Cách ngâm mơ để có 'thần dược' giúp trẻ hóa da, tăng đề kháng
Mùa mơ đã điểm, tham khảo ngay công thức ngâm mơ này thôi chị em ơi.
Từ giữa tháng 4 tới khoảng đầu tháng 5 là lúc mơ vào mùa thu hoạch. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm mơ ngâm, vừa để có thức uống giải nhiệt mùa hè, vừa giúp cải thiện sắc vóc và sức khỏe.
Để làm mơ ngâm đường, bạn cần chuẩn bị: 500gr mơ, 500gr đường kính, 15-20gr muối hạt và 1 bình thủy tinh có nắp kín.
Mơ ngâm đường (Ảnh: HN)
Đầu tiên, bạn rửa qua mơ với nước lã rồi ngâm mơ trong hỗn hợp nước muối loãng khoảng 5 phút để loại bỏ bớt phần lông còn bám trên quả mơ cũng như các tạp chất.
Sau đó, tiếp tục rửa lại với nước 1 lần nữa và dùng tăm loại bỏ phần cuống mơ. Hoàn thành xong, bạn để mơ ráo nước hoàn toàn.
Bỏ phần cuống mơ sẽ giúp mơ nhanh tiết nước hơn khi ngâm
Trong khi đợi mơ ráo nước, bạn đun 1 nồi nước sôi để khử trùng bình ngâm mơ. Nhúng bình ngâm mơ vào nồi nước sôi khoảng 2 phút rồi lấy ra, lau khô.
Bình ngâm phải được khử trùng và phải khô hoàn toàn trước khi cho mơ và đường vào nha.
Mơ đã ráo, bình đã sẵn sàng, giờ thì cứ 1 lớp đường xen kẽ 1 lớp mơ mà cho vào bình thôi. Lưu ý nho nhỏ: Vì trong quá trình ngâm, mơ sẽ lên men, tạo bọt khí, bạn không nên để mơ đầy kín bình mà nên để cách miệng bình khoảng 2-5cm rồi đậy nắp lại.
Bạn để bình ngâm mơ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và hạn chế xê dịch bình mơ ngâm. Sau 1 vài ngày mơ bắt đầu tiết ra nước (Ảnh: HN)
Ngâm khoảng 1 tháng. bạn sẽ thấy mơ tiết nước và đường tan hết, tạo thành hỗn hợp nước màu hổ phách.
Vậy là có thể dùng được rồi đấy! Chỉ cần pha nước mơ ngâm với nước lọc theo tỷ lệ tùy thích, thêm vài viên đá và khuấy đều là có ngay ly nước giải nhiệt.
Bạn nên ăn cả trái mơ sau khi ngâm
Theo Phụ Nữ Việt Nam
-
2 giờ trướcMột con cá sấu khổng lồ bất ngờ xuất hiện trên đường băng sân bay ở Florida.
-
6 giờ trướcHai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này.
-
13 giờ trướcTrở lại Việt Nam sau thời gian về thăm quê, vị khách Tây làm ngay việc đầu tiên là đi ăn các món đường phố. Anh đã thử nhiều món vừa lạ vừa ngon, trong đó có thịt quay Tây Bắc.
-
14 giờ trướcNhiều người mắc phải tình trạng chảy nước dãi khi ngủ, đôi khi đây cũng là dấu hiệu cảnh báo của một số căn bệnh.
-
17 giờ trướcLoại quả nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn này không chỉ là món ăn tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng vô vàn lợi ích đáng kinh ngạc.
-
1 ngày trướcDù tháng 11 đã cận kề nhưng những trận tuyết đầu mùa vẫn vắng bóng trên đỉnh Phú Sĩ, khiến nhiều du khách chờ đợi không khỏi bồn chồn.
-
1 ngày trướcDù chưa mở cửa, "thang dây tử thần" lơ lửng ở độ cao 1.500m nối 2 vách núi dựng đứng đang thu hút du khách ưa cảm giác mạnh trên khắp thế giới đăng ký trải nghiệm.
-
1 ngày trướcTháng 11 có khá nhiều ngày lễ, ngày kỷ niệm cả trong nước và quốc tế; cụ thể có những sự kiện nào trong tháng 11?
-
1 ngày trướcMột khách sạn hạng sang gần khu vực hồ Xuanwu ở thành phố Nam Kinh, Giang Tô, bất ngờ phải tiếp đón một "vị khách" không mời.
-
1 ngày trướcÍt ai biết rằng cảm hứng sáng tạo ra Doraemon lại đến từ một ngôi làng nhỏ bé nằm sâu trong nước Nhật.
-
1 ngày trướcMón tiết luộc giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò, là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng phổi.
-
1 ngày trướcHạt tiêu rừng khô được bán ra với giá khoảng 300.000 đồng/kg, giờ đây đã thành đặc sản nổi tiếng của người dân vùng núi.
-
1 ngày trướcUBND TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng cho biết, dù đã đi vào hoạt động kinh doanh hơn 30 năm, nhưng loại hình dịch vụ đạp vịt vẫn chưa được cấp phép hoạt động.
-
1 ngày trướcLoại quả này dù xanh hay chín đều có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Người Nhật Bản vẫn coi đó là món ăn trường thọ, đem ngâm giấm tốt đến bất ngờ mà bạn nên thử dưới đây.
-
1 ngày trướcJay Fai, nữ đầu bếp đường phố nổi tiếng hàng đầu ở Bangkok, gần đây gây xôn xao khi thông báo dự định "đóng cửa quán" trong tương lai gần để nghỉ hưu.
-
1 ngày trướcVị khách Tây di chuyển quãng đường khá xa từ phía bắc TP Đồng Hới (Quảng Bình) đến TP Huế để thưởng thức món đặc sản trứ danh mà anh cho rằng “ngon hơn phở”.
-
1 ngày trướcSau sự cố bất ngờ, những hành khách có mặt trên chuyến tàu lượn siêu tốc tại công viên Parque del Café ở Montenegro, đã phải bám vào đường ray, tự leo bộ xuống mặt đất.
-
2 ngày trướcMột nam thanh niên 23 tuổi đã bị voi hoang giẫm chết khi đang cố gắng chụp ảnh "tự sướng" (selfie) ở tiểu bang Maharashtra.
-
2 ngày trướcNhững thợ vẽ hoá trang thu về trung bình trên 1 triệu/đêm trong dịp lễ Halloween tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1, TP HCM)
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
3 giờ trước
-
3 giờ trước
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước