Gái đảm được khen nức nở với mâm cơm dưới 200k cho 6 người ăn
Mặc dù vẫn đang đi học nhưng việc trổ tài bếp núc đảm đang của Uyên khiến cho nhiều chị em nội trợ phải học theo.
Quây quần bữa cơm gia đình chính là khoảng thời gian vui vẻ nhất sau những ngày làm việc và học tập vất vả, mệt mỏi. Mặc dù gia đình có nhiều thành viên nhưng cô bạn Thu Uyên (21 tuổi, đang là sinh viên đại học Tài nguyên Môi trường) vẫn quán xuyến việc bếp núc và nấu những bữa cơm cực ngon cho gia đình mỗi khi về nhà.
Thu Uyên đang học tập tại Hà Nội
Khi còn nhỏ Uyên nấu ăn rất vụng nhưng lại có đam mê nấu nướng: "Từ nhỏ mình rất thích nấu ăn nhưng lại rất vụng, hay làm hỏng. Nhưng cứ tập luyện dần dần, từ không ngon mình đã có thể nấu ăn tốt hơn. Rồi biết sắp xếp trình bày khéo léo, lại thích cả chụp ảnh đồ ăn nên lâu dần thành đam mê với bếp".
Canh cà chua trứng, sườn sốt me, mực xào dưa và su su luộc
Cô nàng thường nấu mâm cơm cho 6 người, trong đó có cả ông bà đã lớn tuổi. Với Uyên hầu như việc nấu cơm trong gia đình có nhiều thế hệ cũng không hề gặp nhiều khó khăn vì ông bà của Uyên rất dễ tính trong chuyện ăn uống và còn rất hào hứng để thử các món lạ do cô cháu gái vào bếp trổ tài.
Cá hấp bia, đỗ xào thịt, bánh đa và bún ăn kèm
Bò sốt vang, thịt chiên kiểu Nhật, ốc nấu chuối đậu và ăn kèm dưa chua
Gái đảm thường tự lên thực đơn bữa ăn rồi nhờ mẹ đi chợ hộ, vì biết chi tiêu nên mỗi bữa cơm chỉ dao động từ 100.000đ-200.000đ, đồng thời cũng sử dụng những nguyên liệu rau củ trồng được trong vườn.
Nhiều bà nội trợ có thắc mắc là tại sao Thu Uyên có thể nấu được một mâm cơm Việt chỉ trong khoảng 30-45 phút, đó là do nàng sinh viên 2k trong quá trình nấu rất tập chung, chế biến nguyên liệu một cách gọn gàng và nhanh chóng nên mới tiết kiệm thời gian như vậy.
Trong mâm cơm của gia đình cô luôn có đủ món mặn, món xào, canh và cả món lên men như dưa chua, hành nữa. Vào mùa đông thì Thu Uyên sẽ thiên về nấu những món hầm, món xào cay cho hợp khẩu vị.
Đối với cô nàng thì việc tự tay nấu cơm cho gia đình là điều rất hạnh phúc. "Mâm cơm gia đình thực sự có ý nghĩa với mình, mình luôn cố gắng nấu những món ăn mà mọi người thích, bớt chút thời gian để nấu cơm cho ông bà, bố mẹ xong được mọi người khen thì cảm giác vui lắm ạ".
Nami (Ảnh: NVCC)
Theo VietNamnet
-
13 giờ trướcHình ảnh chàng trai nước ngoài thoăn thoắt nướng nem lụi, nhiệt tình phục vụ bánh xèo tại một quán ăn vỉa hè trên phố Phan Đình Phùng (Ba Đình, Hà Nội) đang thu hút sự chú ý.
-
17 giờ trướcCanh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
-
19 giờ trướcKhi mua đậu xanh, bạn nên chú ý đến những điểm dưới đây để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng và tươi ngon nhất.
-
21 giờ trướcVo gạo là bước trước khi nấu cơm để loại tạp chất. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng, thêm một ít muối vào nước vo gạo có thể mang lại nhiều lợi ích bất ngờ.
-
21 giờ trướcĐoạn video ghi lại hình ảnh một nhóm khách Tây lội bùn, lúi húi cấy lúa tại Sa Pa (Lào Cai) đang thu hút gần một triệu lượt xem chỉ sau 24 giờ đăng tải.
-
1 ngày trướcCác nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng nhiều người lại đang bỏ qua bữa ăn quan trọng này.
-
1 ngày trướcCá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
-
1 ngày trướcĐặt giấy cuộn trong tủ lạnh không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn khử mùi hiệu quả.
-
1 ngày trướcNhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
-
1 ngày trướcCho đến nay, thứ 'xà lách héo khô' quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
1 ngày trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
2 ngày trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
2 ngày trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
2 ngày trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
2 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
2 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
3 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
Tin tức mới nhất
-
12 phút trước
-
13 phút trước