Tràn lan ruốc siêu rẻ làm từ thịt ôi thiu
Thịt chà bông (ruốc) siêu rẻ được làm từ thịt bẩn đang được bán tràn lan trên thị trường Thừa Thiên- Huế gây nguy hại cho sức khỏe người dân.
Giá ruốc... rẻ hơn giá thịt
Thời gian gần đây, tại nhiều chợ trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên- Huế, chà bông siêu rẻ được bán tràn lan. Tại chợ Đông Ba (TP.Huế), loại chà bông này được rất nhiều tiểu thương bày bán số lượng lớn. Thấy chúng tôi hỏi mua chà bông, chị T- một tiểu thương tại đây đưa ra 2 loại, một loại có giá 300.000 đồng/kg, loại còn lại siêu rẻ, chỉ 60.000 đồng/kg. Khi chúng tôi nói muốn mua loại rẻ, chị T bảo nếu mua số lượng nhiều sẽ giảm giá loại này xuống còn 53.000 đồng/kg.
Dạo một vòng qua nhiều quầy tạp hóa tại chợ Đông Ba, chúng tôi được nhiều tiểu thương cho biết sẽ hạ giá bán loại chà bông siêu rẻ xuống còn mức 50.000 đồng/kg nếu mua số lượng lớn. Nhiều tiểu thương cho hay, vì có giá quá rẻ nên loại chà bông này được rất nhiều người mua. Thấy chúng tôi tỏ vẻ lo ngại về chất lượng sản phẩm, một tiểu thương thành thật: “Để làm được 1kg chà bông “xịn” phải cần 3kg thịt heo nạc, mỗi kg thịt heo dạng này đã có giá khoảng 90.000 đồng rồi. Chà bông siêu rẻ họ làm từ nguyên liệu gì thì tui bó tay, tiền nào của nấy thôi”.
Theo nhiều tiểu thương ở chợ Đông Ba, có sự khác nhau khá rõ giữa chà bông “xịn” và chà bông siêu rẻ. Cụ thể, trong khi chà bông “xịn” có màu vàng cháy thì chà bông siêu rẻ có màu vàng mơ. Khi ăn, chà bông siêu rẻ chỉ có vị ngọt của đường và không có mùi, trong khi chà bông “xịn” có vị ngọt và có mùi thơm của thịt. Ngoài ra, chà bông siêu rẻ không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Tương tự chợ Đông Ba, nhiều chợ lớn khác ở TP.Huế như Tây Lộc, An Cựu, Bến Ngự, chợ Cống và nhiều chợ tại các huyện, thị xã trên địa bàn Thừa Thiên- Huế, loại chà bông siêu rẻ cũng được bán tràn lan. Khách hàng tiêu thụ loại chà bông này chủ yếu là những người bán xôi, bánh mỳ tại tại vùng đô thị và người dân sống ở vùng dân tộc, miền núi trên địa bàn tỉnh.
Chế biến bằng thịt bẩn
Trao đổi với PV NTNN, ông Nguyễn Ngọc Diễn- Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thừa Thiên- Huế cho biết: Loại chà bông siêu rẻ đang được bán trên địa bàn được làm từ thịt nhưng là thịt ôi thiu nên mới có giá như thế. Và do được làm từ thịt bẩn nên loại chà bông này được sử dụng đường hóa học quá giới hạn cho phép để chế biến, vì thế có vị rất ngọt.
Theo ông Diễn, trong năm 2015, qua kiểm tra tại chợ Đông Ba và nhiều chợ khác ở TP.Huế, Chi cục đã phát hiện và tiêu hủy lượng lớn chà bông siêu rẻ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được nhập về từ TP.Hồ Chí Minh. Trước phản ánh của PV về tình trạng chà bông siêu rẻ hiện đang được bày bán tràn lan tại các chợ trên địa bàn, ông Diễn nói sắp tới sẽ tiếp tục kiểm tra, xử lý đối với loại thực phẩm nguy hại này.
Theo Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Thừa Thiên- Huế, gần đây, đơn vị này đã phát hiện, tiêu hủy 450kg chà bông siêu rẻ không có nhãn mác, được một cơ sở kinh doanh trên địa bàn TP.Huế mua từ TP.Hồ Chí Minh đưa về địa phương tiêu thụ. Trước đó, tại TP.Hồ Chí Minh, cơ quan chức năng phát hiện một cơ sở chuyên sản xuất chà bông siêu bẩn và siêu rẻ để tuồn ra thị trường các tỉnh miền Trung và miền Bắc. Ngoài sử dụng thịt bẩn, cơ sở này còn dùng một loại đường hóa học độc hại gây ung thư có xuất xứ từ Trung Quốc để làm gia vị cho chà bông.
Theo nhiều tiểu thương ở chợ Đông Ba, có sự khác nhau khá rõ giữa chà bông “xịn” và chà bông siêu rẻ. Cụ thể, trong khi chà bông “xịn” có màu vàng cháy thì chà bông siêu rẻ có màu vàng mơ. Khi ăn, chà bông siêu rẻ chỉ có vị ngọt của đường và không có mùi, trong khi chà bông “xịn” có vị ngọt và có mùi thơm của thịt. Ngoài ra, chà bông siêu rẻ không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Thời gian gần đây, tại nhiều chợ trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên- Huế, chà bông siêu rẻ được bán tràn lan. Tại chợ Đông Ba (TP.Huế), loại chà bông này được rất nhiều tiểu thương bày bán số lượng lớn. Thấy chúng tôi hỏi mua chà bông, chị T- một tiểu thương tại đây đưa ra 2 loại, một loại có giá 300.000 đồng/kg, loại còn lại siêu rẻ, chỉ 60.000 đồng/kg. Khi chúng tôi nói muốn mua loại rẻ, chị T bảo nếu mua số lượng nhiều sẽ giảm giá loại này xuống còn 53.000 đồng/kg.
Dạo một vòng qua nhiều quầy tạp hóa tại chợ Đông Ba, chúng tôi được nhiều tiểu thương cho biết sẽ hạ giá bán loại chà bông siêu rẻ xuống còn mức 50.000 đồng/kg nếu mua số lượng lớn. Nhiều tiểu thương cho hay, vì có giá quá rẻ nên loại chà bông này được rất nhiều người mua. Thấy chúng tôi tỏ vẻ lo ngại về chất lượng sản phẩm, một tiểu thương thành thật: “Để làm được 1kg chà bông “xịn” phải cần 3kg thịt heo nạc, mỗi kg thịt heo dạng này đã có giá khoảng 90.000 đồng rồi. Chà bông siêu rẻ họ làm từ nguyên liệu gì thì tui bó tay, tiền nào của nấy thôi”.
Chà bông siêu rẻ được bán tràn lan tại chợ Đông Ba (TP.Huế).A.S
Theo nhiều tiểu thương ở chợ Đông Ba, có sự khác nhau khá rõ giữa chà bông “xịn” và chà bông siêu rẻ. Cụ thể, trong khi chà bông “xịn” có màu vàng cháy thì chà bông siêu rẻ có màu vàng mơ. Khi ăn, chà bông siêu rẻ chỉ có vị ngọt của đường và không có mùi, trong khi chà bông “xịn” có vị ngọt và có mùi thơm của thịt. Ngoài ra, chà bông siêu rẻ không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Tương tự chợ Đông Ba, nhiều chợ lớn khác ở TP.Huế như Tây Lộc, An Cựu, Bến Ngự, chợ Cống và nhiều chợ tại các huyện, thị xã trên địa bàn Thừa Thiên- Huế, loại chà bông siêu rẻ cũng được bán tràn lan. Khách hàng tiêu thụ loại chà bông này chủ yếu là những người bán xôi, bánh mỳ tại tại vùng đô thị và người dân sống ở vùng dân tộc, miền núi trên địa bàn tỉnh.
Chế biến bằng thịt bẩn
Trao đổi với PV NTNN, ông Nguyễn Ngọc Diễn- Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thừa Thiên- Huế cho biết: Loại chà bông siêu rẻ đang được bán trên địa bàn được làm từ thịt nhưng là thịt ôi thiu nên mới có giá như thế. Và do được làm từ thịt bẩn nên loại chà bông này được sử dụng đường hóa học quá giới hạn cho phép để chế biến, vì thế có vị rất ngọt.
Theo ông Diễn, trong năm 2015, qua kiểm tra tại chợ Đông Ba và nhiều chợ khác ở TP.Huế, Chi cục đã phát hiện và tiêu hủy lượng lớn chà bông siêu rẻ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được nhập về từ TP.Hồ Chí Minh. Trước phản ánh của PV về tình trạng chà bông siêu rẻ hiện đang được bày bán tràn lan tại các chợ trên địa bàn, ông Diễn nói sắp tới sẽ tiếp tục kiểm tra, xử lý đối với loại thực phẩm nguy hại này.
Theo Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Thừa Thiên- Huế, gần đây, đơn vị này đã phát hiện, tiêu hủy 450kg chà bông siêu rẻ không có nhãn mác, được một cơ sở kinh doanh trên địa bàn TP.Huế mua từ TP.Hồ Chí Minh đưa về địa phương tiêu thụ. Trước đó, tại TP.Hồ Chí Minh, cơ quan chức năng phát hiện một cơ sở chuyên sản xuất chà bông siêu bẩn và siêu rẻ để tuồn ra thị trường các tỉnh miền Trung và miền Bắc. Ngoài sử dụng thịt bẩn, cơ sở này còn dùng một loại đường hóa học độc hại gây ung thư có xuất xứ từ Trung Quốc để làm gia vị cho chà bông.
Theo nhiều tiểu thương ở chợ Đông Ba, có sự khác nhau khá rõ giữa chà bông “xịn” và chà bông siêu rẻ. Cụ thể, trong khi chà bông “xịn” có màu vàng cháy thì chà bông siêu rẻ có màu vàng mơ. Khi ăn, chà bông siêu rẻ chỉ có vị ngọt của đường và không có mùi, trong khi chà bông “xịn” có vị ngọt và có mùi thơm của thịt. Ngoài ra, chà bông siêu rẻ không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Theo Dân Việt
-
30 phút trướcNgười mẹ nạn nhân không thể đứng vững, ngồi sụp xuống lề đường gào khóc “trả lại con tôi đây” khiến những người có mặt không khỏi quặn lòng.
-
3 giờ trướcNhững bài đăng gần đây trên fanpage Nhã Nam nhận về hàng chục nghìn lượt bày tỏ cảm xúc "phẫn nộ" từ cộng đồng mạng.
-
4 giờ trướcViện Kiểm sát nhân dân TP. Từ Sơn cho rằng chưa đủ căn cứ để xác định Vietcombank có lỗi trong việc khách hàng bị mất số tiền 11,9 tỷ đồng trong tài khoản, để buộc ngân hàng phải bồi thường.
-
5 giờ trướcTheo dự báo thời tiết, tuần tới thời tiết ở miền Bắc sẽ dịu hơn do có hai đợt không khí lạnh tràn về. Trời có thể có mưa, nhiệt độ cao nhất trong ngày sẽ ở mức hơn 30 độ.
-
5 giờ trướcCơ quan chức năng TP. Hải Phòng và huyện An Dương đang phối hợp tiến hành xác minh điều tra làm rõ vụ án mạng khiến một thiếu nữ 15 tuổi tử vong. Đáng chú ý, thi thể của nạn nhân được chôn lấp tại khu vực vườn chuối...
-
16 giờ trướcNạn quấy rối công sở tồn tại ở nhiều quốc gia trên thế giới. Có nhiều vụ gây chấn động, thu hút sự chú ý của dư luận.
-
17 giờ trướcCháu L., bé 12 tuổi sinh con càng ngây thơ, hồn nhiên, những người hỗ trợ càng xót xa.
-
18 giờ trướcỞ nhà làm nội trợ và chăm sóc con nhỏ bị bệnh, một phụ nữ ở Kiên Giang rất vui mừng khi trúng độc đắc Vietlott hơn 25 tỷ đồng. Từng được các mạnh thường quân giúp đỡ, nên khi trúng thưởng, khách hàng này cũng làm từ thiện 300 triệu đồng.
-
19 giờ trướcNhững ngày qua cư dân mạng dựng hàng loạt clip về việc bà Trương Mỹ Lan giấu kho báu 673.000 tỉ đồng ở biển khơi.
-
22 giờ trướcÔng Lê Tùng Vân, 92 tuổi, sống tại "Tịnh thất Bồng Lai", bị khởi tố về hành vi Loạn luân trong khi đang mang bản án 5 năm tù.
-
23 giờ trướcÔng Lê Tùng Vân 92 tuổi vừa bị cơ quan chức năng tỉnh Long An ra quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can về hành vi "loạn luân".
-
1 ngày trướcSản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân có chứa Sibutramine là chất cấm sử dụng trong thực phẩm. Đã có bệnh nhân bị ngộ độc sản phẩm này.
-
1 ngày trướcLuật sư Hoàng Anh Sơn – Trưởng Văn phòng Luật sư Hoàng Anh Sơn, thuộc Đoàn Luật sư TP. Hồ Chí Minh phân tích dưới góc độ pháp lý thông tin người được giới thiệu có khả năng "cầu mưa" cho TP. Hồ Chí Minh.
-
1 ngày trướcSau khi cùng các thành viên trong hội “vỡ nợ làm liều” tham gia cướp tiệm vàng ở Bình Dương, Phạm Hoàng Hưng bỏ trốn qua Campuchia, đến nay đã bị công an bắt giữ.
-
1 ngày trướcTừ cơn khủng hoảng của nhà sách Nhã Nam liên quan đến ồn ào quấy rối của Tổng giám đốc Nguyễn Nhật Anh, các chuyên gia khẳng định cần có một quy trình xử lý khủng hoảng chuyên nghiệp, bài bản, không thể xin lỗi "cho có", "cho xong" và chờ mọi chuyện lắng xuống.
-
1 ngày trướcCông an tỉnh Sơn La vừa phá thành công vụ án giết người, tạo hiện trường giả xảy ra tại xã Chiềng Sung, huyện Mai Sơn.
-
1 ngày trướcĐang đạp xe đến trường, nữ sinh lớp 8 ở TP Cao Bằng (tỉnh Cao Bằng) bị kẻ xấu sàm sỡ, dâm ô dẫn đến hoảng loạn.
-
1 ngày trướcCông an huyện Krông Búk (Đắk Lắk) đang tạm giữ một thanh niên để làm rõ hành vi chém mẹ trọng thương.
-
1 ngày trướcCông an huyện Kim Bôi (tỉnh Hòa Bình) vừa xác minh, làm rõ nhóm học sinh điều khiển xe máy tốc độ cao, cầm theo hung khí đi trên đường.
-
1 ngày trướcNguyễn Minh Toàn khai nhận, do chơi bời, đánh bạc dẫn đến nợ nần không có tiền để trả nên đã mang búa đi cướp tiệm vàng.
Tin tức mới nhất
-
3 giờ trước
Hay nhất 2sao
-
3 ngày trước