Món nhất định phải ăn mỗi ngày của cụ bà sống thọ 110 tuổi
Bà Miwa cho rằng ăn mì đều đặn mỗi ngày là bí quyết sống thọ của mình. Bà thích mọi loại mì có nguồn gốc khác nhau.
Cụ bà Yoshiko Miwa tròn 110 tuổi vào tháng 2 vừa qua. Trải qua cuộc đời khá dài, bà Miwa không bao giờ để mình chìm đắm trong tiêu cực và bà cũng muốn mọi người như vậy.
Theo Nhóm Nghiên cứu Lão khoa, bà Miwa là người gốc Nhật cao tuổi nhất còn sống ở Mỹ. Bà đã sống qua nhiều biến cố lịch sử, cha mẹ, anh chị em và nhiều bạn bè của bà đã qua đời.
Bà Miwa trong lễ kỷ niệm sinh nhật thứ 110. Ảnh: Alan Y. Miwa
Miwa là một trong những người Mỹ gốc Nhật bị đưa đến các trại tập trung trong Thế chiến thứ hai. “Mẹ tôi phải chịu đựng những điều dường như không thể chịu đựng được bằng sự kiên nhẫn và phẩm giá”, Alan, con trai bà Miwa, nói.
Bà Miwa sinh ngày 28/2/1914 tại bang California (Mỹ). Bà là con thứ 5 trong số 7 người con của một gia đình nhập cư Nhật Bản. Khi mẹ và em trai của bà qua đời năm 1919, cha của bà phải vật lộn để chăm sóc gia đình và trang trại. Bà Miwa và các anh chị em được gửi đến sống tại nhà trẻ của giáo xứ.
Bà tốt nghiệp trường trung học Santa Maria năm 1932 và theo học ngành kinh doanh tại Đại học California, Berkeley, tốt nghiệp năm 1936. Bà kết hôn với ông Henry Miwa vào năm 1939.
Trong Thế chiến thứ hai, gia đình bà Miwa phải vào Trại tập trung Poston ở Arizona trước khi chuyển đến California sau chiến tranh.
Khi được trả tự do vào năm 1945, vợ chồng bà Miwa cũng như nhiều người Nhật khác gặp khó khăn khi đi tìm việc. Bà trở thành điều dưỡng còn chồng khởi nghiệp làm vườn ươm cây.
Hiện nay, bà Miwa có sức khỏe tốt và sống trong một cơ sở chăm sóc, nơi bà được làm tóc hằng tuần và tham dự các buổi lễ nhà thờ vào Chủ nhật.
Dưới đây là những chia sẻ về bí quyết sống lâu của bà Miwa:
Ăn mì mỗi ngày
Bà Miwa thích ăn mọi loại mì và luôn dùng hằng ngày. Bà nói: “Khi tôi còn ở nhà trẻ, người đầu bếp thường nấu mì và tôi rất thích món mì đó. Hiện tại, tôi thích spaghetti, udon, ramen, soba và bất kỳ loại mì nào khác”.
Người thân, bạn bè trong sinh nhật 110 tuổi của bà Miwa. Ảnh: Alan Y. Miwa
Ngày càng nhiều sở thích
Khi mới nghỉ hưu, bà Miwa đi bộ hơn 6km mỗi sáng. Năm 1990, ở tuổi 76, bà đi bộ 20km trong một cuộc thi. Bà cũng là người ham đọc sách, ikebana (cắm hoa), sumi-e (vẽ tranh thủy mặc), sashiko (khâu kiểu Nhật), sửa sang nội thất.
Tuy nhiên, “hiện tại, hoạt động yêu thích của tôi là ngủ”, cụ bà hóm hỉnh nói.
Viết tự truyện
Sau khi tham gia khóa học viết văn, bà Miwa đã viết một cuốn tự truyện. Trong đó, bà hồi tưởng lại chuyến đi đến Rome (Italy), Nhật Bản, Paris (Pháp) và thác Niagara (nằm ở biên giới Mỹ - Canada).
Bà cũng kể về cuộc sống ở nhà trẻ, những chuyến đi bộ dài đến trường cùng tuổi thơ ấu thơ bên cha mẹ, anh chị em.
“Chúng tôi có một đồng cỏ mênh mông để nuôi thả ngựa và bò. Có những ngày, tôi và chị gái đi lang thang khắp nơi để hái những bông hoa tím dại”, bà viết về trang trại của gia đình.
Biết ơn gia đình
Bà Miwa có 3 con trai, 10 cháu, 20 chắt. Gia đình thường cùng nhau đi du lịch và tổ chức các cuộc đoàn tụ.
“Tôi thật may mắn khi các con trai, cháu, chắt và họ hàng luôn ở bên cạnh tôi. Vì mẹ mất quá sớm nên tôi chưa bao giờ được hưởng sự ấm áp, yêu thương của một tổ ấm. Sau này, khi có con, tôi cảm nhận rõ ràng tình yêu thương của một gia đình trọn vẹn”, bà Miwa tâm sự.
Theo Vietnamnet
-
4 giờ trướcThành ủy TP Hạ Long, Quảng Ninh đã có văn bản yêu cầu UBND TP Hạ Long xử lý vi phạm đối với cơ sở kinh doanh có hoạt động biểu diễn nội dung nhạy cảm bên bờ biển.
-
5 giờ trướcRau xanh là nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe, tăng cường sức đề kháng. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã khuyến cáo trung bình một ngày, mỗi người nên ăn ít nhất 300g rau.
-
5 giờ trướcMới đây, nhiệt độ đo được ở khu danh thắng Hỏa Diệm hay Kiziltag, thuộc dãy Thiên Sơn ở Tân Cương, đã lên tới 81 độ C. Đây cũng là mức nhiệt độ bề mặt cao nhất từ đầu năm đến nay ở khu vực này.
-
7 giờ trướcCó rất nhiều biện pháp khác nhau để giảm cân, trong đó thói quen uống nhiều nước cũng giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó thúc đẩy giảm cân hiệu quả...
-
9 giờ trướcĐang mùa sấu, nhiều người dùng quả này để ngâm làm đồ uống giải khát ngày hè, nhưng chỉ quên bước này là rất dễ bị nổi váng.
-
10 giờ trướcMặc dù ngan luộc không phải là món khó làm, không phải ai cũng biết các mẹo luộc thịt ngan mềm, thơm ngon như ngoài hàng.
-
12 giờ trướcGừng là loại gia vị quen thuộc trong bếp của mỗi gia đình, nếu sử dụng đúng cách sẽ đem lại lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
-
14 giờ trướcTờ nhật báo NzHerald của New Zealand vừa có bài viết chia sẻ về những trải nghiệm thú vị và đưa ra những gợi ý cho khách du lịch quốc tế khi khám phá Hội An - nơi được tờ báo này đánh giá là thị trấn đẹp nhất Việt Nam.
-
14 giờ trướcĂn trứng mỗi ngày giúp tăng cường sức đề kháng, giữ vóc dáng bởi đây là thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất.
-
18 giờ trướcNgười bị bệnh tiểu đường, chế độ ăn uống quan trọng nhất cần phải lưu ý hàm lượng glucose thấp. Dưới đây là 4 thức uống mùa hè cho người bệnh tiểu đường kiểm soát đường huyết lại dễ làm.
-
1 ngày trướcVào mùa hè nóng bức, cơ thể dễ mất nước và mệt mỏi. Do đó, việc bổ sung các loại thực phẩm có vị chua vào chế độ ăn uống là một lựa chọn tốt để giúp giải nhiệt, thanh mát cơ thể và tăng cường sức khỏe.
-
1 ngày trước5 món đồ mà nhân viên siêu thị khuyến cáo người dùng không nên mua dù có giảm giá nhiều đến đâu, bởi chất lượng có thể không đảm bảo.
-
1 ngày trướcNghề ăn xin có thể kiếm tới 100.000 baht (hơn 69 triệu đồng) mỗi tháng thu hút ngày càng nhiều người tham gia, khiến chính quyền gia tăng các chiến dịch kiểm soát.
-
1 ngày trướcNhiều người tin rằng vỏ tôm chứa nhiều canxi và tốt cho sức khỏe. Vậy ăn vỏ tôm có tốt không?
-
1 ngày trướcGà rán sốt cay là một món từ gà thơm ngon, hấp dẫn và cách làm vô cùng đơn giản với những bí kíp sau đây.
-
1 ngày trướcRửa sạch thực phẩm trước khi chế biến là thói quen tốt, tuy nhiên có một số thực phẩm thói quen này có hại hơn có lợi.
-
1 ngày trướcTrứng gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt vì chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, dễ chế biến và giá thành hợp lý. Tuy nhiên, bạn tuyệt đối không nên ăn trứng nếu phát hiện những dấu hiệu dưới đây để tránh "tiền mất tật mang".
-
1 ngày trướcGiá đỗ xanh chứa nhiều protein, chất xơ, khoáng chất, vitamin và các hợp chất giúp tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, một số người không nên ăn loại thực phẩm này.
-
1 ngày trướcHành khô để lâu rất dễ mọc mầm, nhiều người lo lắng ảnh hưởng sức khỏe nếu vẫn tiếp tục sử dụng, vậy hành khô mọc mầm có ăn được không?
-
2 ngày trướcLoại cây này để làm gia vị cho các món ăn của Nhật Bản. Mỗi tháng, anh chỉ thu được vài cân để bán cho các nhà hàng.
Tin tức mới nhất
-
4 giờ trước
-
4 giờ trước