Ngoài hải sản, đây là 5 món 'bao ngon, bao rẻ' khi đến 'vương quốc tỏi' Lý Sơn?
Hòn đảo xinh đẹp Lý Sơn đâu chỉ được biết đến có hải sản, đây là những món ăn hấp dẫn đảm bảo "bao ngon", "bao phê" và rẻ như cho.
Lý Sơn không chỉ hút hồn du khách bởi khung cảnh biển xanh, cát trắng mà còn "đốn tim" với những món ăn hấp dẫn. Dưới đây là các đặc sản đáng để bạn nếm thử một lần trong đời khi đến khám phá hòn đảo xinh đẹp Lý Sơn.
Gỏi tỏi
Gỏi tỏi là món ăn đặc sản của đảo Lý Sơn – nơi được mệnh danh là "Vương quốc Tỏi". Nghe có vẻ đã thấy chút "mùi" nhưng gỏi tỏi khi thưởng thức có vị tươi và non, béo béo khó tả. Món ăn này được chế biến từ thân tỏi đực, đem hấp chín và trộn đều cùng đậu phộng, ăn kèm với bánh tráng nướng và nước mắm chấm cay nồng.
Gỏi rong biển
Món đặc sản giòn giòn, sức sực, dễ ăn và nhẹ bụng nhưng không phải dễ để ăn quanh năm đâu. Tháng 2 và 4 mới là mùa thu hoạch rong biển nên nếu đến Lý Sơn tầm này, bạn mới có cơ hội thưởng thức.
Từng cọng rong biển thân tròn được thái nhỏ và trộn đều cùng với rau thơm, gia vị và dầu, ăn kèm cùng cơm trắng hay bánh tráng. Ngoài rong biển tươi, bạn cũng có thể mua loại khô mang về làm quà tặng.
Ốc xà cừ
Hay còn gọi là ốc cười. Món này thường sẽ hấp, tuy nhiên ăn món này hơi... vất vả, bởi khó để lấy được thịt từ trong vỏ ốc ra. Bạn phải cầm hai con ốc đập nhẹ vào nhau, con nào hở thịt ra thì ăn trước, cứ như vậy.
Hoặc nếu không muốn thử thách chính mình, hãy gọi ốc cười đã được sơ chế hoàn toàn phần vỏ. Sau đó ăn nướng, luộc hay xào sả ớt đều đảm bảo vị ngon và độc đáo, giữ được hương vị của đặc sản Lý Sơn.
Ram chả
Món này được bán khá là rộng rãi ở Lý Sơn bởi hương vị hấp dẫn. Đây là món ăn đặc sản được làm từ chả cá đỏ Lý Sơn. Khi ăn cuốn chung với bánh tráng, thêm chút rau sống rồi chấm mắm, cắn miếng ớt xanh. Từng vị ngọt của thịt cá cùng các gia vị đậm chất quê hương hòa quyện vào nhau khiến ai ăn một lần, nhớ mãi.
Bánh xèo
Khác với bánh xèo miền Tây, bánh xèo của vùng đất Quảng Ngãi nhỏ hơn nhiều, chỉ khoảng 20cm. Bánh xèo làm ra có màu vàng đẹp mắt, tôm chín vừa tới màu nâu đỏ. Khi ăn cuốn kèm với rau sống, bánh tráng và giấm mắm tỏi của Lý Sơn mang đến hương vị giòn, thơm và bùi không thể chối từ.
An Chi
Theo Vietnamnet
-
6 giờ trướcChờ mưa tạnh, nhiều người thường xách giỏ đi "săn" thứ thực phẩm tự nhiên cực kỳ đắt đỏ này.
-
7 giờ trướcRau giá đỗ là một trong những món ăn trên mâm cơm của nhiều gia đình, mang lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
11 giờ trướcRau ngót là loại thực phẩm lành, an toàn và giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không phải ai cũng nên ăn rau ngót.
-
12 giờ trướcBí đỏ cực tốt cho sức khỏe nhưng nấu canh hay xào mãi cũng chán. Làm bánh rán nhân đậu đỏ theo công thức dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê
-
13 giờ trướcVào mùa xuân, chúng trở thành “mỏ vàng trên cây”, mang lại nguồn thu thời vụ cực cao cho những ai chịu khó săn lùng.
-
14 giờ trướcHủ tiếu trộn đã quá quen thuộc với mọi người, nhưng có 1 bí kíp tạo nên độ mê mẩn cho món ăn này.
-
14 giờ trướcCó một số loại trái cây và rau củ được chứng minh là làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện tuổi thọ tổng thể nhờ các chất dinh dưỡng trong đó.
-
16 giờ trướcBữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng trong ngày, bạn thường xuyên bỏ bữa ăn này sẽ có tác động tiêu cực đến tinh thần và thể chất.
-
17 giờ trướcTheo chuyên gia dinh dưỡng, việc ngăn ngừa ung thư có thể bắt đầu từ chế độ ăn uống của bạn.
-
17 giờ trướcTheo CNN, mùa hè này, đám đông du khách sẽ đổ về Paris để tham dự Thế vận hội 2024. Giá phòng khách sạn nhiều khả năng tăng vọt. Vé cho những sự kiện nhỏ hơn cũng sẽ được săn lùng ráo riết.
-
20 giờ trướcSau nhiều lần cố gắng dập lửa không thành, chính quyền cũng đành buông tay, khiến nơi sôi động một thời này biến thành "thị trấn ma".
-
1 ngày trướcKỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 đang đến gần, hầu hết mọi người đang rục rịch chuẩn bị cho những ngày nghỉ dài. Trong đó, trào lưu mới đang thu hút đông đảo sự chú ý của mọi người đó là kế hoạch "ngủ 5 ngày 5 đêm" nhân dịp nghỉ lễ.
-
1 ngày trướcNhững que kem đủ màu sắc in hình cột mốc Km số 0 vừa xuất hiện đã tạo “cơn sốt” trên mạng, thu hút du khách từ hình dáng, kích thước cho đến các chi tiết mô phỏng như phiên bản tí hon của điểm check-in nổi tiếng ở Hà Giang.
-
1 ngày trướcDịch chuyển thời gian khởi hành khoảng 1-2 ngày giúp du khách vẫn có thể đi máy bay với chi phí rẻ hơn rất nhiều so với đợt cao điểm nghỉ lễ.
-
1 ngày trướcMột số người trộn thêm mắm tôm, ớt, lá hành vào trà sữa không chỉ làm mất vị mà còn có nguy cơ ngộ độc.
-
1 ngày trướcThực phẩm hàng ngày được cho có tác động đến tâm trạng vì thế việc lựa chọn đồ ăn theo sở thích hay thói quen cũng cần tính toán để luôn được vui vẻ.
-
1 ngày trướcNgười phụ nữ uống 1-1,5 lít nước cam mỗi ngày cho biết cô cảm thấy sức khỏe tuyệt vời, năng lượng dồi dào. Tuy nhiên, các chuyên gia bày tỏ sự lo ngại với thói quen ăn uống này.
-
1 ngày trướcKhoai lang giàu chất dinh dưỡng nhưng không nên ăn khoai lang vào thời điểm này để bảo vệ sức khỏe.
-
1 ngày trướcUống nhiều nước mỗi ngày có thể tăng 15 năm tuổi đời trong khi giải đố chữ khả năng giúp bạn sống thọ thêm 10 năm.
Tin tức mới nhất
-
7 giờ trước
-
7 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
7 ngày trước