Cơ sở tẩy trắng mực bằng hóa chất: Giám đốc khai 'nhân viên tự xin oxy già để tẩy'
Dù việc tẩy trắng mực bằng hóa chất ngày nào cũng diễn ra tại cơ sở kinh doanh hải sản Minh Phát thế nhưng người quản lý lại chối bỏ trách nhiệm và đổ lỗi cho nhân viên.
Như thường lệ, người phụ nữ làm việc tại cơ sở kinh doanh hải sản lại lôi chai oxy già từ góc nhà ra, đổ vào thùng để tẩy trắng mực.
Thế nhưng chưa kịp ngoáy thì lực lượng cảnh sát kinh tế mặc thường phục của công an quận Ba Đình đã áp sát, bắt quả tang hành vi vi phạm. Chai ô xy già đã được sử dụng gần hết cho những lần tẩy mực, chỉ còn khoảng 30ml dưới đáy chai.
Đại úy Nguyễn Đức Thành, Công an quận Ba Đình, Hà Nội cho biết: "Tổ công tác trực tiếp phát hiện chị Hương này đang sơ chế và sử dụng oxy già, hành vi này bị bắt quả tang".
Làm việc với cơ quan chức năng, người phụ nữ này khai nhận tên là Hương, làm thuê cho cơ sở kinh doanh hải sản Minh Phát. Với mức lương 300.000 đồng/ngày, người này có nhiệm vụ sơ chế, tẩy trắng mực để giao cho các nhà hàng, quán ăn trên địa bàn Hà Nội.
Bà Hương cũng thừa nhận đã nhiều lần sử dụng oxy già để làm sạch mùi hôi thối, tẩy trắng mực, dù biết hóa chất này không được phép sử dụng trong quá trình chế biến thực phẩm .
"Cho một chút vào cho nó trắng, người ta giao cho dễ. Nó dính các vệt đen ở đây thì em chỉ cho vào cho nó trắng thôi", bà Nguyễn Thị Hương, nhân viên cơ sở kinh doanh hải sản Minh Phát nói.
Dù kinh doanh đủ loại thực phẩm đông lạnh thế nhưng tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này chỉ xuất trình được giấy đăng ký kinh doanh, không có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật. Theo lời khai của những nhân viên làm việc tại đây thì việc xử dụng oxy già công nghiệp để tẩy trắng mực là theo sự chỉ đạo của bà Đặng Thu Hà - Giám đốc của cơ sở này
"Bà Hà có biết việc tẩy này không?
Chắc chắn là có biết chứ."
Bà Đặng Thu Hà - Giám đốc của cơ sở kinh doanh hải sản Minh Phát.
Thế nhưng, khi được yêu cầu đến làm việc với cơ quan chức năng, bà Hà - Giám đốc cơ sở này lại phủ nhận hoàn toàn lời khai của nhân viên. Dù việc tẩy trắng mực bằng hóa chất ngày nào cũng diễn ra tại cơ sở này, thế nhưng người quản lý lại chối bỏ trách nhiệm, đổ hết tội lỗi cho nhân viên.
"Việc chị ấy sử dụng oxy già là tôi hoàn toàn không nắm bắt được, cái này là do nhu cầu của khách. Lượng oxy già chị ấy cho vào sản phẩm ngày hôm nay là chị ấy xin được của khách hàng chứ tôi không chỉ đạo" - bà Hà nói.
Có lẽ mức lương 300.000 đồng/ngày quá cao khiến cho các nhân viên của cơ sở này mẫn cán đến mức tự xin oxy già về ngày ngày đổ vào tẩy trắng mực dù chủ cơ sở không yêu cầu.
Tại hiện trường, cơ quan chức năng đã niêm phong 30kg mực vừa bị tẩy trắng bằng hóa chất cùng 1 chai nhựa chứa dung dịch oxy già, đồng thời lấy lời khai của các đối tượng liên quan để xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.
Theo VTV
-
4 giờ trướcCông an đang xác minh vụ việc 6 ô tô bị tạt sơn đỏ loang lổ khi đỗ trên phố Trần Điền, phường Định Công (Hà Nội).
-
5 giờ trướcGiá xăng trong nước hôm nay (25/4) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm. Mỗi lít xăng RON 95 giảm 320 đồng, giá bán xuống dưới mức 25.000 đồng/lít.
-
6 giờ trướcÔng Nguyễn Song Hào lên mạng tìm hiểu về các loại súng đạn và mua vật tư để lắp ghép thành súng nhưng không thành công.
-
9 giờ trướcTòa án nhân dân tỉnh Quảng Nam vừa tuyên án đường dây cho vay lãi nặng do 3 "ông trùm" người Trung Quốc cầm đầu với số tiền giao dịch hơn 20.000 tỷ đồng.
-
10 giờ trướcPhụ huynh có con bị chủ nhóm mầm non Tí Bo hành hạ cho biết khi xem clip, bà rất xót xa, đồng thời vô cùng tức giận.
-
10 giờ trướcHiện đã có mặt tại hơn 6.000 địa điểm với 19 thương hiệu, trong năm 2024, công ty khách sạn hàng đầu thế giới IHG Hotels & Resorts tiếp tục giới thiệu các trải nghiệm lưu trú mới, sắp đi vào hoạt động tại Đông Nam Á.
-
10 giờ trướcNgoài việc tiếp tục mở rộng tìm kiếm thuyền viên mất tích, thi thể 4 nạn nhân được tìm thấy trên biển Quảng Ngãi sẽ được đưa vào cảng Dung Quất để bàn giao cho cơ quan chức năng.
-
10 giờ trướcTheo HĐXX, bị cáo Trần Quí Thanh chiếm đoạt số tiền lớn, nhưng có nhân thân tốt, phạm tội lần đầu, có nhiều đóng góp cho xã hội, khắc phục một phần thiệt hại...nên tuyên phạt 8 năm tù.
-
14 giờ trướcVào lúc rạng sáng, chiếc thuyền nan chở 6 người bị lật vì gặp giông lốc, 4 người trên thuyền mất tích. Lực lượng chức năng đang tìm kiếm các nạn nhân.
-
14 giờ trướcSau khi rủ N. đến nhà chơi, cả H, M, Đ. (Kon Tum) thay nhau thực hiện hành vi hiếp dâm nạn nhân. Tại thời điểm bị các đối tượng hãm hại, cháu N. chưa đủ 13 tuổi.
-
14 giờ trướcCông an đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam 4 tháng đối với nghi phạm đâm nhầm bạn tử vong ở Hà Nội.
-
15 giờ trướcMới đây, một số phụ huynh của trường THPT Hà Đông (Hà Nội) bày tỏ bất ngờ trước thông báo đột ngột tăng học phí và học sinh có thể phải thôi học nếu không đáp ứng được mức tăng này.
-
15 giờ trướcLãnh đạo Công an huyện Thanh Trì cho biết, đã triệu tập Đỗ Mạnh Hoàng và Trần Văn Đức - 2 đối tượng hành hung nhà báo đang tác nghiệp - đến làm việc.
-
16 giờ trướcDự báo thời tiết Hà Nội 3 ngày tới (25-27/4), ổn định với hình thái ngày nắng, đêm không mưa, nhưng mức nhiệt có xu hướng tăng dần và đến ngưỡng nắng nóng trong ngày 27/4.
-
20 giờ trướcLợi dụng lòng tốt của người dân, Lê Đình Hải kêu gọi tiền từ thiện rồi lừa hàng chục nghìn người, chiếm đoạt hơn 10 tỷ đồng.
-
1 ngày trướcHành hung người đi đường, cướp tài sản, 4 thanh niên ở Hải Dương bị khởi tố, bắt tạm giam.
-
1 ngày trước“Ai rồi cũng chết và không mang theo gì. Dù đã 70 tuổi, nhưng bị cáo vẫn làm việc vì muốn đóng góp cho sự phát triển của ngành công nghiệp” - bị cáo Trần Quí Thanh nghẹn giọng khi nói lời sau cùng.
-
1 ngày trướcLực lượng chức năng vừa vớt thêm được 1 thi thể trong vụ chìm sà lan ở vùng biển Quảng Ngãi. Đến nay, vụ việc đã khiến 4 người tử vong, 1 thuyền viên vẫn đang mất tích.
-
1 ngày trướcNhận được thông tin nghi có học sinh tự tử trên kênh N2 (địa bàn xã Sơn Thành, huyện Yên Thành, Nghệ An) các lực lượng chức năng đã khẩn trương xuống kênh để mò tìm suốt nhiều giờ.
Tin tức mới nhất
-
4 giờ trước
-
5 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
9 ngày trước