Hàng bún ốc khiến thực khách nghi ngờ vì không 'nặng mùi' như lời đồn
Mặc dù món bún ốc Liễu Châu của Quảng Tây (Trung Quốc) vốn được biết đến với đặc trưng có mùi khó chịu nhưng khi có mặt tại Việt Nam, thực khách lại thấy không giống như lời đồn.
Bún ốc Liễu Châu là một trong những đặc sản nổi tiếng của Quảng Tây (Trung Quốc). Trong đó, một điểm đặc trưng của món ăn đặc sản này là rất "nặng mùi", khó ngửi và không phải ai cũng ăn được.
Món bún ốc này thậm chí còn được liệt kê vào danh sách những món ăn có mùi khó ngửi nhất của Trung Quốc, sánh ngang với đậu phụ thối. Dù vậy, không thể phủ nhận rằng nó được rất nhiều người rất yêu thích.
Các sản phẩm bún ốc Liễu Châu đóng gói cũng rất được ưa chuộng và còn được bán ra nước ngoài (điển hình có thể kể đến bún ốc mang thương hiệu của Lý Tử Thất).
Đáng chú ý, mới đây, một người đàn ông Trung Quốc mở quán bán món đặc sản này tại Trung Quốc lại gây sự chú ý khi món bún ốc ở quán anh ta được thực khách nhận xét là không hề hôi hay "nặng mùi" như lời đồn.
Thế nên các thực khách cũng khá hoang mang vì không biết đây có thật sự là bún ốc Quảng Tây như lời chủ quán nói hay không. Và ngay lập tức, chính chủ đã phải lên tiếng giải thích về điều này.
Cụ thể, chủ quán cho biết, món bún ốc Quảng Tây ở quê hương anh ta thật ra không phải kiểu mùi hôi khó chịu như mọi người nghĩ. Mùi đặc trưng của nó chủ yếu là mùi ốc và măng chua.
Và măng chua cũng chính là "thủ phạm" khiến món ăn này bị liệt kê vào danh sách những món ăn khó ngửi nhất bởi có nhiều người không chịu nổi mùi này.
Tuy nhiên, đó lại là "linh hồn" của bát bún, là thành phần không thể thiếu của bún ốc Liễu Châu. Nhiều người thích món ăn này cũng chính bởi măng chua. Thế nên những ai ăn được măng, không ghét mùi măng chua thì sẽ không thấy món bún này bị khó ngửi như lời đồn.
Bên dưới phần bình luận, nhiều cư dân mạng Việt cũng cho rằng có thể do người Việt đa số đều ăn được măng và măng chua nên thấy món ăn này không hề "nặng mùi". Thậm chí, nhiều người còn mong sẽ có cơ hội để thử món bún ốc ở quán của ông chủ Trung Quốc này.
- Người Việt chắc đa số ăn được măng nên không thấy bị mùi.
- Ủa măng chua mùi hôi hả, tôi thấy thơm lắm, mê luôn.
- Bún ốc này ngon lắm, hồi còn ở bên Trung mình ăn suốt, khi nào có dịp sẽ về thử ở quán này xem có giống vị không.
- Có mở ở Hà Nội không ạ?
- Phải chi có ở TP.HCM là tui tới ủng hộ rồi đó.
Được biết, quán bún ốc này được ông chủ người Trung Quốc mở ra tại Bắc Ninh (Việt Nam). Các clip của quán bún cũng rất viral trên TikTok và nhận được sự quan tâm của nhiều người.
Theo Người đưa tin
-
4 giờ trướcĐà Nẵng đã nối lại đường bay trực tiếp tới Ấn Độ - thị trường đông dân nhất thế giới.
-
5 giờ trướcSự cố khi đang ăn phở khiến người đàn ông đau đớn, nghẹn, khó chịu. Sau khi cố tìm cách tự xử lý không được, ông vội vàng đến viện.
-
6 giờ trướcĐược mệnh danh là "Niagara của châu Á", thác Khone Phapheng nổi bật với vẻ đẹp kỳ vĩ.
-
7 giờ trướcNgười Nhật tin rằng, ăn mì Negi Soba bằng cọng hành sẽ nhận được nhiều may mắn và an lành.
-
9 giờ trướcKhông chan nước dùng nóng hổi như thường thấy, món phở độc đáo ở Lào Cai được phục vụ kèm nước xốt đặc sánh, ăn kèm thịt xá xíu thái chỉ, trứng, mì giòn,…
-
10 giờ trướcLoài cá này có tên lạ nhưng là đặc sản ở vùng biển Bình Định tới Phan Thiết, thịt thơm ngon hấp dẫn khiến ai ăn cũng thích mê giá bán tới 220.000 đồng/kg.
-
11 giờ trướcMật ong uống vào buổi sáng tốt cho cơ quan tiêu hóa, ngoài ra, nếu bạn dùng vào 3 thời điểm khác trong ngày cũng đem lại nhiều tác dụng đối với sức khoẻ.
-
12 giờ trướcBác sĩ Jessica Kiss tiết lộ 5 loại thực phẩm mà cô sẽ không bao giờ ăn do lo ngại tác động xấu tới sức khỏe.
-
15 giờ trướcĂn thanh long trước bữa giúp cung cấp chất xơ, tạo cảm giác lưng chừng bụng, nhờ đó dễ kiểm soát lượng thực phẩm nạp vào hơn.
-
1 ngày trướcNgười phụ nữ được đưa vào bệnh viện cấp cứu trong tình trạng đa chấn thương và đã được các bác sĩ phẫu thuật đồng thời nhiều vị trí khác nhau.
-
1 ngày trướcPhú Quốc xếp hạng cao bất ngờ trong top 10 hòn đảo tuyệt vời nhất châu Á trong khuôn khổ giải thưởng Readers' Choice Awards 2024 do tạp chí Condé Nast Traveler tổ chức.
-
1 ngày trướcTập thể dục rất tốt nhưng cố gắng vận động vào những thời điểm dưới đây có thể khiến bạn "gặp họa".
-
1 ngày trướcBạc hà, tía tô, kinh giới… là các loại rau ăn kèm phổ biến đồng thời được dùng trong một số bài thuốc dân gian.
-
1 ngày trướcQuản lý nhà hàng thông tin, lẩu cua đồng là một trong những món được khách gọi khá nhiều và chưa nhận phản ứng tiêu cực nào.
-
1 ngày trướcTháng 3 hàng năm là thời điểm bạn có thể vào rừng để săn lùng măng sậy - một thứ đặc sản tự nhiên rất được yêu thích trên thị trường.
-
1 ngày trướcNam du khách người Ba Lan đã phải bám chặt vào vách đá dựng đứng cao 300m để chờ lực lượng chức năng tới giải cứu.
-
1 ngày trướcNgay sau khi máy bay hạ cánh khẩn cấp, nhiều hành khách tranh nhau phao trượt thoát hiểm cố ra ngoài nhanh nhất có thể.
Tin tức mới nhất
-
56 phút trước
-
56 phút trước
-
2 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
8 ngày trước
-
-
9 ngày trước
-
-
9 ngày trước