Cách kiểm tra xem mình có thiếu chất xơ không chỉ với vài hạt ngô
Ăn vài hạt ngô sẽ giúp kiểm tra hoạt động tiêu hóa cực kì dễ, khiến bạn biết cơ thể đủ chất xơ hay không và bổ sung rau quả cho phù hợp.
Táo bón là căn bệnh "tế nhị" nhưng không ít người mắc phải. Với thói quen ăn uống công nghiệp giàu đạm và mỡ, việc thiếu chất xơ xảy ra khá thường xuyên, đặc biệt là ở người trẻ. Dù bạn chưa nhận ra, nhưng việc thiếu chất xơ có ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe như xơ vữa động mạch, dễ bị tiểu đường và mỡ máu,… Thiếu chất xơ cũng là nguyên nhân gây ra làn da khô ráp, xám xịt và cản trở việc giảm cân của bạn.
Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp đánh giá khả năng tiêu hóa của cơ thể, từ đó xác định bạn có đang thiếu chất xơ hay không. Bằng cách ăn vài hạt ngô và quan sát thời gian ngô được thải khỏi cơ thể, bạn sẽ "chấm điểm" được bộ máy tiêu hóa của mình:
Vì ngô là món ăn cần tốn năng lượng nhiều để tiêu hóa, nó sẽ phản ánh rõ rệt hiệu quả nghiền và thải thức ăn của cơ thể bạn. Người thiếu chất xơ thì quá trình này thường chậm hơn người đầy đủ chất xơ. Ngoài ra, nếu bạn mắc phải các dấu hiệu sau thì nên cân nhắc việc bổ sung chất xơ: Phân đóng cục nhỏ, khô, đói hoặc buồn ngủ ngay sau bữa ăn, thường xuyên buồn ngủ.
Bổ sung chất xơ sao cho đúng?
- Hãy nhớ, bạn cần ít nhất 25-30g chất xơ mỗi ngày.
- Nên sử dụng chất xơ từ thực phẩm tươi như rau củ quả, không dùng nước ép mà nên dùng ở dạng thô.
- Chế biến quá kĩ sẽ khiến chất xơ bị hao hụt. Bạn hãy ăn các món luộc, hấp đơn giản và tránh những món ninh nhừ quá lâu.
Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp đánh giá khả năng tiêu hóa của cơ thể, từ đó xác định bạn có đang thiếu chất xơ hay không. Bằng cách ăn vài hạt ngô và quan sát thời gian ngô được thải khỏi cơ thể, bạn sẽ "chấm điểm" được bộ máy tiêu hóa của mình:
Vì ngô là món ăn cần tốn năng lượng nhiều để tiêu hóa, nó sẽ phản ánh rõ rệt hiệu quả nghiền và thải thức ăn của cơ thể bạn. Người thiếu chất xơ thì quá trình này thường chậm hơn người đầy đủ chất xơ. Ngoài ra, nếu bạn mắc phải các dấu hiệu sau thì nên cân nhắc việc bổ sung chất xơ: Phân đóng cục nhỏ, khô, đói hoặc buồn ngủ ngay sau bữa ăn, thường xuyên buồn ngủ.
Bổ sung chất xơ sao cho đúng?
- Hãy nhớ, bạn cần ít nhất 25-30g chất xơ mỗi ngày.
- Nên sử dụng chất xơ từ thực phẩm tươi như rau củ quả, không dùng nước ép mà nên dùng ở dạng thô.
- Chế biến quá kĩ sẽ khiến chất xơ bị hao hụt. Bạn hãy ăn các món luộc, hấp đơn giản và tránh những món ninh nhừ quá lâu.
Theo Trí Thức Trẻ
-
14 phút trướcNước đậu đen rang được các chị em sử dụng nhiều trong chế độ giảm cân nhưng nên uống vào lúc nào sẽ đem lại hiệu quả tốt nhất.
-
5 giờ trướcKhoai lang là thực phẩm được nhiều người yêu thích và ăn vào bữa sáng, vậy nhưng bữa sáng ăn khoai lang có tốt không?
-
9 giờ trướcMáy giặt là một thiết bị cần thiết trong mỗi gia đình nhưng không phải vật dụng nào chúng ta có thể bỏ vào để làm sạch nó.
-
9 giờ trướcChất béo bão hòa, đường bổ sung và thịt đã qua chế biến... là những thực phẩm bạn nên cân nhắc sử dụng bởi chúng gây hại cho cả gan lẫn đường ruột. Giá rẻ đến mấy cũng đừng ăn.
-
13 giờ trướcDưa hấu là loại trái cây yêu thích của nhiều người mỗi dịp hè oi ả, nóng bức nhưng bạn không nên ăn dưa hấu với một số loại thực phẩm dưới đây kẻo ngộ độc.
-
1 ngày trướcĐể săn được loại đặc sản này, người dân Tây Ninh phải leo núi, dùng mồi để câu trong những hốc đá cheo leo.
-
1 ngày trướcCà muối, dưa muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, những món ăn lên men này có thể gây ra ung thư nếu bạn không biết cách chế biến.
-
1 ngày trướcQuả mướp tốt cho những người bị thiếu máu, đái tháo đường, tim mạch. Tuy nhiên, một số người cần lưu ý khi sử dụng mướp trong thực đơn hằng ngày.
-
1 ngày trướcNgay cả các loại rau củ quả cũng có nguy cơ chứa hạt vi nhựa, đặc biệt là táo và cà rốt.
-
1 ngày trướcNgày Lập hạ không cố định, chỉ được quy ước là ngày đầu tiên của tiết Lập hạ, vậy ngày Lập hạ năm 2024 là thứ mấy, ngày nào?
-
1 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
1 ngày trướcTại sao gọi là "phòng Tổng thống"?, đó là một căn phòng sang trọng và đắt tiền. Giá phòng Tổng thống thường rất cao, dao động từ vài triệu - vài chục triệu một đêm.
-
1 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.
-
1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
2 ngày trướcNhiều người để lại bình luận cho biết, đám cưới này là của một Tiktoker nổi tiếng.
-
2 ngày trướcNhiều người ngại chiên cá vì sợ cá "ăn dầu", ảnh hưởng đến sức khỏe. Bài viết này sẽ chia sẻ một số mẹo giúp bạn chiên cá không bị ngấm nhiều dầu mỡ.
-
2 ngày trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
-
2 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
2 ngày trướcCó ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
-
2 ngày trướcTrứng là thực phẩm khá phổ biến tuy nhiên chỉ nên ăn 1-2 quả trứng mỗi ngày (nhất là lòng trắng trứng) để có một cơ thể khoẻ mạnh.
Tin tức mới nhất
-
4 giờ trước
-
5 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
11 ngày trước