Món chả này khá giống giò thủ, giò lụa ở miền Bắc và miền Trung nhưng được bảo quản lạnh rồi đem biến tấu thành các món gỏi, món trộn giải ngấy, giải nhiệt.

Ngày xưa "đèn pha đại dương" chỉ là món biến tấu trong lúc lai rai của ngư dân Phú Yên, nhưng nay đã trở thành món ngon trên bàn tiệc.

Ngoài nem chua, xứ Thanh còn có rất nhiều các món ngon nức tiếng như chả tôm, bánh cuốn, bánh răng bừa, bánh khoái nồi rang.

Sau hai năm chứng kiến cảnh những chiếc bàn trống vì đại dịch, Johnny Mui, chủ nhà hàng Trung Quốc Hop Lee ở New York cho biết công việc kinh doanh đang dần phục hồi.

Dù vẻ ngoài của sâu chít khiến nhiều người dè chừng, e ngại nhưng đây lại là món đặc sản đắt đỏ, “hiếm có khó tìm” của vùng đất Tây Bắc.

Bánh bèo bì tạo nên hương vị mà du khách từng thưởng thức một lần rồi sẽ nhớ mãi.

Ikejime là tên gọi một cách chế biến sashimi "nhân đạo" của người Nhật. Tuy nhiên, cách chế biến này vẫn bị nhiều người cho là tàn nhẫn.

Có lẽ bạn cảm thấy khó tin trước món ăn kỳ lạ này, nhưng nó hoàn toàn có thật ở Nhật Bản.

Không ai nghĩ 3 loại quả đặc sản này ngày xưa lại không được ai ưa chuộng.

Món bánh đặc biệt này là sự kết hợp giữa ẩm thực Việt Nam và Trung Quốc.

Đây là đặc sản nổi tiếng của người Lào, hầu như khách du lịch nào tới nhà người dân địa phương đều được mời thưởng thức.

Muối sậy sông có giá cao gần gấp 22 lần giá muối biển ở Kenya. Phải mất hơn một tuần để chiết xuất muối từ lau sậy sông mọc dọc theo sông Nzoia.

Những món ăn nên được nằm trong danh sách các món cần phải thưởng thức khi ghé tới Qatar xem World Cup 2022.

Đây là món ăn mà một du khách sẽ khó có dịp thưởng thức, nhưng đối với những người con miền Tây thì là thứ đặc sản cứ đi xa là nhớ về.

Nếu để thưởng thức thì giá của loại hải sản này không đắt đỏ, thế nhưng máu của nó lại có giá trị rất lớn.

Những món ăn đặc sản này là một thử thách ẩm thực đối với bất cứ du khách nào khi tới Trung Quốc.

Cộng đồng mạng xôn xao liên tục với cô gái gọi món canh đặc sản của các tỉnh miền Tây bằng một cụm từ vô cùng phản cảm.

Mì là món ăn được tìm thấy trong nhiều nền ẩm thực khác nhau trên thế giới. Tại mỗi quốc gia, mỗi địa phương lại có cách chế biến món mì khác nhau.

Món đá bào bình dân được biến tấu với ngoại hình như món ăn hảo hạng trong nhà hàng 5 sao, thu hút thực khách Hàn Quốc.