Chỉ cần nắm chắc những đặc điểm nhận dạng và lưu ý dưới đây, đảm bảo bạn sẽ mua được những con cá biển tươi ngon và an toàn nhất cho gia đình mình.

Tất cả chúng ta đã nướng thịt theo kiểu đấy từ bữa tiệc nay qua bữa tiệc khác mà chẳng hề biết điểm trừ của cách nướng này.

Biết cách chọn cá tươi hoặc thủy hải sản là một kỹ năng quan trọng cho một đầu bếp hải sản hoặc cho chính các bà nội trợ.

Những mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp các bà nội trợ loại bỏ hoàn toàn nỗi sợ mùi tanh của cá sau mỗi lần chế biến.

Sau nhiều năm mua dâu, sau nhiều năm “chịu đau khổ” khi vứt đi khá nhiều dâu hỏng do chưa dùng đến, tôi rút ra được nguyên tắc để dâu tươi lâu ơi là lâu. Đó chính là...

Hãy làm ngay vài lọ cóc ngâm chua ngọt này để ăn dần nhé! Ngon miễn chê luôn đấy!

Dưới đây là những hình ảnh bóc 'trần trụi' vỏ của các loại quả mà chúng ta vẫn ăn hàng ngày,, chúng thật khác lạ.

Bạn thường vứt lá dâu tây đi nhưng thực chất chúng không những có thể ăn được mà còn rất ngon và tốt cho sức khỏe.

Nhìn vào những điểm này, bạn lúc nào cũng đều mua được miếng thịt bò tươi ngon nhất.

Dù bạn là người chuyên nấu ăn cũng chưa chắc đã biết những bí mật này ở nhà bếp.

Bạn không biết, cùi dưa hấu có thể làm được rất nhiều món ngon, đặc biệt là salad, ăn không hề bị ngán nhé!

Một trong những bí quyết giúp món trứng chiên mềm, thơm, béo, lạ miệng, ăn cực thích đó là cho sữa tươi vào đánh cùng.

Những 'thủ thuật' dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản được rau củ quả tươi ngon dài lâu.

Cô nàng không ngờ hành động của mình đã khiến cư dân mạng vô cùng bất bình.

Mực xào là món ăn được nhiều người thích tuy nhiên nếu không biết chế biến, món ăn này lại thường có mùi tanh và khi chế biến thường ra nước.

Có những mẹo chỉ cần nhìn cũng có thể chọn được thực phẩm an toàn, tươi ngon.

Món nộm chân gà xoài xanh này đảm bảo sẽ chinh phục cánh mày râu ngay lập tức.

Những quả mận cuối mùa được làm thành món mận dẻo thế này thì có ai mà không thèm nhỏ dãi chứ?

10 lần thì hết 10 lần bột trôi tuột hết cả lúc rán. Thành phẩm cuối cùng là bột một nơi, nhân một nẻo, hôm nào khá lắm thì còn được lớp bột mỏng phủ bên ngoài con tôm, lát mực.