Cách giải cứu bánh chưng thừa sau Tết, ăn hết veo trong nốt nhạc

Cứ đến Tết là gia đình nào cũng phải có đôi ba chiếc bánh chưng, chưa kể còn được người thân, bạn bè biếu tặng.

Vì thế mới có chuyện dù Tết đã hết nhưng bánh chưng thì vẫn còn tồn đọng khá nhiều. Ăn mãi thì cũng chán nên nhiều người đã nghĩ ra cách chế biến nó thành những món ăn khác hấp dẫn hơn.

Những năm trước, bên cạnh bánh chưng rán theo cách thông thường, bánh chưng chấm đường hoặc mật thì dân tình còn sốt xình xịch với bánh chưng rán nước lọc.

Chưa dừng lại ở đó, mới đây, một người đàn ông còn nghĩ ra cách "giải cứu" bánh chưng rất lạ, đó chính là nấu cháo.

Cách "giải cứu" bánh chưng mới lạ đang cực hot (Nguồn: @beptruongreview)

Nghe có vẻ sai sai nhưng lại vô cùng hợp lý, bởi các nguyên liệu làm bánh chưng hoàn toàn có thể mang nấu cháo được.

Việc đơn giản cần làm là cho bánh chưng vào một nồi nước đun sôi. Khi thấy bánh chưng tan ra, hãy dùng một chiếc muỗng lớn, vừa khuấy vừa dầm để bánh chưng hòa quyện vào nước.

Cuối cùng chỉ cần nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng rồi cho topping như thịt gà, giò chả, ruốc,... đã chuẩn bị là có thể thưởng thức.

TikToker này còn chia sẻ thêm rằng cháo bánh chưng hoàn toàn có thể ăn cùng hành muối, củ kiệu, thậm chí còn gấp đôi sự hấp dẫn, đảm bảo ăn 2-3 bát liền không biết chán. Về hương vị của cháo bánh chưng, món ăn thơm mùi đỗ xanh, dù lạ miệng nhưng rất ngon.

Dù chưa có nhiều người làm theo, thế nhưng không ít cư dân mạng xem xong đều rất trầm trồ, lập tức muốn thử ngay cách này:

"Ôi may quá, 3 cái bánh chưng đang chưa biết giải quyết như thế nào đây"

"Rồi xong, mấy cái bánh chưng ở nhà tới công chuyện với tui"

"Biết trước có phải chiếc bánh chưng 80k của tôi không phí phạm nằm trong thùng rác không"

Ăn ngon

Sau Tết rán bánh chưng bằng nước, ăn bao nhiêu cũng không ngấy

Mase
Theo VietNamnet