Hành tây mua về cứ đặt ở chỗ này, để cả năm chẳng sợ hỏng
Nếu bạn muốn dự trữ sẵn nhiều hành tây trong nhà mà không lo mốc hỏng lãng phí thì có thể tham khảo cách này.
Hành tây là một loại củ gia vị thường được dùng cho rất nhiều món ăn nhằm tạo hương vị thơm ngon. Trong hành tây chứ rất nhiều nước nên loại củ này rất nhanh sẽ bị thối, hỏng.
Chính vì thế mà bạn hãy tham khảo những cách bảo quản dưới đây, chúng giúp giữ hành tây tươi lâu vài tháng đến 1 năm.
Trữ đông hành tây
Việc cần làm là cho hành tây đã thái lát hoặc cắt nhỏ hay đã cắt hình khối thành một lớp mỏng trong túi ziploc. Sau đó cho túi vào trong tủ đông.
Khi bạn cần sử dụng, bạn chỉ cần lấy ra phần đủ theo nhu cầu. Tốt nhất nên sử dụng nó trong nấu ăn như xào, làm nhân nem. Nó sẽ không ngon khi làm món nộm, salad vì kết cấu sẽ mềm hơn.
Bằng cách này, hành tây sẽ để được 6 tháng.
Bọc hành tây trong khăn giấy cho ngăn mát tủ lạnh
Vì một số lý do, bạn phải đặt toàn bộ củ hành tây trong tủ lạnh, chẳng hạn như thời tiết nồm ẩm không phù hợp để hành tây ở môi trường bên ngoài.
Hãy bọc từng củ hành trong khăn giấy, đặt chúng trong túi giấy hoặc túi vải để không khí lưu thông tốt. Sau đó đặt túi vào ngăn mát của tủ lạnh. Bằng cách này, hành tây sẽ tươi trong 1 đến 2 tháng.
Bảo quản hành tây ở nơi tối
Bạn cho hành tây vào túi lưới, túi giấy hoặc rổ. Tiếp đến đặt nó ở nơi tối, khô và mát với không khí lưu thông tốt. Nhiệt độ lý tưởng là từ 4-10 độ C.
Không bảo quản hành tây với khoai tây. Hành tây sẽ hỏng nhanh hơn nếu đặt cạnh khoai tây. Bảo quản theo cách này có thể giữ hành tây tươi từ 3-12 tháng, tùy thuộc vào loại hành và điều kiện của chúng.
Bảo quản hành tây đã thái trong trong tủ lạnh
Nếu như hành tây đã thái lát mà không dùng hết, bạn hãy cho các lát hành tây hoặc hành tây cắt nhỏ/cắt hình khối,… vào trong hộp kín và đặt chúng trong tủ lạnh. Cách này giúp cho hành tây đã thái tươi trong 1 tuần.
MSM (t/h)
Theo VietNamnet
-
20 giờ trướcNam bệnh nhân thường lựa chọn món lẩu trong các bữa ăn tiếp khách. Gần đây, ông sụt cân, mệt mỏi, đi khám phát hiện ung thư dạ dày giai đoạn 2.
-
1 ngày trướcUng thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.
-
1 ngày trướcBuồng vệ sinh trên máy bay chở khách của hãng hàng không American Airlines bất ngờ gặp sự cố khiến nước tràn ra khắp khoang hành khách.
-
1 ngày trướcMới đây, trang cẩm nang du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet của Mỹ đã công bố danh sách những điểm du lịch tốt nhất châu Á, trong đó có Hội An của Việt Nam.
-
1 ngày trướcBắt được con cá chép khổng lồ nặng gần 30kg, người đàn ông đã treo sau xe ô tô và lái xe đi khoe khắp phố.
-
2 ngày trướcSau 3 ngày xuất hiện triệu chứng mệt mỏi, khó thở, chủ quán thịt chó ở Bà Rịa - Vũng Tàu được xác định mắc bệnh dại và tử vong ngay sau đó.
-
2 ngày trướcDu khách đến Hua Tạt (Vân Hồ, Sơn La) ngoài hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp, còn được trải nghiệm ẩm thực người Mông, đốt lửa trại, tắm lá thuốc, thưởng thức văn nghệ cộng đồng…
-
2 ngày trướcHoa mận trắng tinh khôi biểu tượng của núi rừng Tây Bắc đang ồ ạt xuống phố Hà Nội.
-
2 ngày trướcBổ sung các loại hạt giàu Omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày là cách hiệu quả và tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 4 loại hạt giàu Omega-3.
-
2 ngày trướcMỗi lần lên giảng đường, Xu phải đi máy bay vượt 9.000km từ nhà mình ở Trung Quốc đến trường đại học ở Australia; anh chịu khó đi lại vì muốn ở gần bạn gái.
-
2 ngày trướcMột ổ gồm 6 quả trứng khủng long hóa thạch bất ngờ được 2 du khách phát hiện khi đang tham quan một công viên ở thành phố Hà Nguyên, tỉnh Quảng Đông.
-
2 ngày trướcChuỗi quán rượu kiểu izakaya nổi tiếng tuyên bố chấm dứt việc cung cấp dịch vụ "tát tỉnh rượu" sau khi có khách hàng khiếu nại.
-
2 ngày trướcThay vì mua hàng bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện để vừa đảm bảo chất lượng thịt và độ an toàn, vừa tiết kiệm chi phí.
-
2 ngày trướcVới một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt và chanh, bạn đã có ngay một tách trà gừng vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều.
-
2 ngày trướcMột hành khách gây xôn xao mạng xã hội khi mang theo chú chó Great Dane của mình lên một chuyến bay gần đây.
-
3 ngày trướcMong muốn khám phá những vùng đất mới, trải nghiệm cảm giác đón Tết mới lạ, nhiều người lựa chọn "xuất ngoại" vào dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 sắp tới.
-
3 ngày trướcMột chuyến bay khởi hành từ Melbourne của hãng Japan Airlines đã bị hoãn hơn 3 giờ đồng hồ sau khi 2 phi công bị phát hiện có nồng độ cồn vượt mức cho phép.
-
3 ngày trướcTrái với vẻ ngoài xấu xí, đây là món ăn vặt vô cùng ngọt ngào và bổ dưỡng, được “săn đón” ở cả Việt Nam lẫn nước ngoài.
-
3 ngày trướcDù vẻ ngoài kém hấp dẫn và cần nhiều công sức, thời gian để sơ chế nhưng ruốc sông vẫn được xem như đặc sản hút khách ở Hải Phòng và một vài địa phương lân cận.
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
-
6 giờ trước
-
7 giờ trước