Kết luận của cửa hàng vụ “tóc lạ” xuất trong bánh bao: Do lông chổi cọ vướng vào?
Nhận phản hồi về việc bánh bao mua tại cửa hàng B.T tại Láng Hạ (Ba Đình – Hà Nội), phía lãnh đạo chuỗi cửa hàng đã cho kiểm tra quá trình sản xuất và cho rằng nguyên nhân có thể do lông từ chổi cọ hoặc do tóc của công nhân?!
Do chổi cọ hoặc đầu tóc bịt chưa kín?
Như chúng tôi đã thông tin về việc, một khách hàng tên N.N mua bánh bao tại một cửa hàng thực phẩm sạch B.T tại Láng Hạ và khi về hốt hoảng khi phát hiện trong nhân bánh bao có xuất hiện “tóc lạ”. Ngay sau khi phát hiện sự bất thường trên, khách hàng N.N đã nhanh chóng báo với phía cửa hàng nhưng cách tiếp nhận thông tin cũng như trả lời từ phía nhân viên không làm hài lòng khách hàng.
Từ đây, chị N.N đã quyết định đăng tải câu chuyện cũng như những hình ảnh lên mạng xã hội yêu cầu phía lãnh đạo của chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch B.T lên tiếng.
Cận cảnh sợi "tóc lạ" có trong bánh bao (ảnh khách hàng N.N đăng trên facebook).
Ngày 2/4 chúng tôi liên hệ với quản lý cửa hàng tên Vy đang phụ trách tại Láng Hạ cho biết: “Phía lãnh đạo chuỗi cửa hàng sẽ tiến hành cho rà soát, kiểm tra lại quá trình sản xuất mới đưa ra nguyên nhân cụ thể”.
Đến thời điểm hiện tại, trên fanpage chính thức của chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch này đã có kết luận chính thức về việc xuất hiện “tóc lạ” trong nhân bánh bao.
Theo đó, phía lãnh đạo chuỗi cửa hàng cho biết:“Với tinh thần đặt chất lượng lên đầu, ban lãnh đạo B.T đã quyết định tạm dừng xưởng gia công bánh cho cửa hàng để tìm hiểu sự việc. Sau khi điều chỉnh quy trình sẽ cho chạy thử và giám sát trực tiếp, nếu đạt chất lượng như mong muốn thì cửa hàng mới cho vận hành trở lại. Vì cửa hàng không có mẫu bánh bao bị lỗi để xem được dị vật trong nhân bánh là gì, nên rất khó để dự đoán dị vật khi chỉ dựa vào hình ảnh. Để làm rõ nguyên nhân sự việc và ngăn ngừa rủi ro tương tự, B.T đã cử đội ngũ cán bộ giám sát xuống xưởng thanh tra lại toàn bộ quy trình sản xuất để thông tin cho khách hàng đầy đủ minh bạch nhất”.
"tóc lạ" được cho là vướng vào khay bánh?
Theo đó, việc kiểm tra, rà soát có sự tham gia của người sáng lập kiêm quản lý chất lượng của chuỗi cửa hàng B.T.
Thông báo của phía B.T thì: “Các bước làm bánh gồm: 1 - Chuẩn bị dụng cụ (làm sạch dụng cụ) và nguyên liệu; 2 - Chuẩn bị bột và nhân; 3 - Đánh bột và cán bột; 4 - Gói bánh; 5 - Ủ lên men; 6 - Hấp bánh. Tất cả các bước trên đều được thực hiện đúng tiêu chuẩn. Tuy nhiên, trong quá trình giám sát đã phát hiện rủi ro ở công đoạn cọ rửa khay chia nhân bánh. Cây cọ chuyên dụng gồm các lông chổi xoắn gấp vào cán chổi rất chắc. Nhưng khi cọ rửa mạnh, công nhân luồn cọ vào các ô chia nhân để làm sạch, vì vậy có rủi ro lông chổi bị kẹt mắc vào khe giữa các thành ô. Ngoài ra, cửa hàng cũng thấy rủi ro việc rụng tóc vì mũ trùm đầu chưa kín”.
Ngay lập tức phía lãnh đạo chuỗi cửa hàng đã nghiêm khắc yêu cầu xưởng bánh phân công 2 người luôn kiểm tra khay chia nhân bánh ít nhất 2 lượt trong mỗi lần sản xuất, đồng thời đầu tư ngay khay chia mới, kiểm tra chổi cọ hàng ngày.
Cần một lời xin lỗi khách hàng nghiêm túc
Qua sự việc này cho thấy phía lãnh đạo của chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch B.T đã triển khai các công tác rà soát, kiểm tra toàn bộ quy trình sản xuất bánh bao.
Cũng theo thông báo từ phía B.T thì sự việc đã làm giảm sút lòng tin đối với nhiều khách hàng, nhưng cũng là cơ hội để tiếp thu những góp ý và đúc rút kinh nghiệm sâu sắc.
“Qua sự việc này, cửa hàng xin cam kết bảo hành chất lượng sản phẩm đến tận tay khách hàng. Nếu quý khách hàng không hài lòng với bất kỳ sản phẩm nào, cửa hàng rất mong được thông tin lại kịp thời B.T sẽ chịu mọi trách nhiệm liên quan. Dù đó là sản phẩm do chính cửa hàng trực tiếp đầu tư hay hợp tác với các dự án, sản phẩm được gia công bởi đơn vị khác hoặc chỉ là sản phẩm phân phối”, thông báo nêu rõ.
Tuy nhiên, sau khi thông tin trên được phát đi rất nhiều khách hàng từng tiêu dùng thực phẩm sạch của chuỗi cửa hàng này vẫn cảm thấy chưa thỏa đáng. Bởi ngoài sự thiện chí, ghi nhận thì phía lãnh đạo cũng nên đưa ra lời xin lỗi chân thành nhất đến khách hàng N.N cũng như tất cả khách hàng đã và đang tin dùng sản phẩm ở đây.
“Mình nghĩ ngoài kiểm tra lại quy trình, tiếp thu ý kiến thì phía lãnh đạo chuỗi cửa hàng nên có một lời chân thành nhất gửi đến khách hàng N.N cũng như tất cả khách hàng đã và đang sử dụng sản phẩm ở đây”, một khách hàng tên Hằng cho biết.
Theo Trí thức trẻ
-
35 phút trướcNgày 22/11, Đài Truyền hình Việt Nam cho biết, đã làm việc với các cơ quan chức năng về vụ tai nạn ở Mai Châu (Hòa Bình).
-
1 giờ trướcCác đối tượng liên quan đến việc mua bán, ép các thiếu nữ làm tiếp viên quán karaoke và giữ người trái pháp luật ở Cần Thơ vừa bị tòa phạt tù.
-
2 giờ trướcCần tiền tiêu, Mai Văn Quang mang theo dao nhọn, loanh quanh ở khu vực cầu đi bộ ở Hà Nội, tìm người dân sơ hở để cướp tài sản.
-
2 giờ trướcVận chuyển 30 bánh heroin, 18kg thuốc lắc, 21kg ketamin, 20kg ma túy tổng hợp dạng đá từ Lào qua Việt Nam, 2 đối tượng người Lào vừa lĩnh án tử.
-
3 giờ trướcBị cáo Trương Mỹ Lan cho biết quan hệ làm ăn với Tập đoàn Tuần Châu Quảng Ninh của ông Đào Hồng Tuyển từ năm 2016, và hai bên đã có giao dịch mua bán cổ phần, dự án bất động sản.
-
6 giờ trướcNửa đêm, Nguyễn Văn Đoan cảm thấy bực tức vì bị ông C. nhiều lần chửi nên đã nảy sinh ý định phóng hoả, đốt nhà ông này để trả thù.
-
7 giờ trướcLực lượng Cảnh sát PCCC&CNCH Công an TP Hà Nội đã giải cứu 2 người bị mắc kẹt trong ngôi nhà đang cháy ở quận Long Biên.
-
8 giờ trước8 tài sản đang nằm trong 1.121 mã tài sản của bà Trương Mỹ Lan bị kê biên, con trai “chúa đảo” Tuần Châu đề nghị toà phúc thẩm loại bỏ các tài sản này ra khỏi vụ án hình sự để cho các bên khởi kiện bằng vụ án dân sự.
-
8 giờ trướcCông an tỉnh Hà Giang bắt đối tượng Vương Văn Thiêng (37 tuổi, trú xã Tân Tiến, huyện Hoàng Su Phì) vì hành vi giết người.
-
11 giờ trướcCông an đã bắt nhóm thanh thiếu niên điều khiển xe máy trên đường với tốc độ cao, hò hét và kéo lê các tuýp sắt hàn dao phóng lợn xuống đường gây khiếp sợ cho người dân.
-
11 giờ trướcTin và làm theo kẻ tự xưng là công an, bà L. ở Hà Nội đã cài đặt phần mềm dịch vụ công giả mạo nhằm đồng bộ dữ liệu dân cư cho con và quét nhận diện khuôn mặt trên điện thoại, để rồi bị lừa hơn 100 triệu đồng.
-
12 giờ trướcDo số lượng hài cốt nhiều, đơn vị thi công phải di chuyển sang khu vực vườn hoa trước cửa Trường Đại học Công Đoàn (Hà Nội) để tiếp tục thu gom. Cơ quan chức năng đã tạm dừng thu gom vì hết tiểu.
-
12 giờ trướcKhi đang nằm võng ở quán cà phê để nghỉ ngơi, ông Toàn bị bạn mang dao chém tới tấp, hậu quả đứt lìa ngón tay.
-
13 giờ trướcLãnh đạo UBND xã Mai Đình (huyện Sóc Sơn, Hà Nội) cho biết, cơ quan công an đang điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ thanh niên cướp ô tô, đánh chết người xảy ra trên địa bàn.
-
13 giờ trướcDự báo thời tiết 22/11/2024, các tỉnh từ Quảng Trị đến Bình Định có mưa to đến rất to trong hôm nay và ngày mai, cục bộ có nơi mưa trên 300mm. Bắc Bộ và Thanh Hóa rét về đêm và sáng sớm.
-
14 giờ trướcTheo dự báo thời tiết, trước khi đón đợt không khí lạnh tăng cường vào ngày 25 và 27/11, Hà Nội và miền Bắc tiếp tục tái diễn kiểu thời tiết lạnh về đêm và sáng, trưa chiều nắng hanh.
-
1 ngày trướcNgày 21/11, lãnh đạo UBND xã Krông Năng (huyện Krông Pa, Gia Lai) xác nhận, có vụ việc một em bé 4 tuổi nghi bị gã đàn ông hàng xóm xâm hại. Cơ quan chức năng đang xác minh, làm rõ.
-
1 ngày trướcQuá trình cải tạo đường và hệ thống thoát nước ngõ 167 Tây Sơn (quận Đống Đa, Hà Nội), lực lượng công nhân đã phát hiện gần 150 bộ hài cốt nằm ở độ sâu gần 1m.
-
1 ngày trướcBị tuyên phạt chung thân vì liên quan tới vụ Vạn Thịnh Phát, cựu cục trưởng Đỗ Thị Nhàn mong được xem xét thêm những tình tiết giảm nhẹ mới để có thể sớm trở về với gia đình và điều trị bệnh.
-
1 ngày trướcMột người đàn ông được phát hiện đã tử vong trong tư thế treo cổ tại nghĩa trang phường Chi Lăng, TP Pleiku (tỉnh Gia Lai), cạnh ngôi mộ của người cha.
Tin tức mới nhất
-
35 phút trước
-
2 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
10 ngày trước
-
11 ngày trước