Cả một ‘vũ trụ’ các món làm từ trứng muối cho bạn tha hồ lựa chọn
Nếu bạn đã “ngán” bánh bông lan trứng muối thì dưới đây là 7749 món ăn được làm từ trứng muối cho bạn chọn lựa.
Một vài năm gần đây trứng muối là món ăn được rất nhiều người Việt yêu thích. Loại trứng có vị mằn mặn, ăn vào lại thấy bùi bùi, thơm thơm có thể kết hợp được với cả những món mặn và món ngọt.
Bánh bao nhân trứng muối
Hẳn là nhiều người không còn xa lạ gì với bánh bao nhân trứng muối, bánh bao vẫn được làm theo kiểu truyền nhưng thay vì cho trứng chim cút thì người ta sẽ cho vào lòng đỏ trứng muối. Nhưng bên cạnh đó, bằng nhiều cách chế biến khác nhau, bánh bao trứng muối sẽ đem đến hương vị không thể chối từ.
Bánh bao kim sa trứng muối từng "làm mưa, làm gió" một thời gian
Xôi viên bọc trứng muối
Xôi viên trứng muối là một món ăn còn khá mới mẻ. Xôi được nấu với nước cốt dừa có hương thơm béo ngậy và không bị khô, sau đó được bọc lòng đỏ trứng muối bên trong. Phần xôi này được ăn cùng thịt gà ướp thấm vị, thơm ngon khó cưỡng.
Cháo trứng muối
Sự thay đổi nhỏ thôi cũng khiến cháo trứng muối là một món ăn không thể bỏ qua. Cháo đậu xanh hoặc đậu đen ăn cùng trứng muối, cho thêm đậu, cà pháo mang lại cảm giác mặn mặn thơm béo rất hợp lý để dùng cho bữa sáng.
Bánh mì xíu mại trứng muối
Đây là một món ăn đang được ưa chuộng và đã có mặt cả ở Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng,... Từng viên xíu mại được thêm một trái trứng muối vàng ươm, sau đó kẹp vào chiếc bánh mì nóng giòn thêm chút pate, chả, rau mùi vô cùng hấp dẫn.
Các món ốc sốt trứng muối
Thay vì những kiểu sốt tỏi, sốt me, xào bơ dừa... quen thuộc thì trứng muối như một cách "đổi gió" hoàn toàn mới mẻ khiến những món hải sản này trở nên ngon và lạ miệng hơn. Những con ốc được kết hợp trong vị mằn mặn, beo béo của trứng muối khiến cho những món hải sản này càng trở nên hấp dẫn và đặc sắc hơn.
N.Q
Theo Vietnamnet
-
8 giờ trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
11 giờ trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
13 giờ trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
15 giờ trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
17 giờ trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
21 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
21 giờ trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
1 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
1 ngày trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
1 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
1 ngày trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
1 ngày trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
1 ngày trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
-
1 ngày trướcRau ngót là loại rau quen thuộc, tốt cho sức khỏe vậy nhưng có nên ăn hàng ngày không?
-
1 ngày trướcHạt sen ngày càng trở nên phổ biến, được sử dụng nhiều trong nấu ăn và làm thuốc bởi những công dụng tuyệt vời mà nó đem lại.
-
1 ngày trướcDưới đây là gợi ý những điểm vui chơi hấp dẫn và thú vị ngay tại Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
-
1 ngày trướcMột số người chế biến sẵn rau xanh bỏ tủ lạnh để hôm sau mang đi làm. Tuy nhiên, thói quen đó khiến thức ăn gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcRau ngót không chỉ là thực phẩm yêu thích của nhiều người mà việc ăn rau ngót còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tin tức mới nhất
-
7 giờ trước
-
8 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước