5 món ăn ngon từ ốc thơm ngậy, nóng hổi, chỉ cần nghĩ tới là bụng thi nhau ‘biểu tình’
Còn gì tuyệt vời hơn khi những ngày mùa đông giá rét được thưởng thức những món ngon từ ốc.
Ốc là một trong những món ăn ngon được nhiều người ưa chuộng trong những ngày trời trở gió.
Cùng bạn bè, người thân ngồi ở các quán vỉa hè, vừa nói chuyện vừa thưởng thức những món ốc nóng hổi, chấm cùng nước mắm chua cay, mặn, ngọt kèm thêm vài lát ớt, quất tươi quyện với cái giòn sật của con ốc nhỏ nóng hổi chính là hương vị của mùa đông giản dị.
Ốc có thể chế biến thành nhiều món ngon để chiêu đãi những người thân yêu. Không cần phải ra hàng quán, chỉ với những cách làm rất đơn giản bạn sẽ có ngay một bát/đĩa ốc béo ngậy, thơm ngon.
Dưới đây là một số món ăn về ốc bạn có thể tham khảo nấu cho gia đình.
Món ăn ngon 1
- Ốc om chuối đậu
Ốc om chuối đậu là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người. Những ngày trời lạnh có món ăn này sẽ khiến bụng ấm thêm.
Món ăn 2
- Ốc nhồi thịt hấp gừng
Món ốc thơm, béo ngậy ăn cùng khế sung dầm chua ngọt, chấm với nước mắm tỏi ớt thêm đậm đà hơn.
Món ăn 3
- Bún ốc nguội
Món bún ốc nguội là một trong những món nổi tiếng của người Hà Nội, thơm ngon, hấp dẫn không nên bỏ qua.
Món ăn 4
- Chả ốc
Chả ốc cũng là một trong những món được nhiều người ưa thích, dễ ăn, thơm ngon.
Món ăn 5
- Bún ốc
Bún ốc nóng hổi ăn trong những ngày đông, kèm chút rau thơm.
Theo Sức khỏe đời sống
-
2 giờ trướcThức khuya làm việc hay xem điện thoại là thói quen của nhiều người, gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe của bạn.
-
12 giờ trướcHình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội cho thấy tuyết rơi phủ kín các con đường, mái nhà và cây cối, tạo nên một khung cảnh mùa đông tuyệt đẹp ở Colorado.
-
13 giờ trướcQuy trình làm sạch thực phẩm của người Nhật Bản thường gồm 4 bước, giúp đảm bảo an toàn vì có thể loại bỏ tối đa lượng chất bẩn, chất độc và vi sinh vật gây hại.
-
15 giờ trướcTrứng gà và trứng cút là hai loại trứng được nhiều người yêu thích, vậy trứng gà hay trứng cút bổ dưỡng hơn?
-
16 giờ trướcMới đây khoa Liên Chuyên khoa của bệnh viện Nhi đồng 2 đã tiếp nhận và lấy dị vật xiên que đâm từ mũi đến hốc mắt của một bé gái.
-
16 giờ trướcXuất hiện sau những cơn mưa rào, ở nơi khe núi còn đọng nước, dún đá được người dân Ninh Bình “săn lùng” về làm nguyên liệu chế biến món ăn.
-
17 giờ trướcSách bò nhìn bẩn nhưng lại là một trong những bộ phận ngon và bổ dưỡng nhất trong các nội tạng con bò.
-
18 giờ trướcVào khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 12, tại các cửa hàng trái cây nhập khẩu ở Việt Nam thường bày bán một loại hồng có phần ruột như chocolate với giá lên đến hơn 1 triệu đồng/kg.
-
20 giờ trướcNhững củ khoai tây mọc mầm, có màu xanh, vị đắng dễ dẫn tới nguy cơ ngộ độc, thậm chí tử vong.
-
21 giờ trướcMột nam du khách 61 tuổi bất ngờ bị cá mập cắn đứt chân khi đang lướt sóng ở ngoài khơi công viên bãi biển Waiehu (Maiu, Hawaii).
-
22 giờ trướcMới đây, một quán cà phê ở Quảng Đông gây xôn xao dư luận khi công bố loại cà phê mới được phục vụ kèm thịt gà hấp rau mùi.
-
23 giờ trướcNgười Chăm ở An Giang chỉ sử dụng thịt bò do người Chăm bán. Còn nước dùng cho món phở được ninh từ nhiều loại xương, nêm nếm thêm đường phèn và nhiều loại gia vị, thảo mộc.
-
1 ngày trướcChủ nhà bức xúc vì người thuê lén chuyển đi trong đêm sau khi nhận "tối hậu thư" về khoản nợ tiền thuê nhà 6.800 SGD (gần 130 triệu đồng).
-
1 ngày trướcNgày Lập đông đánh dấu sự chuyển dịch của thiên nhiên từ mùa thu sang mùa đông; vậy Lập đông năm 2024 rơi vàongày nào, thứ mấy?
-
1 ngày trướcDù là quốc gia không giáp biển nhưng xứ triệu voi luôn thu hút du khách bởi những thác nước tuyệt đẹp, trong đó không thể không nhắc tới Tad Fane.
-
1 ngày trướcNhiều người đồn thổi uống nước mía vắt chanh chữa ung thư, vậy thực hư thế nào?
-
1 ngày trướcNho “trái tim mùa thu” là dòng nho nổi tiếng của Nhật Bản và khá đắt đỏ. Nhưng nay loại nho “quý tộc” này từ Trung Quốc tràn sang chợ Việt với giá rẻ bất ngờ.
-
1 ngày trướcMột nghiên cứu với hơn 21.000 người trên 40 tuổi phát hiện ra mối liên hệ giữa cà phê và mỡ máu. Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng còn phụ thuộc vào giới tính.
Tin tức mới nhất
-
24 phút trước
-
52 phút trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
9 ngày trước
-