Bí ẩn về loại dưa hấu siêu ngọt có thể gây chết người từ thế kỉ 19
Trong quá khứ từng tồn tại một loại dưa hấu ngon đến mức người ta sẵn sàng “bán mạng” để có được nó.
Giống dưa hấu huyền thoại Bradford được cho là có từ thời Cách mạng Mỹ hồi thế kỉ 19. Năm 1873, một sĩ quan Mỹ có tên John Franklin Lawson được vị thuyền trưởng người Scotland cho nếm thử một miếng dưa hấu khi đang trên đường đến West Indies. Đó là miếng dưa hấu với vị ngon “để đời” khiến ông nảy ra ý định cất hết tất cả các hạt của nó và mang về trồng tại quê nhà ở Georgia.
Giống dưa hấu ông trồng được gọi là Lawson, cho đến năm 1840, Nathaniel Napoleon Bradford ở Nam California đã lai giống dưa này và cho ra giống mới, chính là giống dưa Bradford trứ danh. Đến những năm 1860, nó trở thành loại dưa hấu được săn lùng nhiều nhất ở miền nam.
Những người sành dưa hấu đánh giá đây là giống dưa thơm, vỏ mềm, có thể cắt bằng một con dao cắt bơ. Đặc biệt, nó ngọt đến mức có thể luộc để làm mật đường. Những người nông dân may mắn được trồng dưa Bradford phải bảo vệ nó hết sức nghiêm ngặt. Có người sẵn sàng trực bên những hàng rào bảo vệ với súng để ngăn chặn trộm đột nhập vào ban đêm. Có người tiêm thuốc độc vào một số quả dưa nhất định để đánh lừa những tên trộm, đôi khi việc này phản tác dụng khi chính họ cũng không phân biệt được dưa độc và dưa thường, dẫn đến những cái chết oan cho người thân và họ hàng.
Đến cuối thế kỉ 19, khi điện bắt đầu phổ biến, người nông dân tạo ra những cái bẫy chết người. Khi bọn trộm dưa đào xuống đất, chúng sẽ bị những cú sốc điện đau điếng. Theo tiến sĩ David Shields của Đại học Nam Carolina, trong địa hạt nông nghiệp ở Mỹ, số người phải bỏ mạng ở ruộng dưa hấu nhiều đến mức chỉ xếp sau những tên trộm ngựa và gia súc.
Giống dưa với vị ngọt trứ danh đã từng là nguyên nhân giết chết nhiều sinh mạng.
Cơn sốt dưa hấu Bradford lắng dần vào thế kỉ 20 vì đặc điểm mềm và dài của nó khiến việc vận chuyển trở nên khó khăn, cùng với việc các giống cây thương mại khác bắt đầu phát triển. Giống dưa này có lẽ đã biến mất hoàn toàn nếu như gia đình Bradford không lưu lại những hạt giống và trồng chúng ở vườn nhà. Hiện giờ, chúng đang được hồi sinh khi Nat Bradford quyết tâm vực lại truyền thống hơn trăm năm của gia đình, với hơn 1000 cây được trồng trong năm qua, tăng hơn gấp đôi so với năm 2013. Những sản phẩm từ dưa như siro hay vỏ đóng hộp đang được bán trên trang web của họ, nhưng hạt giống thì đã cháy hàng.
Giống dưa hấu ông trồng được gọi là Lawson, cho đến năm 1840, Nathaniel Napoleon Bradford ở Nam California đã lai giống dưa này và cho ra giống mới, chính là giống dưa Bradford trứ danh. Đến những năm 1860, nó trở thành loại dưa hấu được săn lùng nhiều nhất ở miền nam.
Dưa hấu Bradford được lai tạo với nhiều loại chất ngọt Mountain Sweet khiến chúng trở nên siêu ngọt.
Những người sành dưa hấu đánh giá đây là giống dưa thơm, vỏ mềm, có thể cắt bằng một con dao cắt bơ. Đặc biệt, nó ngọt đến mức có thể luộc để làm mật đường. Những người nông dân may mắn được trồng dưa Bradford phải bảo vệ nó hết sức nghiêm ngặt. Có người sẵn sàng trực bên những hàng rào bảo vệ với súng để ngăn chặn trộm đột nhập vào ban đêm. Có người tiêm thuốc độc vào một số quả dưa nhất định để đánh lừa những tên trộm, đôi khi việc này phản tác dụng khi chính họ cũng không phân biệt được dưa độc và dưa thường, dẫn đến những cái chết oan cho người thân và họ hàng.
Đến cuối thế kỉ 19, khi điện bắt đầu phổ biến, người nông dân tạo ra những cái bẫy chết người. Khi bọn trộm dưa đào xuống đất, chúng sẽ bị những cú sốc điện đau điếng. Theo tiến sĩ David Shields của Đại học Nam Carolina, trong địa hạt nông nghiệp ở Mỹ, số người phải bỏ mạng ở ruộng dưa hấu nhiều đến mức chỉ xếp sau những tên trộm ngựa và gia súc.
Giống dưa với vị ngọt trứ danh đã từng là nguyên nhân giết chết nhiều sinh mạng.
Cơn sốt dưa hấu Bradford lắng dần vào thế kỉ 20 vì đặc điểm mềm và dài của nó khiến việc vận chuyển trở nên khó khăn, cùng với việc các giống cây thương mại khác bắt đầu phát triển. Giống dưa này có lẽ đã biến mất hoàn toàn nếu như gia đình Bradford không lưu lại những hạt giống và trồng chúng ở vườn nhà. Hiện giờ, chúng đang được hồi sinh khi Nat Bradford quyết tâm vực lại truyền thống hơn trăm năm của gia đình, với hơn 1000 cây được trồng trong năm qua, tăng hơn gấp đôi so với năm 2013. Những sản phẩm từ dưa như siro hay vỏ đóng hộp đang được bán trên trang web của họ, nhưng hạt giống thì đã cháy hàng.
Giống dưa nổi tiếng một thời đang dần lấy lại danh tiếng của nó.
Theo Afamily/ Tri Thức Trẻ
-
12 phút trướcCựu giám đốc Công an TP Hải Phòng Đỗ Hữu Ca cùng các đồng phạm vừa nộp đơn kháng cáo bản án sơ thẩm sau khi nhận bản án 10 năm tù về tội "Lừa đảo chiếm đoạt tài sản".
-
22 phút trướcKhoảng sau ngày 30/4, trong 1-2 ngày đầu tháng 5 khả năng có không khí lạnh yếu gây ra hiện tượng mưa giông, chấm dứt nắng nóng ở miền Bắc; miền Trung nhiệt cũng giảm nhẹ sau đó nắng nóng trở lại.
-
4 giờ trướcLiên quan đến vụ bác sĩ giết người rồi phân xác tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Đồng Nai, công an tỉnh đang tiếp tục lấy lời khai để làm rõ động cơ của nghi can.
-
6 giờ trướcCông an huyện Gia Lộc (Hải Dương) đã tạm giữ giấy phép lái xe của 4 tài xế do dừng đỗ ô tô giữa đường trục Bắc - Nam để chụp ảnh.
-
16 giờ trướcTheo lãnh đạo UBND phường Tây Mỗ (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội), chi tiết giúp phát hiện người phụ nữ chết trên ghế sofa ở khu chung cư cao cấp tại Hà Nội là có người đàn ông muốn thuê căn hộ này nên nhờ ban quản lý mở cửa.
-
17 giờ trướcNhững chiếc túi giấy đựng tiền tỷ lần lượt được người của Công ty AIC mang đến phòng làm việc của ông Dương Hoa Xô (nguyên giám đốc Trung tâm Công nghệ sinh học thuộc Sở NN&PTNT TP.HCM) nhằm hối lộ.
-
18 giờ trướcNgày đầu của kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, toàn quốc xảy ra 60 vụ tai nạn giao thông, làm chết 24 người và bị thương 51 người.
-
18 giờ trướcTrong ngày thứ hai của kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5, cả nước đón thêm một ngày nắng nóng gay gắt, nhiều nơi dự báo ngưỡng nhiệt trên 41 độ C.
-
22 giờ trướcLãnh đạo UBND phường Tây Mỗ (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, lý do không kịp thời phát hiện lúc người phụ nữ tử vong ở khu chung cư cao cấp là do người ngoài không ai vào được căn hộ.
-
23 giờ trướcCông an tỉnh Nam Định thông tin, Phòng Cảnh sát Điều tra tội phạm về ma túy (PC04) đã triệt phá đường dây mua bán, tàng trữ, vận chuyển trái phép chất ma túy liên tỉnh, thu giữ nhiều vũ khí quân dụng.
-
23 giờ trướcBị can 15 tuổi sát hại thiếu nữ ở Hải Phòng phải chịu trách nhiệm hình sự đối với tội danh Giết người.
-
1 ngày trướcBé trai 2 tuổi chạy sang nhà hàng xóm chơi, ngã xuống hồ cá koi sâu 1,2m. Khoảng 8 phút sau trẻ mới được phát hiện và đưa lên bờ khi đã ngừng tim, ngừng thở.
-
1 ngày trướcTrung tâm An ninh hàng không sân bay Đà Nẵng vừa bàn giao chiếc túi xách bên trong chứa hơn 300 triệu đồng cho nam hành khách để quên.
-
1 ngày trướcCông an quận Nam Từ Liêm (TP Hà Nội) đang điều tra nguyên nhân tử vong của một nữ giới trong căn hộ chung cư thuộc phường Tây Mỗ.
-
1 ngày trướcHình ảnh hai du khách đậu xe ngược chiều, tiểu bậy ngay trên kè biển Vũng Tàu khiến nhiều người bức xúc, đề nghị lực lượng chức năng vào cuộc.
-
1 ngày trướcTừ hôm nay đến 30/4, miền Bắc bước vào chuỗi ngày nắng nóng đỉnh điểm với nhiệt độ cao nhất lên tới 40 độ. Các khu vực khác trên cả nước tiếp tục có nắng nóng gay gắt đến đặc biệt gay gắt.
-
1 ngày trướcChiều 26/4, người dân đã bắt đầu đổ xô về các bến xe tại Hà Nội để về quê nghỉ lễ 30/4-1/5. Dự kiến hành khách đi xe tuyến cố định năm nay tăng đột biến.
-
1 ngày trướcTheo dự báo thời tiết, sau kỳ nghỉ lễ 30/4, Bắc Bộ đón khối không khí lạnh yếu từ lục địa Trung Quốc di chuyển xuống. Thời tiết sẽ có sự thay đổi, trời có mưa sau chuỗi ngày nắng nóng.
-
1 ngày trướcKết quả kiểm nghiệm mẫu nguyên liệu thực phẩm phát hiện vi khuẩn Staphylococcus aureus ở phần rong biển cơm cuộn là tác nhân khiến 74 người ở Khánh Hòa bị ngộ độc.
Tin tức mới nhất
-
12 phút trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
11 ngày trước