Cơm tấm, bánh chưng lọt top món ăn từ gạo ngon nhất Đông Nam Á
Cơm tấm, bánh tét, bánh chưng và nhiều món Việt khác đã vinh dự được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đưa vào danh sách "những món ăn từ gạo ngon nhất Đông Nam Á".
Giữ vị trí thứ 2 trong danh sách, cơm tấm được giới thiệu là "món ăn truyền thống của Việt Nam" với nguyên liệu chính là tấm, một loại gạo vỡ trong quá trình sản xuất.
Trước đây, cơm tấm chỉ phổ biến ở các vùng nông thôn Đồng bằng sông Cửu Long. Hiện món ăn này được đông đảo người dân, du khách ưa chuộng và được coi là một phần của “văn hóa Sài Gòn”.
Cơm tấm với nhiều đồ ăn kèm đa dạng. Ảnh: Cooky
Trước đó, cơm tấm cũng vinh dự góp mặt trong danh sách 100 món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới được Taste Atlas công bố hồi tháng 5.
Bánh bèo, món ăn được làm từ bột gạo của Việt Nam, xếp ở vị trí thứ 14. Đây là loại bánh hấp phổ biến với nhân tôm, thịt lợn ăn cùng nước mắm.
Thực khách có thể thêm lạc rang, hành phi vào bánh để tăng thêm hương vị. Ngoài bánh mặn, bánh bèo còn có phiên bản ngọt gần như chỉ có ở Hội An, Taste Atlas giới thiệu.
Xếp ở vị trí thứ 17 và 25 lần lượt là món bánh tét và bánh chưng.
Ảnh: Yeah1!
Nhiều món ăn khác của Việt Nam cũng góp mặt trong danh sách này như cơm lam (xếp thứ 30), xôi gà (31), cơm cháy (33), xôi mặn (43), xôi gấc (44), xôi cốm (46), bánh tẻ (52), cơm hến (54), cơm nắm (58), cơm dừa tép rang (62), xôi ngũ sắc (63), xôi vò (66), cơm gà Tam Kỳ (70),…
Được thành lập vào năm 2015, Taste Atlas (trụ sở chính tại Zagreb, Croatia) được biết đến như một tấm bản đồ tập hợp các món ăn truyền thống từ khắp thế giới.
Theo Matija Babić, nhà sáng lập Taste Atlas, các danh sách xếp hạng món ăn, đồ uống đều dựa trên ý kiến và đánh giá từ các chuyên gia, nhà phê bình ẩm thực để đảm bảo độ tin cậy của giải thưởng.
Theo VietNamnet
-
45 phút trướcChị Ngân, chủ quán buffet bày tỏ sự bất ngờ khi bị cư dân mạng chỉ trích.
-
1 giờ trướcNgoài hình thức độc lạ giống như sản phẩm của AI, ngô lai dâu tây còn có giá trị dinh dưỡng phong phú, hương vị thơm ngon nên được người tiêu dùng vô cùng yêu thích.
-
4 giờ trướcMột gia đình ở làng Padarshinga, bang Gujarat, đã tổ chức "đám tang" vô cùng long trọng cho chiếc ô tô họ sử dụng trong gần 2 thập kỷ.
-
5 giờ trướcNhiều vùng đồng quê tuyệt đẹp tại châu Âu, châu Mỹ... đang mời gọi người nước ngoài đến định cư bằng cách cấp nhà và phí hỗ trợ hấp dẫn, thậm chí lên tới cả tỷ đồng.
-
6 giờ trướcNhiều người có thói quen rửa sạch trứng, cho vào hộp kín rồi mới để vào tủ lạnh bảo quản, tránh vi khuẩn lan sang thực phẩm khác.
-
7 giờ trướcMới đây, một phụ nữ có sức ảnh hưởng trên mạng xã hội đã chịu nhiều chỉ trích sau khi thực hiện các động tác thể dục mạnh mẽ ngay giữa lối đi trên máy bay.
-
10 giờ trướcCông viên quốc gia Trương Gia Giới từng là bối cảnh của những cảnh phim Tây Du Ký ấn tượng.
-
20 giờ trướcNhiều thực phẩm có tác dụng cải thiện chức năng sinh lý của nam giới nếu biết cách chế biến, ăn đủ trong thời gian nhất định.
-
21 giờ trướcThừa nhận phở là món ăn hoàn hảo, xứng đáng để giới thiệu ra toàn cầu nhưng đầu bếp Mỹ cho rằng, theo cảm nhận riêng, anh thấy bún bò Huế ngon hơn.
-
23 giờ trướcChỉ một thay đổi nhỏ trong bữa ăn mỗi ngày không ngờ đã tạo ra chuyển biến lớn đối với sức khỏe của người đàn ông.
-
1 ngày trước3 trong số 6 du khách tử vong do ngộ độc methanol đã uống rượu mời của một nhà trọ.
-
1 ngày trướcMới đây, TPHCM đã được tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Condé Nast Traveller (CN Traveller) đưa vào danh sách những điểm đến hấp dẫn, đáng để ghé thăm nhất trong năm 2025.
-
1 ngày trướcNăm 2024, tiết Tiểu Tuyết sẽ kéo dài đến 06/12/2024 và cần biết những điều kiêng kỵ này để mang đến may mắn cho cuối năm.
-
1 ngày trướcNgọn đèn vĩnh cửu hay còn gọi là Trường Minh Đăng với khả năng cháy sáng suốt hàng ngàn năm vẫn là bí ẩn chưa có lời giải đáp.
-
1 ngày trướcMột thương hiệu pizza nổi tiếng mới đây đã gây ra không ít tranh cãi khi đưa vào thực đơn phiên bản bánh kèm ếch chiên vàng nguyên con trên bề mặt.
-
1 ngày trướcDo ảnh hưởng của gió Đông Bắc, trên đỉnh Fansipan, Lào Cai xuất hiện sương muối đầu tiên trong năm, phủ một băng mỏng trên các lối đi.
-
1 ngày trướcLãnh đạo TP Hội An (Quảng Nam) khẳng định thông tin lan truyền trên mạng cho rằng phải chi ra 1,6 - 1,8 tỷ đồng để có "chân" đạp xích lô, bơi ghe là sai sự thật.
-
1 ngày trướcNgười dân bộ tộc này thọ hơn 100 tuổi, đồng thời trong hơn 900 năm qua không ai mắc ung thư dù sống gần như tách biệt với xã hội và cơ sở y tế vẫn còn thô sơ.
-
1 ngày trướcNghệ là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt, vậy mỗi ngày ăn vài lát nghệ, cơ thể bạn sẽ thay đổi tích cực.
-
2 ngày trướcNhân dịp sinh nhật, thầy giáo đã nghỉ hưu Albert Stiles tiết lộ bí quyết sống thọ là thường xuyên ăn củ dền từ khi còn nhỏ.
Tin tức mới nhất
Hay nhất 2sao
-
14 ngày trước
-
14 ngày trước