Các món món ăn từ gà dễ làm ngay tại nhà
Thịt gà là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn chế biến những món ăn ngon từ nguyên liệu này khi ở nhà mùa dịch.
Chân gà ngâm sả: Đây là cách làm vừa tiết kiệm thời gian và bảo quản được thời gian dài trong ngăn mát tủ lạnh. Khi chế biến, bạn không nên luộc quá lâu và thêm một chút bột nghệ để chân gà có màu vàng bắt mắt. Ngoài ra, kết hợp cùng các loại quả như cóc, xoài non... khiến hương vị hấp dẫn hơn. Ảnh: Btaskee_blog.
Nộm gà xé phay: Hương vị chua ngọt xen lẫn vị bùi của thịt gà khiến kích thích vị giác, thích hợp là món ăn không thể thiếu trên bàn nhậu. Cách làm này giúp tận dụng được phần thịt không ăn hết, giải ngấy khi có quá nhiều món dầu mỡ. Ảnh: Cookpad.
Sụn gà chiên giòn sốt bơ: Mùi thơm hấp dẫn của bơ kết hợp với vị cay ngọt từ sốt ớt sẽ giúp kích thích khẩu vị của nhiều người trên bàn nhậu. Bạn nên rang vàng một ít muối tinh trước khi chiên để sụn gà không bị dính vào chảo. Ảnh: Ăn gì đây.
Gà bó xôi: Đùi hoặc gà nguyên con sau khi hấp chín được bọc lớp xôi mỏng, độ dày từ 0,8-1,2 cm bên ngoài. Món ăn ngon nhất khi được chiên trong chảo dầu sôi và thưởng thức ngay khi còn nóng. Nếu sử dụng không hết, bạn có thể bỏ ngăn đá tủ lạnh và rán lại vào lần dùng kế tiếp. Ảnh: Vành Khuyên Lê.
Mề gà xào sả ớt: Đây là nguyên liệu khá bình dân nhưng lại có "võ", xuất hiện trên khắp các bàn nhậu thường thấy. Từng miếng mề gà giòn dai được ngấm đều gia vị, nổi bật bởi mùi thơm hấp dẫn của sả ớt. Không chỉ vậy, món ăn dễ đưa cơm, thích hợp đổi gió trong bữa cơm gia đình ngày cuối tuần. Ảnh: Bao Phu Nu.
Cánh gà chiên mắm: Ngoài việc dùng như một món ăn chính trong bữa cơm, đây còn trở thành món nhậu lý tưởng dành cho các quý ông. Để tiết kiệm thời gian chế biến, bạn nên hấp qua phần cánh, lật liên tục nguyên liệu trong lúc rán. Các bà nội trợ có thể dùng phần đùi hoặc sụn gà rồi chế biến theo cùng công thức. Ảnh: Công thức món ngon.
Gà xiên nướng: Mùi khói quyện cùng các loại gia vị hoàn hảo từ món ăn mang tới sức hút khó cưỡng cho những ai thưởng thức. Ngoài ra, thịt gà nên được kết hợp cùng nhiều củ quả như ớt chuông, hành tây..., tẩm ướp các loại sốt để tránh bị khô khi chế biến. Ảnh: Trader joe's.
Theo Zing
-
1 giờ trướcMột con cá sấu khổng lồ bất ngờ xuất hiện trên đường băng sân bay ở Florida.
-
4 giờ trướcHai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này.
-
11 giờ trướcTrở lại Việt Nam sau thời gian về thăm quê, vị khách Tây làm ngay việc đầu tiên là đi ăn các món đường phố. Anh đã thử nhiều món vừa lạ vừa ngon, trong đó có thịt quay Tây Bắc.
-
12 giờ trướcNhiều người mắc phải tình trạng chảy nước dãi khi ngủ, đôi khi đây cũng là dấu hiệu cảnh báo của một số căn bệnh.
-
15 giờ trướcLoại quả nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn này không chỉ là món ăn tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng vô vàn lợi ích đáng kinh ngạc.
-
1 ngày trướcDù tháng 11 đã cận kề nhưng những trận tuyết đầu mùa vẫn vắng bóng trên đỉnh Phú Sĩ, khiến nhiều du khách chờ đợi không khỏi bồn chồn.
-
1 ngày trướcDù chưa mở cửa, "thang dây tử thần" lơ lửng ở độ cao 1.500m nối 2 vách núi dựng đứng đang thu hút du khách ưa cảm giác mạnh trên khắp thế giới đăng ký trải nghiệm.
-
1 ngày trướcTháng 11 có khá nhiều ngày lễ, ngày kỷ niệm cả trong nước và quốc tế; cụ thể có những sự kiện nào trong tháng 11?
-
1 ngày trướcMột khách sạn hạng sang gần khu vực hồ Xuanwu ở thành phố Nam Kinh, Giang Tô, bất ngờ phải tiếp đón một "vị khách" không mời.
-
1 ngày trướcÍt ai biết rằng cảm hứng sáng tạo ra Doraemon lại đến từ một ngôi làng nhỏ bé nằm sâu trong nước Nhật.
-
1 ngày trướcMón tiết luộc giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò, là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng phổi.
-
1 ngày trướcHạt tiêu rừng khô được bán ra với giá khoảng 300.000 đồng/kg, giờ đây đã thành đặc sản nổi tiếng của người dân vùng núi.
-
1 ngày trướcUBND TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng cho biết, dù đã đi vào hoạt động kinh doanh hơn 30 năm, nhưng loại hình dịch vụ đạp vịt vẫn chưa được cấp phép hoạt động.
-
1 ngày trướcLoại quả này dù xanh hay chín đều có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Người Nhật Bản vẫn coi đó là món ăn trường thọ, đem ngâm giấm tốt đến bất ngờ mà bạn nên thử dưới đây.
-
1 ngày trướcJay Fai, nữ đầu bếp đường phố nổi tiếng hàng đầu ở Bangkok, gần đây gây xôn xao khi thông báo dự định "đóng cửa quán" trong tương lai gần để nghỉ hưu.
-
1 ngày trướcVị khách Tây di chuyển quãng đường khá xa từ phía bắc TP Đồng Hới (Quảng Bình) đến TP Huế để thưởng thức món đặc sản trứ danh mà anh cho rằng “ngon hơn phở”.
-
1 ngày trướcSau sự cố bất ngờ, những hành khách có mặt trên chuyến tàu lượn siêu tốc tại công viên Parque del Café ở Montenegro, đã phải bám vào đường ray, tự leo bộ xuống mặt đất.
-
2 ngày trướcMột nam thanh niên 23 tuổi đã bị voi hoang giẫm chết khi đang cố gắng chụp ảnh "tự sướng" (selfie) ở tiểu bang Maharashtra.
-
2 ngày trướcNhững thợ vẽ hoá trang thu về trung bình trên 1 triệu/đêm trong dịp lễ Halloween tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1, TP HCM)
Tin tức mới nhất
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
1 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước