Chuồn chuồn rán giòn, tiết canh rắn và nhiều món Indonesia độc lạ
Vị cay nồng của sa tế phần nào át đi mùi hôi đặc trưng của Biawak, nhờ đó thịt của loài bò sát này còn được khen ngon hơn cả thịt gà.
Nếu bạn có cơ hội đến Indonesia du lịch, đừng quên tìm đến những quán ăn địa phương để thưởng thức các món ăn độc lạ này nhé.
Chuồn chuồn rán giòn
Việc ăn côn trùng nướng, chiên không còn quá xa lạ, tuy nhiên món chuồn chuồn rán vẫn khiến du khách tò mò mãi không thôi.
Người ta sẽ vặt bỏ cánh của chuồn chuồn, sau đó rán ngập phần thân của chúng trong chảo dầu cho đến khi giòn rụm. Thịt chuồn chuồn béo và thơm, là đặc sản hấp dẫn của Indonesia.
Tiết rắn hổ mang
Không ít du khách đến Indonesia đã “nhắm mắt” uống thử một cốc tiết rắn hổ mang.
Người dân bản địa cho biết đây là loại đồ uống giúp cánh mày râu tăng cường sinh lực rất tốt. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích thú với mùi vị của thức uống độc lạ này.
Thằn lằn
Loài bò sát này được người Indonesia sơ chế bằng cách mổ bụng, bỏ ruột rồi sau đó chế biến nguyên con.
Thịt thằn lằn được đánh giá là dai, thơm và có vị ngọt đặc trưng. Mặc dù hình thức không được bắt mắt nhưng nhờ hương vị thơm ngon, các món từ thằn lằn vẫn rất đắt khách.
Biawak
Biawak là loài bò sát thường sống gần sông hoặc đầm lầy. Người ta thường bắt nó về chế thành nhiều món, trong đó nổi tiếng nhất là ướp sa tế và nướng than.
Vị cay nồng của sa tế phần nào át đi mùi hôi đặc trưng của Biawak, nhờ đó mà khi nướng lên, thịt của loài bò sát này còn được khen ngon hơn cả thịt gà.
Theo VTC
-
6 giờ trướcVốn là loại hoa đặc trưng của mùa xuân Đà Lạt và chỉ nở rộ thời điểm giáp Tết, bỗng vào một ngày đầu hè nắng chói chang, hoa mai anh đào lại bung nở trước sự ngỡ ngàng của người dân và du khách.
-
7 giờ trướcTáo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
-
11 giờ trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết. Lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
13 giờ trướcSúp bào ngư là món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên để súp bào ngư không tanh thì bạn phải có "bí kíp" chế ngự việc này.
-
13 giờ trướcĐây là một trong số ít quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thủ tục nhập cảnh tự động mà không cần đến hộ chiếu (passport).
-
14 giờ trướcSữa không chỉ là thức uống thông thường mà còn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống sữa sai cách thì hậu quả không hề nhỏ.
-
15 giờ trướcCây cầu Tài Tử ở Giang Tây, Trung Quốc mới xây tốn 195 triệu tệ (hơn 684 tỷ đồng) đã gãy đổ phần lan can, đại diện chính quyền địa phương lý giải là do gió quá mạnh.
-
16 giờ trướcUống nước ép cà chua mỗi ngày rất tốt, tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đầy bụng,
-
16 giờ trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
17 giờ trướcĐậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?
-
18 giờ trướcĐậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
-
22 giờ trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
1 ngày trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
1 ngày trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
1 ngày trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
1 ngày trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
-
1 ngày trướcMãng cầu được xem là loại trái cây giàu xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Mặc dù khá phổ biến, nhưng ít ai biết được tác dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
3 ngày trước