng sinh, song không khí lễ hội đã tràn ngập khắp các đường phố châu Âu và Mỹ. Những cây thông Noel rực rỡ đèn màu đã được dựng lên, trong khi những khu chợ Giáng sinh nổi tiếng từ Stratsburg (Pháp) đến Nuremberg (Đức) cũng bắt đầu mở cửa. Đây là nét văn hóa truyền thống đặc sắc không thể thiếu vào mỗi dịp cuối năm. -
2 ngày trướcMột phụ nữ ở Tiền Giang nhập viện trong tình trạng lơ mơ, nhiễm trùng nặng vì chiếc xương 3,5cm xuyên ruột chui vào ổ bụng. Người này có thói quen vừa ăn cơm vừa nói chuyện nên không biết bị hóc xương cá khi nào. -
2 ngày trướcDưới chân núi Voi, cạnh cao tốc Liên Khương - Prenn, một quả đồi rộng lớn được bao phủ hoa dã quỳ vàng rực, khiến du khách say mê tìm kiếm khi tới Đà Lạt. -
2 ngày trướcSau khi thức dậy buổi sáng, bụng rỗng là “thời điểm vàng” giúp chị em biến một số thực phẩm quen thuộc thành “thần dược” cho sức khỏe và sắc đẹp. -
2 ngày trướcKhu resort rộng 3000m2 tại huyện Cẩm Mỹ (Đồng Nai) được anh Huỳnh Bảo Toàn (ngụ TPHCM) sử dụng để tạo nơi vui chơi, nghỉ dưỡng cho gia đình và bạn bè.
Tin tức mới nhất
-
5 giờ trước -
8 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
-
6 ngày trước
Tin mới nóng
