gia vị - Xem tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, chính xác nhất trên 2Sao.vn, cập nhật liên tục 24h
Cách bảo quản hành khô để lâu không mọc mầm
Những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản hành khô trong nhiều tháng mà không bị mọc mầm hay thối, hỏng.
-
7 ngày trướcVới các bí quyết sử dụng gia vị giúp cải thiện hương vị bữa ăn dưới đây, tay nghề nấu bếp của bạn sẽ chinh phục được các thành viên gia đình và cả bạn bè khi tụ tập.
-
8 ngày trướcTỏi không chỉ là gia vị mà còn đóng vai trò như vị thuốc bởi chứa nhiều lợi ích tốt với sức khỏe con người.
-
11 ngày trướcChỉ là muối, tuy nhiên loại muối này có giá vô cùng đắt đỏ bởi nó trải qua 9 lần nung trong ngọn lửa 1.500 độ C. Loại muối này cũng được quảng cáo với công dụng tuyệt vời.
-
21 ngày trướcCác loại rau thơm và gia vị khô có thể để được 1-4 năm, nhưng nó phụ thuộc vào loại gia vị cũng như cách chế biến và bảo quản. Nói chung, gia vị sẽ mất đi mùi thơm và hương vị theo thời gian.
-
21 ngày trướcDù kho bất cứ loại cá nào, bạn chỉ cần nhớ cho một thìa loại gia vị này là đảm bảo món ăn sẽ luôn thơm ngon đậm đà, không bị tanh, miếng cá thêm săn chắc.
-
18/02/2024Aji Charapita là loại ớt đắt nhất thế giới, giá tới nửa tỷ đồng mỗi ký. Giống ớt này gần đây xuất hiện nhiều tại Việt Nam và được nhiều người trồng làm cảnh.
-
01/02/2024Nghệ, tinh bột nghệ là những thứ rất tốt trong việc chăm sóc sức khỏe cũng như quá trình làm đẹp. Tuy mang lại nhiều lợi ích nhưng cũng có những người được khuyến cáo không nên ăn nghệ.
-
28/12/2023Khi đã mở nắp, bạn cần dùng hết gia vị hoặc vứt bỏ trong khoảng thời gian nhất định, và mỗi loại gia vị có hạn dùng riêng, chẳng hạn sốt cà chua chỉ để được 2 tháng.
-
20/11/2023Chế độ ăn lành mạnh sẽ giúp phòng ngừa được nhiều bệnh tật trong đó có ung thư, nhiều loại rau củ giá rẻ lại là khắc tinh của tế bào ung thư nhưng ít người biết tới.
-
10/11/2023Rất nhiều nghiên cứu chứng minh tác dụng của hạt tiêu đối với sức khỏe, trong đó có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư.
-
14/08/2023Mì chính từng rất phổ biến trong căn bếp của các gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, hiện nay, nhiều người cho rằng loại gia vị này gây nguy hại cho sức khỏe.
-
04/01/2023Củ nghệ (Curcuma domestica) có nguồn gốc từ Nam Á, được trồng hàng ngàn năm, là một trong những loại gia vị vô cùng phổ biến ở Việt Nam.
-
20/12/2022Xì dầu hay còn gọi nước tương vốn là một loại gia vị rất được ưa chuộng, nhưng đừng vì yêu thích mà làm dụng kẻo gây hại cho sức khỏe.
-
24/09/2022Các lọ gia vị cần để nơi khô ráo, thoáng mát tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng làm phai màu gia vị.