Ăn bánh xèo 180.000 đồng/chiếc, khách Mỹ còn thích mê nước chanh muối
Hai vợ chồng du khách bất ngờ khi lần đầu nếm thử món đồ uống chanh muối trong quán bánh xèo, và cho rằng khó tìm thấy hương vị nào tương tự ở Mỹ.
Đến từ miền Nam California, Mỹ, nhưng hiện Dustin Cheverier lựa chọn sinh sống ở Việt Nam. Khi mới hơn 20 tuổi, chàng thanh niên điển trai này đã có chuyến trải nghiệm du lịch đạp xe từ Việt Nam tới Thái Lan và Lào.
Sau chuyến đi, do ấn tượng với cảnh đẹp của dải đất hình chữ S, anh quyết định tới đây làm tình nguyện viên và ở lại từ năm 2014 tới nay.
Dustin gắn bó với Việt Nam từ năm 2014 đến nay (Ảnh: Youtube).
Chàng trai người Mỹ đã dành một khoảng thời gian xây dựng bản thân trở thành blogger du lịch ẩm thực. Đến nay, anh là gương mặt quen thuộc của nhiều chương trình truyền hình và tạo dựng kênh cá nhân.
Với gần 800.000 người theo dõi, các video của Dustin thiên về trải nghiệm ẩm thực Việt, du lịch tới các vùng miền từ Nam ra Bắc. Thậm chí, có những video của anh thu hút gần triệu lượt xem.
Chàng trai người Mỹ nhận định, Việt Nam là điểm đến có nhiều ưu thế hấp dẫn khách du lịch từ ẩm thực, văn hóa tới cảnh quan thiên nhiên, nên thông qua những video của mình, anh muốn "góp phần vào việc quảng bá hình ảnh của dải đất hình chữ S".
Tháng 5 vừa qua, anh còn mời cha mẹ từ Mỹ sang Việt Nam chơi gần 3 tuần. Dịp này, Dustin dành nhiều thời gian đưa cha mẹ đi thăm thú, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và cuộc sống ở mảnh đất nơi anh đang gắn bó.
Gia đình 3 thành viên cùng nhau du lịch nhiều tỉnh thành trên khắp Việt Nam, vui chơi từ Nam ra Bắc, đồng thời thưởng thức các món ngon vùng miền.
Khách có thể xem thợ tráng bánh ngay lối vào cửa (Ảnh cắt từ clip).
Trong hành trình khám phá ẩm thực TPHCM, Dustin đưa cha mẹ tới một quán bánh xèo nằm ở hẻm nhỏ trên đường Đinh Công Tráng thuộc quận 1. Địa chỉ này vốn rất quen thuộc với du khách nước ngoài cũng như người dân địa phương từ nhiều năm nay, chỉ cách nhà thờ Tân Định một đoạn ngắn.
Blogger người Mỹ tiết lộ bản thân rất mê món ăn này còn cha mẹ anh chưa từng thưởng thức bao giờ. Bởi vậy, cả hai đều háo hức khi tiếp tục được nếm thử món mới.
Ngay lối vào cửa, du khách được tận mắt chứng kiến cảnh những người thợ đứng tráng bánh với tác phong điêu luyện và chuyên nghiệp. Bếp luôn đỏ lửa để những chiếc bánh nóng hổi, giòn rụm ra lò liên tục.
Với món bánh xèo, quán chia thành 3 loại gồm loại bánh thông thường giá 110.000 đồng, bánh đặc biệt giá 180.000 đồng (tôm lớn, thêm thịt heo, trứng) và bánh xèo chay giá 90.000 đồng.
Trong lúc chờ đợi, Dustin mời cha mẹ nếm thử các món đồ uống của quán như nước chanh leo, chanh muối, nước chanh tươi. Chàng trai người Mỹ tự nhận "nghiện mê mệt nước chanh muối và thường xuyên uống mỗi khi lái xe", trong khi cha mẹ anh tỏ ra ngạc nhiên khi lần đầu uống thứ nước lạ miệng.
"Nó hơi mặn nhưng rồi lại có vị ngọt hậu. Vị của nó rất độc đáo. Ba nghĩ khó tìm được món nào có hương vị tương tự như thế khi ở Mỹ", cha của Dustin nhận xét.
Với bánh xèo loại đặc biệt, blogger người Mỹ nhận thấy phần nhân đầy đặn, có thêm trứng và tôm to hơn. Anh còn hướng dẫn cha mẹ khá tỉ mỉ cách ăn thế nào cho đúng chuẩn kiểu người Việt.
Hai vị khách hào hứng ăn bánh xèo (Ảnh cắt từ clip).
Lá cuốn to bản đặt bên ngoài, tiếp đó thực khách cho thêm chút rau thơm và đặt miếng bánh xèo nhỏ bên trong rồi gói lại. Khi thưởng thức, khách chấm đẫm vào phần nước mắm được pha chế vừa miệng, có thêm chút đồ chua giúp giải ngấy.
Miếng bánh giòn rụm béo ngậy hòa cùng mùi thơm các loại của rau củ, chút chua ngọt từ nước chấm tạo nên sự tổng hòa "càng ăn càng cuốn".
"Rất nhiều hương vị trong một lần cuốn khiến mẹ muốn cho thêm nhiều thứ hơn. Rất ngon miệng", mẹ của Dustin nói.
Kết thúc bữa ăn, cả gia đình tỏ ra hài lòng vì thấy ngon miệng. Các thành viên đều thích loại đặc biệt hơn vì có thêm trứng và tôm lớn.
Ngoài bánh xèo, thực khách có thể lựa chọn nhiều món ăn hương vị Việt khác như chả giò, bì cuốn, gỏi cuốn, các món gà, bún thịt nướng, các món bò, cá nướng, tôm, cua, mực...
Theo Dân Trí
-
5 giờ trướcTrong ẩm thực Việt Nam, vịt là một món ăn gần gũi với đời sống văn minh lúa nước. Vào dịp tết Đoan Ngọ thì thịt vịt lại trở thành món ăn truyền thống và có những địa phương không thể thiếu thịt vịt trong ngày này.
-
6 giờ trướcPhở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
-
9 giờ trướcNếu không có nhiều thời gian nấu nướng, chị em chỉ cần nấu 2 món đơn giản này cũng đủ đảm bảo có một bữa ăn đủ chất cho gia đình.
-
19 giờ trướcKhông ít người đã tỏ ra "ngán ngẩm" sau khi đoạn video quay cảnh một người bán hàng rong xào sầu riêng với dâu tây đang lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc.
-
1 ngày trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
1 ngày trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
1 ngày trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
1 ngày trướcKỳ thi chuyển cấp PTTH và thi Đại học đang gần kề, trong khi các thí sinh đang phải đối mặt với áp lực thi cử và những tỷ số “chọi” gay gắt thì các phụ huynh lại “sống trong sợ hãi” vì nỗi lo con em bị trầm cảm. Mỗi năm, đến giai đoạn này, nhiều câu chuyện thương tâm lại xảy ra vì căn bệnh mang tên trầm cảm.
-
1 ngày trướcTừ năm 2024 người làm hộ chiếu (passport) sẽ chính thức được hưởng quyền lợi đặc biệt này, người dân cần nắm rõ thông tin để không bị thiệt.
-
1 ngày trướcBún tuy mềm và dễ ăn nhưng một số đặc điểm trong quá trình sản xuất khiến nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, nhất là trong mùa nắng nóng.
-
2 ngày trướcKhi nấu nước hàng, việc cho đường hay nước vào trước sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, hương vị và chất lượng của nước hàng.
-
2 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
2 ngày trướcNước gạo lứt rang là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhưng uống nước gạo lứt rang mỗi ngày có tốt không?
-
2 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
2 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn năng lượng cần thiết của một ngày.
-
2 ngày trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt. Thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
2 ngày trướcThịt heo chiên nước mắm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, món ăn này luôn khiến mọi người thích mê.
-
2 ngày trướcY học cổ truyền sử dụng quả táo gai như một loại thảo dược, vậy cụ thể lợi ích của táo gai với sức khoẻ là gì?
-
2 ngày trướcCuộc thi “Ngồi thẫn thờ” không làm gì (Space-Out) tại Hàn Quốc là sự kiện thường niên thu hút nhiều người tham gia kể cả những người nổi tiếng.
Tin tức mới nhất
-
52 phút trước