Các món món ăn từ gà dễ làm ngay tại nhà
Thịt gà là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn chế biến những món ăn ngon từ nguyên liệu này khi ở nhà mùa dịch.
Chân gà ngâm sả: Đây là cách làm vừa tiết kiệm thời gian và bảo quản được thời gian dài trong ngăn mát tủ lạnh. Khi chế biến, bạn không nên luộc quá lâu và thêm một chút bột nghệ để chân gà có màu vàng bắt mắt. Ngoài ra, kết hợp cùng các loại quả như cóc, xoài non... khiến hương vị hấp dẫn hơn. Ảnh: Btaskee_blog.
Nộm gà xé phay: Hương vị chua ngọt xen lẫn vị bùi của thịt gà khiến kích thích vị giác, thích hợp là món ăn không thể thiếu trên bàn nhậu. Cách làm này giúp tận dụng được phần thịt không ăn hết, giải ngấy khi có quá nhiều món dầu mỡ. Ảnh: Cookpad.
Sụn gà chiên giòn sốt bơ: Mùi thơm hấp dẫn của bơ kết hợp với vị cay ngọt từ sốt ớt sẽ giúp kích thích khẩu vị của nhiều người trên bàn nhậu. Bạn nên rang vàng một ít muối tinh trước khi chiên để sụn gà không bị dính vào chảo. Ảnh: Ăn gì đây.
Gà bó xôi: Đùi hoặc gà nguyên con sau khi hấp chín được bọc lớp xôi mỏng, độ dày từ 0,8-1,2 cm bên ngoài. Món ăn ngon nhất khi được chiên trong chảo dầu sôi và thưởng thức ngay khi còn nóng. Nếu sử dụng không hết, bạn có thể bỏ ngăn đá tủ lạnh và rán lại vào lần dùng kế tiếp. Ảnh: Vành Khuyên Lê.
Mề gà xào sả ớt: Đây là nguyên liệu khá bình dân nhưng lại có "võ", xuất hiện trên khắp các bàn nhậu thường thấy. Từng miếng mề gà giòn dai được ngấm đều gia vị, nổi bật bởi mùi thơm hấp dẫn của sả ớt. Không chỉ vậy, món ăn dễ đưa cơm, thích hợp đổi gió trong bữa cơm gia đình ngày cuối tuần. Ảnh: Bao Phu Nu.
Cánh gà chiên mắm: Ngoài việc dùng như một món ăn chính trong bữa cơm, đây còn trở thành món nhậu lý tưởng dành cho các quý ông. Để tiết kiệm thời gian chế biến, bạn nên hấp qua phần cánh, lật liên tục nguyên liệu trong lúc rán. Các bà nội trợ có thể dùng phần đùi hoặc sụn gà rồi chế biến theo cùng công thức. Ảnh: Công thức món ngon.
Gà xiên nướng: Mùi khói quyện cùng các loại gia vị hoàn hảo từ món ăn mang tới sức hút khó cưỡng cho những ai thưởng thức. Ngoài ra, thịt gà nên được kết hợp cùng nhiều củ quả như ớt chuông, hành tây..., tẩm ướp các loại sốt để tránh bị khô khi chế biến. Ảnh: Trader joe's.
Theo Zing
-
26 phút trướcTáo là loại trái cây giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách.
-
3 giờ trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết. Lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
5 giờ trướcSúp bào ngư là món ăn ngon vô cùng bổ dưỡng, tuy nhiên để súp bào ngư không tanh thì bạn phải có "bí kíp" chế ngự việc này.
-
5 giờ trướcĐây là một trong số ít quốc gia đầu tiên trên thế giới áp dụng thủ tục nhập cảnh tự động mà không cần đến hộ chiếu (passport).
-
6 giờ trướcSữa không chỉ là thức uống thông thường mà còn được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu uống sữa sai cách thì hậu quả không hề nhỏ.
-
7 giờ trướcCây cầu Tài Tử ở Giang Tây, Trung Quốc mới xây tốn 195 triệu tệ (hơn 684 tỷ đồng) đã gãy đổ phần lan can, đại diện chính quyền địa phương lý giải là do gió quá mạnh.
-
8 giờ trướcUống nước ép cà chua mỗi ngày rất tốt, tuy nhiên không nên uống quá nhiều vì sẽ gây ra một số tác dụng phụ như tiêu chảy, buồn nôn và đầy bụng,
-
9 giờ trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
9 giờ trướcĐậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?
-
10 giờ trướcĐậu nành lông hay còn gọi là đậu Edamame, đây là một trong những loại đậu được người Nhật Bản ưa chuộng vì những lợi ích bất ngờ nó đem lại cho sức khỏe.
-
14 giờ trướcTáo là một trong những loại quả lành mạnh, tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên nên ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi ăn táo, chúng ta nên gọt vỏ hay ăn cả vỏ?
-
1 ngày trướcNhiều người mới chỉ biết đến công dụng của quả ớt mà không biết lá ớt cũng rất tốt cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKhông chỉ cho loại mật thơm ngon và quý hiếm, để thu hoạch được 1 lít mật ong này, người ta phải lấy từ 5-6 tổ ong mới đủ, vì vậy, giá lên tới cả triệu đồng/lít.
-
1 ngày trướcĐà Lạt đang chứng kiến một hiện tượng kỳ lạ chưa từng thấy khi hoa mai đào nở rộ dọc đường phố vào giữa tháng 4.
-
1 ngày trướcChủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã chỉ đạo huyện Hoằng Hóa xử lý ngay bãi đá nham nhở và “bẫy” chông sắt ở bãi biển Hải Tiến theo báo VietNamNet phản ánh.
-
1 ngày trướcNước táo đỏ, hay còn gọi là trà táo đỏ, là loại thức uống giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp.
-
1 ngày trướcMãng cầu được xem là loại trái cây giàu xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Mặc dù khá phổ biến, nhưng ít ai biết được tác dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
-
1 ngày trướcThông tư 42/2023/TT-BGTVT của Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) sửa đổi, bổ sung có hiệu lực từ ngày 15/2 nêu rõ một số quy định mới trong quá trình check-in đưa trẻ em lên máy bay.
-
2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
Tin tức mới nhất
-
55 phút trước
Hay nhất 2sao
-
3 ngày trước