Nhà giáo ưu tú, chuyên gia ẩm thực Triệu Thị Chơi qua đời do Covid-19

Chiều ngày 25/8/2021, sự ra đi của nhà giáo ưu tú Triệu Thị Chơi đã khiến nhiều thế hệ học trò, đồng nghiệp, người hâm mộ tiếc thương. Bà qua đời ở tuổi 76, được biết bà dương tính Covid-19 cách đây ít ngày nhưng do tuổi cao nên đã không qua khỏi.

Nhà giáo ưu tú, chuyên gia ẩm thực Triệu Thị Chơi.

Bà Triệu Thị Chơi, sinh năm 1946 ở Tây Ninh, tốt nghiệp khóa đầu tiên tại Trung tâm Kỹ thuật Phú Thọ, ngành Nữ công gia chánh, sau này là ngành Kinh tế gia đình, Đại học Sư phạm Kỹ thuật.

Bà được biết đến là Nghệ nhân dân gian ẩm thực nổi tiếng. Vào năm 2000, bà Triệu Thị Chơi vinh dự đón nhận danh hiệu Nhà giáo ưu tú. Bà tham gia giảng dạy về nữ công gia chánh ở nhiều trường, nhiều khóa đào tạo cũng như tham gia làm giám khảo các chương trình về ẩm thực, cắm hoa...

Bà được xem là một trong những phụ nữ tiêu biểu truyền cảm hứng cho nghệ thuật nữ công gia chánh. Bà cũng là tác giả của hàng trăm đầu sách nhiều thể loại về nữ công gia chánh, hướng dẫn nấu ăn, may vá, làm đẹp, cắm hoa...

Đặc biệt, sách về nấu ăn của bà là những quyển "gối đầu giường" của hầu hết các bà nội trợ. Có cuốn được dịch ra 3 thứ tiếng, in và phát hành ở nước ngoài nhằm giới thiệu tinh hoa ẩm thực của Việt Nam ra thế giới.

Nhiều phụ nữ, đặc biệt là thế hệ trước tỏ ra sự tiếc nuối trước sự ra đi của cô. Nhiều người vẫn giữ quyển sách nấu ăn học nấu nướng của cô mặc dù nó đã cũ.

Độc giả vẫn còn giữ sách học nấu ăn của cô Triệu Thị Chơi. Ảnh: Kim Lam My.

Tin

Chuyên gia cảnh báo việc nhiều người uống giun đất sống trị Covid-19

Theo Pháp Luật và Bạn Đọc