Loạt mâm cơm 3 món ăn cực ngon lại 'sống ảo' đẹp xuất sắc
Không cần mâm cơm đầy ắp thịnh soạn, chỉ với 3 món ăn màu sắc, mâm cơm của cô vợ trẻ đã thu hút mọi ánh nhìn rồi.
Trong thời điểm mùa dịch khó khăn, vấn đề ăn uống hay vào bếp luôn khiến cho nhiều chị em cảm thấy đau đầu. Nếu trước đây chỉ cần phải nghĩ thực đơn cho bữa tối, bây giờ vất vả hơn khi nghĩ thực đơn cho cả ngày.
Tuy nhiên, đối với cô nàng Mai Quỳnh Anh (sống ở Hải Phòng) thì đây lại là chuyện nhỏ. Bản thân vốn là người thích vào bếp và đam mê nấu ăn thì đây lại chuyện không hề khó khăn gì.
Nhà chỉ có 3 người, 2 vợ chồng cùng con gái 4 tuổi nên thường mỗi bữa Quỳnh Anh sẽ nấu từ 2-3 món trong khoảng 1 tiếng. Hôm nào có món ăn cầu kỳ, thì thời gian chế biến có thể lên đến 2-3 tiếng.
Mỗi bữa ăn như vậy cô sẽ để chi phí trung bình 100k-150k. Riêng cuối tuần, 9X thưởng cải thiện bữa ăn, do đó chi phí có thể lên tới 200-250 nghìn đồng.
Tuy bữa cơm chỉ có 3 món nhưng lại được cô trình bày rất đẹp mắt và hấp dẫn.
Gà kho nước dừa, nấm nướng bơ tỏi, canh ngũ sắc
Bò xào lúc lắc, chả ức gà ngô ngọt nướng, măng tây xào tỏi
Vịt khìa nước dừa, cổ vịt nhồi thịt , vịt om sấu
Ốc nhồi thịt hấp, chả ốc chiên, ba chỉ om chuối đậu
9X cũng thường xuyên đi siêu thị mua thực phẩm cho 2-3 ngày. Ngoài ra, cô lên sẵn thực đơn để tránh mua những nguyên liệu chưa dùng đến.
Các loại thực phẩm mua về cô sẽ sơ chế, bảo quản trong tủ lạnh để khi nấu không mất nhiều thời gian.
Đậu trứng nhồi tôm hấp, cảo tôm phô mai, canh cải tôm
Dạ dày xào ngô non, gan nướng lá lốt, tim trứng chim xào giá mướp
Vợ trẻ chia sẻ cô thường thích nấu ăn theo chủ đề, ví dụ như một một món tôm cô sẽ nấu những món còn lại đều có thành phần phần tôm. Hoặc món hàu, ốc, vịt cũng sẽ được chế biến thành 3 món. Chính vì vậy mà mâm cơm gia đình cô không chỉ đầy đặn mà còn hài hòa với nhau.
Hàu sốt thịt, hàu nướng trứng cút, canh chua hàu
Ức gà nướng lá nếp, tôm sốt cốt dừa, canh tom yum nấm tươi
Trước đây 2 vợ chồng Quỳnh Anh rất thích ăn thịt, rau chỉ là món phụ thôi. Nhưng từ khi có con nhỏ, cô cũng cố gắng nấu nhiều món rau củ quả hơn để con tập ăn.
Thêm vào đó sở thích ăn uống cũng giống nhau nên việc lên menu món ăn hàng ngày cũng rất dễ với cô.
Sườn cháy tỏi, rau xào thập cẩm, canh trứng
Cá diêu hồng hấp xì dầu, bao tử cá xào sả ớt, canh chua su hào
'Mình thuộc tuýp người phụ nữ của gia đình nên đối với mình phụ nữ cần phải biết nấu ăn. Đó cũng là 1 phần giữ lửa hạnh phúc gia đình.
Giống như chồng mình dù rất bận rộn áp lực với công việc, nhưng mỗi chiều về nhà lại rất háo hức 'không biết hôm nay vợ cho ăn gì'. Cả nhà quây quần bên mêm cơm nói chuyện cũng là niềm hạnh phúc với mình'', 9x chia sẻ.
Mực nhồi thịt hấp, mực xào cần tỏi, canh chua dứa mọc
Tai lợn luộc, tim hầm thuốc bắc, canh củ sen
Mase (Ảnh NVCC)
Theo VietNamnet
-
1 giờ trướcNhiều người cho rằng thịt gà bị đỏ sau khi luộc là do chưa chín hẳn, nhưng đôi khi bạn luộc rất lâu nhưng vẫn có hiện tượng này, vì sao?
-
3 giờ trướcNếu bạn ít ăn cá vì sợ mùi tanh của nó thì hãy thay đổi thói quen ăn uống này đi nhé; vì việc ngâm cá trong một số loại dung dịch sẽ giúp khử hết mùi tanh.
-
6 giờ trướcNgải cứu là cây trồng khá quen thuộc với người Việt Nam, nó xuất hiện trong nhiều bài thuốc cũng như món ăn hằng ngày.
-
9 giờ trướcMặc dù nói chung thực phẩm chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe, nhưng nó không hoàn toàn xấu.
-
18 giờ trướcNhiều người không thích rau diếp cá vì mùi vị gây khó chịu nhưng theo chuyên gia loại rau này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
-
19 giờ trướcKhác với hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội trước đó, thực đơn tiệc cưới chính của cầu thủ Quang Hải chiều 28/3 phục vụ nhiều món ăn cầu kỳ hơn.
-
20 giờ trướcMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.
-
20 giờ trướcSau tô phở khô 99.000 đồng, đồng nghiệp cũ lại lật menu (thực đơn) hò nhau gọi thêm cà phê 65.000 đồng. Miên tiếc tiền nhưng vẫn ngậm đắng gật đầu.
-
1 ngày trướcTại Việt Nam, quả trứng gà có giá vô cùng rẻ, tuy nhiên khi có mặt ở trời Tây loại quả này được rất nhiều người ưa chuộng và săn lùng.
-
1 ngày trướcTheo một tổ chức tài chính tại Anh, Hội An được đánh giá là điểm du lịch có giá rẻ nhất thế giới. Du khách chỉ cần tốn 1,6 triệu đồng đã có bữa ăn ngon và mua sắm các vật dụng cơ bản.
-
1 ngày trướcCà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho sức khỏe như giúp cho mắt và tim khỏe mạnh.
-
1 ngày trướcVới công thức này, bạn sẽ có ngay 1 thịt gà nướng thơm nức mũi nhưng vẫn đảm bảo thịt mềm, ăn cực ngon.
-
1 ngày trướcNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.
-
1 ngày trướcNữ ca sĩ Taylor Swift và bạn trai - cầu thủ bóng bầu dục Travis Kelce - vừa trở về sau kỳ nghỉ ở Bahamas. Những thông tin về kỳ nghỉ chính thức đầu tiên của cặp đôi này đang thu hút sự chú ý.
-
1 ngày trướcKhi điều khiển chiến Boeing 747 bay qua Bắc Đại Tây Dương, một viên phi công đã ghi lại khoảnh khắc hiếm hoi từ cửa sổ buồng lái khiến nhiều người "không thốt nên lời".
-
2 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
2 ngày trướcRau cải cúc là món ăn quen thuộc, cũng là bài thuốc chữa bệnh không phải ai cũng biết.
-
2 ngày trướcSữa chua là món ăn được ưa chuộng và quen thuộc mỗi ngày, nhưng nhiều người không biết nên ăn bao nhiêu hộp một ngày để tốt nhất cho sức khoẻ.
-
2 ngày trướcMua 268.000 đồng/vé nhưng du khách chỉ được trải nghiệm tour đêm đền Ngọc Sơn trong 30 phút. Nhiều người cho biết "cảm thấy hụt hẫng" vì tour quá ngắn và ít hoạt động.
-
2 ngày trướcVượt qua nhiều điểm đến tên tuổi khác trên thế giới, Hà Nội đứng đầu trong danh sách 25 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor công bố.
Tin tức mới nhất
-
29 phút trước
-
38 phút trước
-
1 giờ trước