Tác dụng của loại quả trồng khắp Việt Nam được Trung Quốc mua hàng nghìn tấn
Trong 7 tháng đầu năm, Trung Quốc đã nhập tới 6.800 tấn ớt của Việt Nam. Đây là loại quả dễ trồng, tạo hương vị cho món ăn và có nhiều tác dụng với sức khỏe.
Theo Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam, 7 tháng đầu năm nay, xuất khẩu ớt của Việt Nam đạt hơn 8.000 tấn, tăng 3,5% so với cùng kỳ 2023.
Trong đó, lượng ớt đưa sang Trung Quốc hơn 6.800 tấn, chiếm 85% tổng sản lượng xuất khẩu; xếp thứ 2 và 3 lần lượt là Lào (810 tấn) và Mỹ (134 tấn).
Ớt được trồng nhiều nhất tại các tỉnh Đồng Tháp, An Giang, Tiền Giang, Sóc Trăng, Trà Vinh, Vĩnh Long… Loại cây này cũng xuất hiện ở hầu khắp các tỉnh thành trên cả nước, được dùng để tạo hương vị cho thực phẩm. Theo Webmd, loại quả này có hàng loạt lợi ích với sức khỏe.
Tăng cường hệ miễn dịch
Mỗi khi bị ốm, nhiều người có thói quen uống nước cam vì loại nước này chứa nhiều vitamin C. Nghiên cứu cho thấy ớt còn chứa nhiều vitamin C hơn cam.
Các phân tích ghi nhận mặc dù vitamin C không thể ngăn ngừa cảm lạnh thông thường nhưng việc bổ sung nhiều vitamin C khi bị ốm có thể rút ngắn thời gian mệt mỏi của người bệnh.
Ngăn ngừa bệnh tim
Khi nói đến ngăn ngừa bệnh tim, thực phẩm cay là thứ mà cơ thể bạn cần. Các nghiên cứu chứng minh capsaicin mang lại vị cay cho ớt có thể làm giảm viêm và nguy cơ mắc bệnh tim.
Ngoài ra, những người thêm ớt vào bữa ăn có xu hướng cho ít muối hơn, giúp bữa ăn trở nên lành mạnh.
Giúp giảm cân
Nếu bạn bị béo phì, bạn có thể quan tâm đến nghiên cứu cho thấy ớt có tác dụng kích thích giảm cân. Capsaicin trong ớt làm giảm cảm giác thèm ăn. Các phân tích khác ghi nhận ớt góp phần tăng quá trình trao đổi chất và đốt cháy lượng calo bạn hấp thụ.
Mặc dù ăn riêng ớt có thể không dẫn đến thay đổi đáng kể về cân nặng nhưng đưa loại quả này vào chế độ giảm cân hỗ trợ bạn đạt được kết quả mong muốn sớm hơn.
Tác hại của ăn nhiều ớt
Theo Times of India, ăn quá nhiều ớt có thể làm tăng tình trạng viêm trong cơ thể, liên quan đến một số vấn đề sức khỏe mạn tính như bệnh tim, tiểu đường và ung thư.
Hơn nữa, tiêu thụ ớt quá mức dễ dẫn đến chứng ợ nóng và trào ngược axit cũng như cơn hen suyễn ở một số người. Một số nghiên cứu đã đưa ra mối liên hệ giữa ăn ớt cay thường xuyên với nguy cơ mắc ung thư, chẳng hạn ung thư dạ dày.
Ai không nên ăn ớt?
Ớt không phù hợp với tất cả mọi người. Đối với một số người, đặc biệt là bệnh nhân mắc hội chứng ruột kích thích, ớt có thể gây tiêu chảy và đau trực tràng.
Ăn ớt cũng có có nguy cơ gây khó tiêu, ợ nóng, buồn nôn, nôn, đau dạ dày hoặc cảm giác nóng rát, đặc biệt đối với những người bị trào ngược axit hoặc các vấn đề tiêu hóa khác như loét hoặc khó tiêu. Các triệu chứng khó chịu tăng theo độ cay của ớt.
Theo VietNamnet
-
2 giờ trướcẨn mình trong khu rừng rậm rạp trên dãy Tian Shan (Thiên Sơn) hùng vĩ, hồ Kaindy (hay còn gọi là hồ Chết) thu hút du khách bởi cảnh quan kỳ ảo, khác lạ.
-
4 giờ trướcCậu bé 12 tuổi ở Mỹ bất ngờ mất thị lực, đang đối mặt với nguy cơ bị mù vĩnh viễn vì loại đồ ăn được giới trẻ cực ưa chuộng.
-
8 giờ trướcSự cố xảy ra trên chuyến bay của hãng hàng không Ryanair di chuyển từ Derby, Anh đến Tenerife, hòn đảo lớn nhất trong quần đảo Canary của Tây Ban Nha.
-
11 giờ trướcTrở lại Hà Nội, hai vị khách Tây tìm đến một quán vỉa hè mà họ từng ghé cách đây 7 năm và bất ngờ vì món ăn yêu thích vẫn giữ hương vị hấp dẫn như trước.
-
12 giờ trướcCụ bà 110 tuổi Bridget Grooke (Australia) nói rằng, bí quyết sống lâu quan trọng nhất của bà không phải thể dục hay ăn nhiều rau, mà là mỗi ngày uống một lon bia.
-
13 giờ trướcHãng hàng không đã hủy nhiều chuyến bay đến và đi từ sân bay Denpasar ở Bali, Indonesia vào ngày 12-13/11 sau khi núi lửa Lewotobi Laki-laki bắt đầu phun tro bụi cao tới 9km lên trời, khiến hàng trăm du khách bị mắc kẹt.
-
14 giờ trướcLễ hội mưa là một trong các hoạt động độc đáo được tổ chức tại Đà Lạt - thành phố ngàn hoa.
-
1 ngày trướcKhi được yêu cầu rời khỏi vị trí ngồi của thành viên phi hành đoàn, một nam hành khách đã đe dọa mở cửa thoát hiểm.
-
1 ngày trướcĐó là một xu hướng mới đang khá phổ biến ở Dubai, Tiểu vương Quốc Ả Rập Thống Nhất (UAE), khi những người chưa từng gặp nhau sẽ tụ tập lại để cùng ăn tối.
-
1 ngày trướcNgọn núi này nhả ra khoảng 80 gram vàng tinh khiết mỗi ngày trị giá khoảng 6.000 USD nhưng tuyệt nhiên không ai dám đến nhặt.
-
1 ngày trướcTập luyện thể dục, thể thao rất tốt cho sức khoẻ nhưng một số nhóm người có bệnh lý nền cần lưu ý để tránh hệ luỵ đáng tiếc có thể xảy ra.
-
1 ngày trướcTrước đây, loại cây này từng mọc hoang khắp vùng Hawaii (Mỹ), sau đó được nhân giống ở rất nhiều quốc gia trên thế giới.
-
1 ngày trướcChả rươi là đặc sản Hà Nội, ăn ngon nhất là dịp cuối thu, đầu đông. Chả rươi vốn là món dân dã có từ xa xưa, hương vị thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Món ăn này được bán ở nhiều hàng quán giữa lòng phố cổ.
-
1 ngày trướcMột khu thắng cảnh trên núi tại Trương Gia Giới, Hồ Nam, vừa giới thiệu trải nghiệm đi thang dây mới dành cho những du khách ưa mạo hiểm.
-
1 ngày trướcVừa chăm chú quan sát đầu bếp hướng dẫn, vị khách Tây vừa tỉ mỉ thực hành theo, cẩn thận gói từng chiếc nem rồi cho lên chảo rán.
-
1 ngày trướcNhiều du khách đang đổ về thành phố Geelong, phía nam Melbourne, để tận mắt chứng kiến loài hoa khổng lồ cả thập kỷ mới nở một lần.
-
1 ngày trướcNgười bệnh tăng huyết áp cần nghiêm túc tuân thủ điều trị theo chỉ định của bác sĩ, thực hiện chế độ dinh dưỡng khoa học. Tham khảo một số đồ uống lành mạnh tốt cho người tăng huyết áp.
-
2 ngày trướcNghe tên món bò bía, nhiều người nghĩ thành phần chính của nó là thịt bò nên khi thưởng thức thì sửng sốt thắc mắc: Vì sao gọi là bò bía mà không có bò?
-
2 ngày trướcĐông đảo người dân và du khách đang đổ về khu vực sa mạc Al-Nafūd ở Al-Jawf khi mưa tuyết bất ngờ xuất hiện tại đây.
Tin tức mới nhất
-
2 giờ trước
-
2 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
-
3 ngày trước