Bữa tối chỉ 80k có tới 4 món 'ngon lành cành đào' mà nấu dễ ợt, chẳng mấy đã xong
Hãy chiêu đãi cả nhà một bữa ăn vừa nhiều món ngon mà lại chế biến đơn giản, nấu vèo cái là xong.
Bữa cơm tối cho gia đình đôi khi cũng chẳng nhất thiết phức tạp hay cầu kỳ, chỉ cần có nhiều màu sắc, trang trí đủ khéo léo một chút là đủ khiến các thành viên thèm chảy nước miếng rồi. Tối nay, bạn hãy chiêu đãi cả nhà một bữa ăn vừa nhiều món ngon mà lại chế biến đơn giản, nấu vèo cái là xong.
Mâm cơm chiều nay có các món sau:
Bữa tối chỉ 80k có tới 4 món "ngon lành cành đào" gồm: Chả ram tôm, rau muống luộc chấm kho quẹt, canh sấu và khoai tây xào.
1. Chả ram tôm
Món chả ram tôm có vị ngọt của tôm, giòn tan hấp dẫn xứng đáng nằm trong thực đơn của gia đình. Cách làm món ăn này khá đơn giản. Bạn sơ chế tôm rồi ướp với hạt tiêu, muối. Thịt ba rọi cắt mỏng cũng ướp tương tự.
Sau đó trải bánh tráng lên mâm, cứ 1 con tôm lại 1 lát thịt và vài miếng hành tím phơi cho hơi héo rồi cuốn tròn chặt lại. Xong xuôi mang chiên vàng và giòn.
2. Rau muống luộc
Đối với món rau muống luộc, bạn chỉ nấu 5 phút là xong. Sau khi rửa sạch sẽ rau muống, bạn bắc nồi nước lên bếp. Nước sôi thả rau vào luộc, cho thêm ít muối hột. Luộc khoảng 5 phút, rau chín vớt ra và cho vào bát nước lạnh. Sau đó thả 1, 2 quả sấu vào đun sôi thì tắt bếp.
3. Kho quẹt
Nồi kho quẹt thơm lừng mùi thịt với mắm, ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon. Thịt ba chỉ bạn sơ chế rồi rang xém vàng, vớt ra đĩa. Tôm khô ngâm nước cho mềm rồi vớt ra, băm nhỏ.
Bắc chảo dầu trên bếp, bạn phi thơm tỏi và hành cho thơm, đổ tôm khô vào xào sơ, đừng quên nêm nước mắm, đường, hạt nêm, ớt, tương ớt. Tiếp đến cho hết phần thịt ba chỉ vào, đổ chút nước xâm xấp mặt thịt rồi đun đến khi sền sệt.
4. Khoai tây xào
Món khoai tây xào cà chua thơm ngon sẽ giúp cho bữa cơm nhà thêm thanh đạm. Khoai tây mua về gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng. Bắc chảo lên bếp, phi tỏi cho vàng thơm rồi đổ khoai tây vào xào khoảng 2 phút. Tiếp đến, thêm cà chua vào xào cùng, nêm nếm chút mắm, tiêu, bột ngọt. Đợi khoai chín, thêm một chút hành lá và rau thơm vào.
Dĩnh Anh
Theo Vietnamnet
-
3 giờ trướcMột con cá sấu khổng lồ bất ngờ xuất hiện trên đường băng sân bay ở Florida. -
6 giờ trướcHai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này. -
13 giờ trướcTrở lại Việt Nam sau thời gian về thăm quê, vị khách Tây làm ngay việc đầu tiên là đi ăn các món đường phố. Anh đã thử nhiều món vừa lạ vừa ngon, trong đó có thịt quay Tây Bắc. -
14 giờ trướcNhiều người mắc phải tình trạng chảy nước dãi khi ngủ, đôi khi đây cũng là dấu hiệu cảnh báo của một số căn bệnh. -
17 giờ trướcLoại quả nhiệt đới quen thuộc với vị ngọt thanh và màu sắc hấp dẫn này không chỉ là món ăn tráng miệng ngon lành mà còn chứa đựng vô vàn lợi ích đáng kinh ngạc. -
1 ngày trướcDù tháng 11 đã cận kề nhưng những trận tuyết đầu mùa vẫn vắng bóng trên đỉnh Phú Sĩ, khiến nhiều du khách chờ đợi không khỏi bồn chồn. -
1 ngày trướcDù chưa mở cửa, "thang dây tử thần" lơ lửng ở độ cao 1.500m nối 2 vách núi dựng đứng đang thu hút du khách ưa cảm giác mạnh trên khắp thế giới đăng ký trải nghiệm. -
1 ngày trướcTháng 11 có khá nhiều ngày lễ, ngày kỷ niệm cả trong nước và quốc tế; cụ thể có những sự kiện nào trong tháng 11? -
1 ngày trướcMột khách sạn hạng sang gần khu vực hồ Xuanwu ở thành phố Nam Kinh, Giang Tô, bất ngờ phải tiếp đón một "vị khách" không mời. -
1 ngày trướcÍt ai biết rằng cảm hứng sáng tạo ra Doraemon lại đến từ một ngôi làng nhỏ bé nằm sâu trong nước Nhật. -
1 ngày trướcMón tiết luộc giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò, là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng phổi. -
1 ngày trướcHạt tiêu rừng khô được bán ra với giá khoảng 300.000 đồng/kg, giờ đây đã thành đặc sản nổi tiếng của người dân vùng núi. -
1 ngày trướcUBND TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng cho biết, dù đã đi vào hoạt động kinh doanh hơn 30 năm, nhưng loại hình dịch vụ đạp vịt vẫn chưa được cấp phép hoạt động. -
1 ngày trướcLoại quả này dù xanh hay chín đều có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Người Nhật Bản vẫn coi đó là món ăn trường thọ, đem ngâm giấm tốt đến bất ngờ mà bạn nên thử dưới đây.
-
1 ngày trướcJay Fai, nữ đầu bếp đường phố nổi tiếng hàng đầu ở Bangkok, gần đây gây xôn xao khi thông báo dự định "đóng cửa quán" trong tương lai gần để nghỉ hưu. -
1 ngày trướcVị khách Tây di chuyển quãng đường khá xa từ phía bắc TP Đồng Hới (Quảng Bình) đến TP Huế để thưởng thức món đặc sản trứ danh mà anh cho rằng “ngon hơn phở”. -
1 ngày trướcSau sự cố bất ngờ, những hành khách có mặt trên chuyến tàu lượn siêu tốc tại công viên Parque del Café ở Montenegro, đã phải bám vào đường ray, tự leo bộ xuống mặt đất. -
2 ngày trướcMột nam thanh niên 23 tuổi đã bị voi hoang giẫm chết khi đang cố gắng chụp ảnh "tự sướng" (selfie) ở tiểu bang Maharashtra. -
2 ngày trướcNhững thợ vẽ hoá trang thu về trung bình trên 1 triệu/đêm trong dịp lễ Halloween tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1, TP HCM)
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước -
3 giờ trước -
3 giờ trước -
4 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
6 ngày trước
Tin mới nóng
