Cầm 100.000 đồng đến 'ăn sập' Đà Nẵng, tin được không?
Quả thật, Đà Nẵng có nhiều món ăn ngon, lạ mà giá cả lại “rẻ như bèo”, chỉ với 100.000 đồng, bạn sẽ được thưởng thức không ít các đặc sản.
1. Bánh tráng cuốn thịt heo
Bạn nhất định phải thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo, món ăn đặc trưng của người dân Đà Nẵng. Những miếng thịt được thái không quá mỏng cũng không quá dày, cùng với miếng da giữa hai đầu tạo nên sự ngọt thơm, cuốn với rau sống như xà lách, rau thơm, giá và búp chuối, dưa leo cho bớt ngấy. Khi chấm với mắm nêm có vị ngọt lại mặn, thêm chút cay cay của ớt tươi sẽ tạo nên hương vị độc đáo, không thể nào trộn lẫn.
Gợi ý địa chỉ: Quán bà Hường ở số 460 đường 2 tháng 9, Hoàng Cường Nam, Hải Châu. (Mức giá: 75.000 đồng/suất) hoặc Bánh tráng cuốn Đại Lộc, 97 Trưng Nữ Vương (Mức giá: 40.000 đồng/suất).
2. Mì Quảng
Mì Quảng không giống phở Bắc, bún bò Huế, đây là món đặc sản Đà Nẵng với hương vị rất riêng. Hòa quyện cùng cọng mì trắng ngà, mềm mại là vị thanh ngọt và béo của nước hầm xương hay gọi là nước lèo. Tùy vào khẩu vị của thực khách mà lựa chọn vị loại mì Quảng vị tôm, thịt, bò, sứa, trứng hay cá lóc.
Ăn mì Quảng phải ăn kèm với 9 loại rau sống như cải non mới nụ, xà lách, húng, quế, giá, rau răm, ngò rí, hành hoa, chuối bắp (có thể được trụng chín hoặc để sống) mới "đúng điệu", ý vị.
Gợi ý địa chỉ: Mỳ quảng Dung ở 121 đường Đỗ Bá, Ngũ Hành Sơn. (Mức giá: 25.000 đồng/tô)
3. Bún mắm
Bún mắm bao gồm các thành phần chính đó là bún, mắm nêm, thịt heo và một số gia vị đi kèm. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống như xà lách, rau húng, giá đỗ, dưa leo,…cùng một ít mít trộn.
Khi ăn, thực khách chỉ cần trộn đều các phần trong tô, nêm ít tương ớt hoặc ớt tươi rồi thưởng thức. Hương vị ngọt của bún, thịt, vị thanh mát của dứa và rau sống, vị chua của chanh và vị cay nồng của ớt được hòa quyện lại sẽ tạo nên nét đặc trưng khiến thực khách nhớ mãi.
Gợi ý địa chỉ: Bún mắm Dì Vân, 23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu. (Mức giá 15.000 đến 25.000 đồng/tô)
4. Chè sầu Liên
Chè sầu Liên là cái tên không còn xa lạ đối với những "tín đồ" thích đồ ngọt. Không khó để thưởng thức chè sầu Liên ở các tỉnh thành trên cả nước nhưng khi đến Đà Nẵng, bạn nhất định phải thưởng thức bởi nơi đây là "quán gốc".
Chè sầu thơm ngon với những loại trái cây đặc trưng, kết hợp với nước cốt dừa, hòa quyện trong miếng sầu riêng xay nhuyễn sẽ khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi không quên.
Gợi ý địa chỉ: Chè sầu Liên 189 Hoàng Diệu, Nam Dương. (Mức giá: 8.000 đến 25.000 ngàn đồng/ly).
5. Bánh xèo
Bánh xèo Đà Nẵng làm "say lòng" thực khách bởi hương thơm béo ngậy mà không ngán, kèm với tôm tươi và thịt bò. Vỏ bánh được làm từ hỗn hợp loãng, sền sệt tạo thành từ gạo ngon, sau đó pha loãng với bột nghệ tạo màu. Đến khi chiên, vỏ bánh có màu vàng bắt mắt, ăn giòn tan bên ngoài còn mặt trong thì dai mềm.
Bánh xèo phù hợp nhất là cuốn với rau sống, bao gồm chuối chát, khế, húng quế, xà lách. Sau đó chấm với nước chấm được pha chế từ gan, đậu phụng, mè, gia vị,…công phu mà đậm đà, ăn hoài mà không ngán.
Gợi ý địa chỉ: Bánh xèo Bà Dưỡng ở 280 Hoàng Diệu, Phước Ninh, Hải Châu (Mức giá: 55.000 đồng/suất)
Dĩnh Anh
Theo Vietnamnet
-
4 giờ trướcTỏi là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Việt nhưng tỏi cũng có thể gây ra một số tác hại nếu bạn đang mắc một số bệnh lý nhất định.
-
4 giờ trướcHạt muối nhìn có vẻ bình thường nhưng thực chất nó có rất nhiều công dụng thực tế chưa được biết đến, thử ngay mẹo hay dưới đây bạn sẽ bất ngờ với công dụng.
-
5 giờ trướcViệc thất lạc hành lý ở sân bay là điều mà không ai mong muốn xảy ra, nhưng nếu chẳng may bị thất lạc hành lý, hãy bình tĩnh để xử lý một cách hiệu quả nhất.
-
6 giờ trướcDu lịch tụ túc mang đến nhiều trải nghiệm thú vị và độc đáo, nhưng không phải ai cũng phù hợp với hình thức du lịch tự túc này.
-
6 giờ trướcNgoài là thứ nước uống ngon, bỗ dưỡng được nhiều người yêu thích, mía còn là vị thuốc chữa bệnh.
-
6 giờ trướcKhi bị thiếu hụt dinh dưỡng, cơ thể thường sẽ cảnh báo bạn bằng nhiều dấu hiệu cụ thể nhưng nhiều người vẫn chưa thực sự lưu tâm đến những tín hiệu này.
-
7 giờ trướcTheo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng, chúng ta không nên để thức ăn nấu chín qua đêm, dù là bất cứ môi trường hay nhiệt độ nào.
-
8 giờ trướcNằm ở vị trí ven hồ cực thơ cùng với tán cây thấp và hoa nở rộ rực rỡ, cây bằng lăng trên đường Hoàng Cầu (Hà Nội) trở thành điểm check-in được nhiều bạn trẻ săn đón.
-
8 giờ trướcĐây là thành phố duy nhất ở Trung Quốc nơi cây xanh không tồn tại được suốt hàng nghìn năm qua.
-
12 giờ trướcBí quyết sống trường thọ không hẳn nằm ở chế độ ăn uống hợp lý, đôi khi được hình thành từ những thói quen đơn giản trong cuộc sống.
-
12 giờ trướcChè bưởi luôn là một trong những món ăn giải nhiệt mùa hè được nhiều người yêu thích. Nhưng nhiều chị em không biết cách để khử hoàn toàn vị he đắng của cùi bưởi vì chưa biết bí quyết này.
-
21 giờ trướcMỗi cân sấu non bé bằng ngón tay có giá đắt ngang một cân thịt lợn ngon nhưng nhiều chị em vẫn tranh thủ mua vài cân về ngâm mắm.
-
23 giờ trướcCục Hàng không Việt Nam đề nghị các cá nhân, tổ chức, khách hàng mua vé máy bay các hãng hàng không Việt Nam thời gian qua (nhất là từ đầu năm 2024 đến nay) phản ánh thông tin, tài liệu xác thực về việc đã phải mua vé máy bay giá cao so với quy định
-
1 ngày trướcCồn cát “biết hát” là một địa điểm đến nổi tiếng nằm trong công viên quốc gia Altyn Emel, Kazakhstan thu hút khách du lịch với những âm thanh kỳ lạ, du dương.
-
1 ngày trướcMcDonald's Việt Nam cho biết sự việc xảy ra do sự thiếu cẩn trọng trong khâu kiểm duyệt nội dung được đăng tải, dẫn đến sự việc đáng tiếc.
-
1 ngày trướcLá hẹ là loại rau gia vị quen thuộc, dễ dàng kết hợp cùng nhiều loại thực phẩm khác nhau, đây cũng là loại thuốc quý mà nhiều người không biết.
-
1 ngày trướcRau lá xanh và các loại hạt được coi như siêu thực phẩm, tác động lớn tới sức khỏe, làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, ung thư và giúp sống lâu hơn.
-
1 ngày trướcNước đóng bình được sử dụng phổ biến ở cả gia đình và công sở, bạn có biết nước đóng bình có thể bảo quản được bao lâu sau khi mở nắp?
-
1 ngày trướcMột mảnh đất nhỏ của Châu Phi không có người ở, không được quản lý bởi nhà nước, pháp quyền, đến nay vẫn hoàn toàn vô chủ.
-
1 ngày trướcMọi người nói rằng quán chay của vợ chồng Ngô Thanh Vân nằm ở vị trí tốt tại khu vực Thảo Điền nên giá món ăn đắt hơn bình thường cũng dễ hiểu.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
21 ngày trước