Dùng nước lẩu thừa bán cho khách, chủ quán bị phạt hơn 17 tỷ đồng, án tù 12 năm
Một vụ vi phạm an toàn thực phẩm gây chấn động, khi chủ, quản lý và nhân viên của nhà hàng lẩu ở tỉnh An Huy bị phạt tù lên đến 12 năm và bồi thường hơn 5 triệu nhân dân tệ vì tái sử dụng dầu từ nước lẩu khách ăn thừa.
Theo thông tin từ Nhật báo Tòa án Nhân dân Trung Quốc, Tòa án Nhân dân Trung cấp thành phố Hoài Nam đã giữ nguyên bản án của tòa án sơ thẩm, tuyên 13 cá nhân phải nhận mức án tù từ 1 đến 12 năm.
Tờ China Daily đưa tin, nhà hàng lẩu bò Ruchuan Beef Tripe Hotpot hoạt động từ tháng 4/2017 tại quận Panji của thành phố Hoài Nam. Nhà hàng đã nhiều lần tái sử dụng nước lẩu thừa trong các bữa ăn phục vụ khách hàng.
Chủ và quản lý nhà hàng tên Niu và Wang đã hợp tác với các đầu bếp, nhân viên và quản lý bàn để thu gom nước lẩu khách hàng để thừa sau bữa ăn. Họ lọc bỏ thức ăn thừa còn sót lại rồi cho chúng vào nước lẩu mới để phục vụ thực khách vào ngày hôm sau. Nhà hàng đã sử dụng chiêu trò này trong khoảng thời gian từ năm 2019 -2021.
Tòa án tiết lộ rằng nhà hàng này đã bán khoảng 65.000 nồi nước dùng, trị giá 1,7 triệu nhân dân tệ, cho đến khi các hoạt động bất hợp pháp của họ bị phát hiện vào năm 2021.
Tòa án quận Panji đã kết tội những cá nhân này phạm tội sản xuất và bán thực phẩm không lành mạnh.
Hiệp hội Người tiêu dùng tỉnh An Huy cũng khởi xướng một vụ kiện dân sự vì lợi ích công cộng chống lại nhà hàng, yêu cầu khoản bồi thường trị giá gấp ba lần doanh thu.
Ủng hộ lập trường của hiệp hội, Tòa án Trung cấp thành phố Hoài Nam đã yêu cầu các bị cáo phải bồi thường 5,12 triệu nhân dân tệ (khoảng hơn 17,4 tỷ đồng), đồng thời đưa ra lời xin lỗi công khai.
Trong khi sửa đổi bản án cho 4 bị cáo đóng vai trò phụ, tòa án vẫn giữ nguyên hình phạt đối với các thủ phạm chính, trong đó có Niu và Wang.
Nhà hàng tái sử dụng dầu thừa trong nước lẩu để tiết kiệm chi phí
không phải là lần đầu tiên các nhà hàng lẩu bị phạt vì sử dụng dầu ăn trái phép. Tại Thành Đô, tỉnh Tứ Xuyên, quản lý và hai đầu bếp của một nhà hàng cũng từng lĩnh án 5 đến 10 năm tù và phạt tiền 13,7 triệu nhân dân tệ (khoảng hơn 46 tỷ đồng), gấp khoảng 10 lần doanh thu vì hành vi tái sử dụng nước lẩu thừa để kinh doanh.
Theo VietNamnet
-
6 phút trướcTrứng và khoai lang được xem là thực phẩm vàng cho chế độ giảm cân vì chứa nhiều dinh dưỡng nhưng hàm lương calo thấp.
-
1 giờ trướcGần 200 con khỉ mới đây đã trốn khỏi khu Pho Khao Ton và hoành hành khắp Lopburi, thành phố du lịch nổi tiếng ở miền trung xứ chùa Vàng.
-
1 giờ trướcNhìn giống giun đất nhưng mang hương vị thơm ngon khó cưỡng, đặc sản này khiến không ít du khách nước ngoài lần đầu nhìn thấy phải “rùng mình”.
-
2 giờ trướcNgay sau khi được đăng tải, những hình ảnh về con hổ cái trong vườn thú đêm Chiang Mai, đã trở thành chủ đề gây sốt trên khắp các nền tảng mạng xã hội xứ chùa Vàng.
-
6 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
15 giờ trướcNgười dân ở Murung Raya, Trung Kalimantan, mới đây đã được một phen hoảng hồn khi bất ngờ thấy "đám mây" nhỏ trên không bất ngờ rơi xuống đất
-
17 giờ trướcSau khi ăn thịt một con chó bị đánh bả, 8 người dân tại TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy phải nhập viên cấp cứu.
-
19 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
20 giờ trướcTrong bài viết mới nhất được đăng tải, tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Travel+Leisure (T+L) đã ca ngợi thành phố biển Nha Trang là "thủ phủ hải sản" của Việt Nam.
-
21 giờ trướcĂn trứng giúp bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng buổi sáng và ăn trứng buổi tối sẽ có những sự khác biệt gì.
-
22 giờ trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
1 ngày trướcĂn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.
-
1 ngày trướcGiá thuê phòng chỉ tương đương 940 nghìn đồng nhưng cô Xiao đã trả gần 214 triệu đồng do thanh toán bằng nhân dân tệ thay vì đồng won Hàn Quốc.
-
1 ngày trướcThừa nhận món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng nên vị khách Hàn Quốc dù đổ nhiều mồ hôi vẫn thấy hạnh phúc, xuýt xoa khen và húp cạn cả nước sốt.
-
1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
1 ngày trướcLần đầu nếm thử món lòng lợn mắm tôm ở Việt Nam, khách Tây thừa nhận loại nước chấm này có mùi hơi ghê nhưng vị lại rất ngon, “không tệ như suy nghĩ”.
-
1 ngày trướcLà một loại cây mọc hoang ở các tỉnh vùng núi phía Bắc Việt Nam, nhưng quả của cây lu lu đực thường rất hiếm thấy trên thị trường. Trong khi đó ở Trung Quốc, quả lu lu đực hiện được bán với giá cao ngất ngưởng - 240 NDT/kg
-
1 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
Tin tức mới nhất
-
6 phút trước
-
1 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
10 ngày trước